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Restaurant

Kobo Ramen

Sherbrooke
4.4$$ & $$$
FERMÉOuvre aujourd'hui à 11:30
lundi
mardi
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dimanche
Kobo Ramen Restaurant Sherbrooke: Menu, Avis & Réserver (2026)
JaponaiseRamenGrilladesSushiTartareSoupes
Propriétaire ? Réclamez cette fiche
Kōbō, qui signifie « atelier » en japonais, est situé au coin des rues Wellington et King Ouest à Sherbrooke. Lors de votre visite, vous pourrez déguster un ramen composé de nos pâtes fraîches et nos bouillons maison en plus d’explorer notre menu aux saveurs nippones. De plus, une belle sélection de saké et de cocktails sont à l’honneur pour accompagner votre repas. Au plaisir de vous recevoir parmi nous !

Commodités, services et plus

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40 Boulevard Jacques-Cartier S
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Avis pour Kobo Ramen

Nourriture
Service
sur Google4.2 (500+)
*au 2026-04-15
5★
66%
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Résumé des avis

Les avis décrivent Kobo Ramen comme offrant une bonne diversité de ramens avec des bouillons réconfortants et crémeux et des garnitures bien exécutées, comme le flanc de porc tendre et les takoyaki savoureux, certains plats mettant en avant des éléments faits maison et un kimchi goûteux; plusieurs bols reçoivent des éloges pour leur profondeur et leur assaisonnement équilibré, bien que d'autres trouvent les bouillons trop salés, les nouilles trop cuites ou pas faites maison, et certaines portions peu généreuses pour le prix. Le service est souvent décrit comme chaleureux et rapide, avec une ambiance moderne et agréable, mais certaines expériences mentionnent de longues attentes, un traitement des commandes lent et des soucis d'organisation, et quelques remarques sur la valeur. Dans l'ensemble, les impressions sont positives pour l'authenticité et la préparation en interne, avec des moments forts de ramen et une équipe accueillante.

Rapport qualité prix moyen, bouillons ordinaires. Nous étions plusieurs à trouver nos plats trop salés.

12 févr. 2026
sur Google

L'endroit est ordinaire, mais correct.
Très déçue du plat par rapport au prix. 1 bière blonde en fût chaque & un simple petit plat de nouille (aucun à-côté, pratiquement pas de légumes, si on veut de la sauce piquante, par exemple, il faut payer), 87$(avec tip 18%). Je vois plus ce genre d'endroit comme de la restauration rapide de qualité. Or oui, ça l'a sa place, mais jamais à ces prix!! Par contre, très bon service rapide & courtois.

27 avr. 2025
sur Google

Moi & mon conjoint manger à ce restaurant pour les soupes ramen & nous sommes très satisfait de la qualité des ingrédients. Les ramens sont fait maison. Cette fois nous avons mangé des entrées de édamames au bbq & du poulet karaage. Pour le repas principal 2 soupes tantanmen. Le service était impeccable & très efficace.

1 févr. 2025
sur Google

Service rapide & la nourriture est de très bonne qualité! Je ne suis que satisfaite de mon passage dans ce restaurant!

13 août 2024
sur Google

Dans mon top 3 des meilleurs resto auquel j'ai mangé dans ma vie. Les portions sont excellente pour le prix & c'est toujours de qualité supérieure.

10 juil. 2024
sur Google
5.0

Super bons ramens, les meilleurs. Servixe toujours de qualité & nos jeunes enfants adorent le resto !

30 mars 2024
sur Google
2.0

Je donne 3 étoiles pour le repas pour me faire croire que je suis une bonne personne, mais à qui est-ce que je raconte des bobards au juste? J'ai déjà mangé des 🍜 frais du jour & la qualité était incomparable. Au moins, c'était cher pour des nouilles de qualité douteuse. Merci, Kobo.

5 nov. 2023
sur Google
via Other
1 Commentaire
5.0

Excellent service! Qualité du repas exceptionnel!

28 juin 2021
via Other
1 Commentaire
5.0

Qualité irréprochable, service excellent, très belle expérience globalement!

22 juin 2021
via Other
1 Commentaire
5.0

Juste fou raide ! Service chaleureux, bouffe réconfortante & prix à la mesure de la qualité de l'ensemble! On se revoit bientôt
P.S: Les options végan sont délicieuses aussi 😉

2 mai 2021
via Other
1 Commentaire
5.0

Les repas étaient excellents & leur bières japonaises sont très bonne aussi ! Le service aux table était rapide & de qualité ! J'y retournerai assurément 😊

8 avr. 2021