Casavant recueille de nombreuses éloges pour une cuisine délicieuse et inventive, une ambiance raffinée et chaleureuse et un service attentif et compétent. Les convives soulignent des plats comme les pétoncles, le tartare de boeuf, le bar et l'onglet, ainsi qu'une belle carte des vins qui en fait une adresse incontournable à Montréal. Le service est souvent irréprochable et les recommandations de vins appréciées, avec des touches attentionnées qui renforcent l'expérience. Certaines critiques portent toutefois sur le tempo du service, le confort des chaises ou le bruit, et quelques plats peuvent être trop salés ou les portions paraissent modestes par rapport au prix. Dans l'ensemble, Casavant est perçu comme intemporel et exceptionnel, offrant une expérience gastronomique et humaine marquante.
Casavant pourrait vraiment être un des meilleurs restos où j'ai mangé à Montréal. Le menu est inspiré de la cuisine française, mais ce n'est pas classique l'approche est beaucoup plus moderne & créative. C'est un endroit reconnu avec un Bib Gourmand Michelin, & honnêtement, c'est bien mérité : le rapport qualité-prix est excellent. C'est définitivement une place à ne pas manquer à Montréal.
J'ai été mangé sur leur terrasse cet été, prix très raisonnable pour la qualité des produits servis. Assiette très bien montées & travaillées. Définitivement un des meilleurs resto que j'ai essayé dans les dernières années.
1 févr. 2026
sur Google
🍽️
Sachez où manger à Montréal avant tout le monde.
Découvrez en primeur les ouvertures les plus branchées, des menus secrets et les coups de cœur de RestoMontreal.ca. Rejoignez plus de 50 000 foodies.
J'ai adoré ma première visite au Casavant! Bon rapport qualité-prix, nourriture excellente & service très agréable. J'y suis allée au dîner & je répéterai certainement! A noter que l'espace est rapidement bruyant.
Nous avons voulu essayer le restaurant suite à un passage dans le guide Michelin qui stipule que cela est un coup de coeur.
Mais ce fut pas le nôtre de toute évidence.
Le prix & les quantités ne sont pas à notre goût (exemple sur la carte : onglet de boeuf, une fois dans l'assiette il y avait littéralement 2 petits morceaux au prix moyen) il n'y avait rien d'exceptionnel à nos yeux même si le coin jolie & le service était bien même un peu trop ( un bol de crevette commander le serveur nous explique même à quoi sert l'autre bol: là ici c'est un autre bol pour jeter les déchets de vos crevettes une fois décortiqué ) donc pas nos ambiance de prédilection.
Après ils sont à l'écoute même si cela était vraiment pas notre but le serveur nous a demandé si cela était à notre goût? quand nous avons stipulé être déçu des quantités de l'assiette de l'onglet ils nous l'on offert même après leurs avoir dit non nous allons payer car c'était juste pour répondre à sa question mais ils ont insisté & l'on offert.
Mais il est certain que nous y retournerons pas & ne le conseillerons pas dans notre entourage.
Un petit bijou dans Villeray. Très beau petit restaurant & bar à vin. Le service est soigné, les plats sont savoureux à un prix très respectable. La carte des vins est imposante, mais on peut déguster au verre. Belle ambiance cosy. Nous sommes allés un vendredi midi & c'était presque complet. Pensez à réserver. Nous retournons c'est certain 😊
Le service du restaurant est excellent, le personnel est attentionné. La nourriture est bonne & les portions assez généreuses. Cependant, les plats proposés à la carte manquent un peu d'innovation (une purée saucisse, pour 24$, mériterait une touche de revisite). Les desserts sont simples & efficaces mais manquent de goût & finesse pour le prix affiché. La carte des vins est dispendieuse mais il y a un bon choix dans la variété. Gros bémol du restaurant, il est particulièrement bruyant à cause de la petite taille de la salle.
C'était franchement super bon de l'entrée au dessert. Les pétoncles extra en entrée, la saucisse purée tellement bien réussie. Service sympa & prix corrects. Mais 4* parce que le bruit c'est pas possible, pas du tout insonorisé on l'entend même de dehors à travers la vitre, impossible de s'entendre sans crier.
9 déc. 2024
sur Google
🍽️
Sachez où manger à Montréal avant tout le monde.
Découvrez en primeur les ouvertures les plus branchées, des menus secrets et les coups de cœur de RestoMontreal.ca. Rejoignez plus de 50 000 foodies.
Très belle découverte & adresse dans Villeray ! J'ai adoré le décor, le cadre & les plats bien exécutés. La sélection de vin est bonne mais les prix au verre sont relativement élevés. Les plats que nous avions choisis étaient tous délicieux, cuisinés avec de bons ingrédients. Le magret de canard était cuit à la perfection. Les portions sont relativement bonnes. Très bon service également. Je recommande.
Beau resto sympathique de quartier qui mérite un détour. On vous offre une carte simple mais bien travaillée . Super service reçu au bar . Les plats sont de saison & local. Prix des vins supérieur à la moyenne . Est ce qu'on y retourne 2 fois? OUI
Je recommande vivement. Nous étions 4, la nourriture était excellente & se partageait bien, il y avait une très belle ambiance & le restaurant est magnifique. Les prix sont raisonnables & nous avons passé une excellente soirée !
Chacun des plats que nous avons goûté était excellent... au-delà de nos attentes! Bonnes portions, très bon rapport qualité prix. On sent que les ingrédients utilisés sont frais & de qualité. & le service est super!
13 sept. 2024
sur Google
🍽️
Sachez où manger à Montréal avant tout le monde.
Découvrez en primeur les ouvertures les plus branchées, des menus secrets et les coups de cœur de RestoMontreal.ca. Rejoignez plus de 50 000 foodies.
Encore un très beau restaurant dans le quartier qui relève le niveau avec créativité, précision & maîtrise. Les prix sont au dessus de la moyenne, mais cela est amplement justifié par le talent général déployé, la qualité des cuissons & la très belle carte des vins. Petit plus de la décoration qui reflète le dynamisme sobre, mais lumineux de l'ensemble. Dans mon Top 5 des bars restaurants quartier: c'est plus la peine de trainer dowtown, le haut de gamme est ici ! Bravo & Merci!
Cuisine correcte mais les quantités sont très petites & les prix quand même élevés. Serveuses au bar nice. Mais je ne comprends pas pourquoi ils installent tous les clients au bar. J'avais appelé pour demander s'il restait une table disponible & on m'a dit qu'il restait seulement des places au bar. Pourtant quand nous sommes arrivées la plupart des tables étaient libres & c'est resté ainsi pendant toute notre soirée là-bas (3h). Toutes les personnes qui arrivaient étaient installées au bar & ce n'était pas très confortable. J'avais exprimé ma préférence pour une table mais malgré les tables vides, nous avons dû rester sur les tabourets au bar..
D'abord service impeccable, dans les meilleurs que j'ai reçu! Les serveurs/employés sont super sympathiques & s'assurent de notre bonheur. Nourriture fraîche, délicieuse & des portions très raisonnables. Excellent rapport qualité-prix, nous reviendrons.
