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Restaurant

Kobo Ramen

4.5$$ & $$$
Ouvre demain à 11:30
lundi11:30 - 13:30, 16:00 - 21:00
mardi11:30 - 13:30, 16:00 - 21:00
mercredi11:30 - 13:30, 16:00 - 21:00
jeudi11:30 - 13:30, 16:00 - 22:00
vendredi11:30 - 13:30, 16:00 - 22:00
samedi16:00 - 22:00
dimancheFermé aujourd'hui
Kobo Ramen Sherbrooke: Menus, avis et tout ce qu'il faut savoir
JaponaiseRamenGrilladesSushiTartareSoupes
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Kōbō, qui signifie « atelier » en japonais, est situé au coin des rues Wellington et King Ouest à Sherbrooke. Lors de votre visite, vous pourrez déguster un ramen composé de nos pâtes fraîches et nos bouillons maison en plus d’explorer notre menu aux saveurs nippones. De plus, une belle sélection de saké et de cocktails sont à l’honneur pour accompagner votre repas. Au plaisir de vous recevoir parmi nous !

Commodités, services et plus

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Avis pour Kobo Ramen

4.5 avec 193 évaluations sur RestoMontreal.ca

Nourriture
Service
Faites briller votre réputation.
Page 1 de 2 - 43 Avis
Pascal
5.0

Simplement succulent! J'ai opté pour les'Ramen Miso'Voir plus

4 août 2025
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Alexandre
5.0

Avoir mangé des ramens sur plusieurs continent je peu dire que le tonkotsu est solide!

Pour un spot ou tout est fait in-house, chapeauVoir plus

1 août 2025
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Liz
5.0

One of the tastiest bowls of Tonkatsu Ramen I have ever had. A delicate broth, & the seared porc fell apart perfectly. Egg? Flavourful & just the right texture. Noodles were perfectly done & the little side of hot sauce had more than just heat going for it. THANK YOU!Voir plus

29 juil. 2025
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April
5.0

You wont go wrong with any of their ramens. Honestly, the only one that isnt very good is the vegan one, which sucks because this is a great spot to go otherwise. Their kimchi & edamame are good too!Voir plus

26 juil. 2025
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Juan
5.0

Ça fait maintenant quelques années que je vais au Kobo Ramen, & chaque fois que j'y vais, je commande la même chose : le Mazemen avec un oeuf supplémentaire. C'est peut-être mon assiette préférée parmi tous les restaurants de Sherbrooke, absolument délicieux & très remplissant. S'il vous plaît, ne l'enlevez jamais du menu!Voir plus

2 juil. 2025
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Nytho550
2.0

Ramens vraiment trop salées, service était long mais la serveuse était très gentilleVoir plus

29 juin 2025
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Femal
4.0

This Japanese restaurant in Sherbrooke is a fantastic spot to enjoy authentic Japanese cuisine. I personally adored their delicious vegan ramen, which was complemented by outstanding service & a warm atmosphere. The staff were incredibly polite & friendly, making it a must-visit for food enthusiasts. Whether you're local or just visiting, it's definitely worth a visit! Highly recommended!Voir plus

25 mars 2025
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Audrey
5.0

Fantastique. Nous avons essayé le okonomiyaki en entrée c'était délicieux. Très bon ramen également.Voir plus

9 mars 2025
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Nacha
5.0

Moi & mon conjoint manger à ce restaurant pour les soupes ramen & nous sommes très satisfait de la qualité des ingrédients. Les ramens sont fait maison. Cette fois nous avons mangé des entrées de édamames au bbq & du poulet karaage. Pour le repas principal 2 soupes tantanmen. Le service était impeccable & très efficace.Voir plus

1 févr. 2025
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Mike
4.0

The drinks are very good. Takoyakis were good. Tonkotsu is too salty & doesn't taste authentic. The ramen with truffle oil in it is good & an innovative idea, but again, it's not authentic flavors. Cheesecake was dry but had a blueberry drizzle on top. If you expect something like Uncle Tetsu you might be disappointed. This restaurant feels like cosplay. It's very good, but it loses points on authenticity. If I was to go back I might only take entrees & drinks.Voir plus

28 janv. 2025
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The
5.0

Fantastic. I had the Chicken Karaage, which was good but the tonkotsu ramen was outstanding. The homemade noodles & grilled pork were exceptional. I also thought that the sake tasting menu was really good: interesting & delicious. Highly recommended!!Voir plus

