Le Chou de Bruxelles
1461 Rue Galt O
Kobo Ramen
Restaurant
Kobo Ramen
Ouvre aujourd'hui à 11:30
| lundi | |
|---|---|
| mardi | |
| mercredi | |
| jeudi | |
| vendredi | |
| samedi | |
| dimanche |
Propriétaire ? Réclamez cette fiche
SuggestionsVoir Tous
Information Erreur?
Kōbō, qui signifie « atelier » en japonais, est situé au coin des rues Wellington et King Ouest à Sherbrooke. Lors de votre visite, vous pourrez déguster un ramen composé de nos pâtes fraîches et nos bouillons maison en plus d’explorer notre menu aux saveurs nippones. De plus, une belle sélection de saké et de cocktails sont à l’honneur pour accompagner votre repas. Au plaisir de vous recevoir parmi nous !
Commodités, services et plus
Restos à proximitéVoir Tous
Articles suggérés
Meilleurs Restaurants Sherbrooke
SHAKER Cuisine & Mixologie
3050 Boulevard de Portland
Siboire
40 Boulevard Jacques-Cartier S
Siboire
80 Rue du Dépôt
Pizzicato
47 Rue King O
Liens connexes
Avis pour Kobo Ramen
| Nourriture | |
| Service |
sur Google (500+)
Les avis mentionnent souvent
Afficher toutramen(52) qualite(9) porc(8) prix(8) broth(8) bouillon(7) pourboire(7) ingredients(6) sauce(6) rapide(6) poulet(6) japonaise(5)Page 1 de 1 - 11 Avis
Ladouceur
Très bon ramen, j'ai beaucoup aimé. Le bouillon était crémeux & bien assaisonné. Le flanc de porc était fondant à l'intérieur & croustillant à l'extérieur.
Patrick
Les takoyaki sont vraiment tres bons, les ramen, le bouillon, le flanc de porc ! C'était on point. Le staff est super accueillant.
Stéphane
Décevant. J'ai pris le Shio. Ça goûtait le bouillon de poulet nature, le poulet était bouilli (ç'aurait bien meilleur grillé), & y avait 4 tomates grelot pour rehausser le taux, sans compter que c'était tiède.
Les cocktails sont bien & le service est très bon. Mais les ramens goûtent la déception.
Samuel
Très mauvais service. Nous avons attendu plus d'une heure pour être servis. Lorsque le lunch est arrivé, la commande étais pas bonne. Retour en cuisine... on me rapporte encore les mauvais plats... après 3 fois nous avons eu nos bols & selon moi la protéine a juste été changée entre deux lunch car le bouillon étais rendu froid. On a eu une petite pointe de gâteau en excuse mais on s'entend que cela ramène pas une soirée à plus de 125$ très déçu je ne retournerai plus manger là.
Pouf
Très bon, le bouillon est un peu bourratif au long terme. Le dessert est très bon. Les serveuses sont très gentilles.
Maxime
Heureusement la nourriture & les bouillons sont excellents. Là où le bas blesse, c'est au niveau de l'entretien général & de l'esthétique des lieux. Au première coup d'oeil c'est très beau. Malheureusement, lorsqu'on s'assoit & qu'on prend le temps de regarder, on peut voir que l'entretien général des lieux n'est pas leur priorité. - Encastrés mal fixés - Murs blanc sales - Dessus des tables grasses - Tuiles de plafonds mouillées & tachées - Odeur d'humidité en entrant - Salle de bain sale & poubelle pleine (alors que nous étions sur l'heure du midi tôt & que ça ouvre à 11:30 AM) C'est dommage parce que la nourriture a tout pour charmer.
Voyage
Bonjour Équipe Kobo, nous avons visité votre commerce la semaine passée. Le service était impeccable & efficace. Votre serveuse connaissait bien son menu, mais le tutoiement surprend dès le départ. J'imagine que l'on commence à être vieux jeu. Nous avons pris des entrées, des ramen, du dessert & du saké. Ce fut une bonne facture ! Tout était très savoureux. Le ramen au flanc de porc ne contenait aucun morceau de viande, que du gras. On a demandé si c'était normal & il semble que oui. Étrange, car il y a habituellement toujours de viande sur du bacon. Pour l'assiette au poulet, il était très sec & heureusement que le bouillon nous a permis de le faire passer. Nos voisins ont fait le meme constat. Toutefois, on s'attend à se faire servir dans des assiettes convenables notamment pour la facture dudit plat. 18$ pour manger dans des assiettes (toutes!) ébréchées, ce n'est pas professionnel ni salubre, à notre avis. La partie poreuse ne peut être lavée convenablement, malheureusement. Cela dit, le mocktail maison était parfait & le gâteau au fromage était très bon.
Jessy
Les recettes des nouilles & du bouillon tonkutsu ont changées & sont rendu super fade. J'avais l'impression de manger une soupe à l'eau.
Geneviève
Nous étions 3 à la table & personne de nous n'a aimé les ramens. Les bouillons étaient fades & la texture du poulet était vraiment étrange, ce n'était pas tendre comme c'est supposé être. Nous avons tous mit de côté le poulet, incapable de le manger. La serveuse n'a pas proposé de nous apportez autre chose. Donc quand il te reste juste un bouillon fade avec des nouilles, c'est un peu ordinaire. Cependant, les drinks & les entrées étaient excellents. Mais malheureusement, le plat principal n'était vraiment pas à la hauteur. Peut-être qu'on a pas été chanceuse, mais je ne comprend vraiment pas la note élevée du restaurant...
via Other
1 Commentaire
Excellent service & plats frais original. Ingrédients de saison, bouillons & ramen fait sur place. J'y retournerai bientôt!
via Other
1 Commentaire
Merci pour ce délicieux repas. Mon bémol. Le bouillon un peu trop salé 😉 a mon goût