23 déc. 2024
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Samuel
2.0

Très mauvais service. Nous avons attendu plus d'une heure pour être servis. Lorsque le lunch est arrivé, la commande étais pas bonne. Retour en cuisine... on me rapporte encore les mauvais plats... après 3 fois nous avons eu nos bols & selon moi la protéine a juste été changée entre deux lunch car le bouillon étais rendu froid. On a eu une petite pointe de gâteau en excuse mais on s'entend que cela ramène pas une soirée à plus de 125$ très déçu je ne retournerai plus manger là.Voir plus

27 oct. 2024
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Dog
3.0

Nice looking place but understaffed. Food was okay. Personally i had the vegetarian ramen, it was fine. But my friends had some meaty ramens & they said it was great.Voir plus

26 oct. 2024
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Rosalie
3.0

Très salé les ramenVoir plus

15 oct. 2024
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Distancyqc
5.0

Nous avons prit 2 Ramen lui au porc étais largement meilleur je te parle même pas de la viande qui étais selon moi une des meilleur viande que j'ai pu mangé de ma vie c'était plus que excellent , le seul truc qui est triste c'est vraiment le prix c'est vraiment chère les entrées mais super bon belle expérienceVoir plus

13 oct. 2024
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Sébastien
3.0

Très bon ramens! Bonne ambiance. Par contre, le service est correcte mais limitéVoir plus

4 oct. 2024
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Olivier
4.0

Très bon ramen à un prix raisonnable. Service correct, cependant notre serveur avait tendance à oublier une partie de la commande ou à ne pas donner la bonne commande. La salle est un peu bruyante, nous avions du mal à nous parler. Je conseille tout de même vivement d'y aller !!Voir plus

30 sept. 2024
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Oleksii
4.0

Good place to eat a delicious ramen! Thank you for allow us with dog on terrace.Voir plus

23 août 2024
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Guillaume
5.0

Revenant tout juste du Japon & ayant mangé beaucoup de ramens, je peux vous dire que le Kobo n'a rien à envier à la majorité des endroits que j'ai pu visiter.Voir plus

11 août 2024
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Filip
5.0

Not a big ramen fan, but this one was amazing!! Great ambience, good service, delicious food 5/5Voir plus

7 août 2024
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Tommy
5.0

Les bao buns étaient frais & excellents. J'ai pris le ramen Tonkutso avec le flan de porc grillé, c'était une excellente combinaison. Malheureusement j'ai juste une photo du bol vide, j'ai oublié de prendre une photo avant. Le service a été parfaitement exécuté.Voir plus

5 août 2024
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Mathilda
4.0

L'accueil & le service étaient top. Le ramen était bon & en bonne quantité. Très bonne expérience. (Mai 2024)Voir plus

14 juin 2024
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Felipe
3.0

C'était notre première expérience &, à vrai dire, nous avons été un peu déçus. Les ramen étaient très savoureux, mais les noubles étaient abondants & manquaient d'autres ingrédients. Mon plat de ramen était très salé & celui de ma femme & le mien ne contenaient presque pas de viande. Regrettable.Voir plus

12 juin 2024
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Kunbi
5.0

Excellent repas & service! La soupe de ramen vegan était incroyable. Je recommande fortement & j'y retournerai certainement!Voir plus

6 juin 2024
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Véronique
5.0

Cela fait depuis l'ouverture que nous fréquentons Le Kobo Ramen. Nous sommes ravis de retrouver un endroit qui fait non seulement des ramens délicieux & variés, mais qui a aussi un service impeccable. Nous avons toujours été traités avec attention & nous avons toujours bien mangé. Longue vie au Kobo Ramen !Voir plus

6 juin 2024
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Leandro
5.0

Expérience fantastique. Ambiance agréable, service rapide & efficace. & la nourriture était très savoureuse. Situé sur l'une des principales avenues de la ville. Quiconque aime la cuisine japonaise doit le savoir. Différentes options de ramen, dont une version végétalienne. En plus de bonnes boissons au menu.Voir plus

4 juin 2024
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Anthony
5.0

J'y vais une fois de temps en temps, les ramen delicieux & le porc est juste incroyable ! Je le recommande fortementVoir plus

15 mai 2024
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Jill
4.0

Ambience is nice. Shoyo ramen is good, had a choice of pork belly that is tender & tasty so that complimented the broth.Voir plus

9 mai 2024
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Cedrick
5.0

Très bon place de ramenVoir plus

26 avr. 2024
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Eric
3.0

Noodles, pork great. Broth is too salty for shoyu & tonkotsu ramen. Slow service bescause the place was packed for supper. It's ok. I won't go back.Voir plus

26 avr. 2024
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