Casavant recueille de nombreuses éloges pour une cuisine délicieuse et inventive, une ambiance raffinée et chaleureuse et un service attentif et compétent. Les convives soulignent des plats comme les pétoncles, le tartare de boeuf, le bar et l'onglet, ainsi qu'une belle carte des vins qui en fait une adresse incontournable à Montréal. Le service est souvent irréprochable et les recommandations de vins appréciées, avec des touches attentionnées qui renforcent l'expérience. Certaines critiques portent toutefois sur le tempo du service, le confort des chaises ou le bruit, et quelques plats peuvent être trop salés ou les portions paraissent modestes par rapport au prix. Dans l'ensemble, Casavant est perçu comme intemporel et exceptionnel, offrant une expérience gastronomique et humaine marquante.
Casavant pourrait vraiment être un des meilleurs restos où j'ai mangé à Montréal. Le menu est inspiré de la cuisine française, mais ce n'est pas classique l'approche est beaucoup plus moderne & créative. C'est un endroit reconnu avec un Bib Gourmand Michelin, & honnêtement, c'est bien mérité : le rapport qualité-prix est excellent. C'est définitivement une place à ne pas manquer à Montréal.
Plats uniques & délicieux, avec des saveurs vraiment remarquables. Excellentes recommandations de vin & service impeccable. Merci beaucoup à Adèle pour son attention tout au long du souper!
This restaurant is awesome!!! We weren't feeling that hungry so we went with their smaller portioned dishes. Our serveuse Claire was amazing. We got all the pertinent information about their dishes & experienced great service. Their scallop dish in particular blew us away. Seriously, everyone s gotta try it! Their beef tartare & mushroom dish were great as well. Oysters were very fresh & their cucumber sauce was a light yet amazing touch that enhanced the taste. Would recommend 100%
Been there many times, & the quality of the meals keeps getting better with every visit. Their magic lies in the carefully curated high-quality ingredients, incredible homemade sauces, & that perfect overall taste. They also have a fantastic wine selection, with several rare finds you won't see elsewhere. The service is consistently great, friendly & relaxed. Easily one of my top 5 restaurants in Montreal.
Nous avons passé un déjeuner tout en saveurs au Casavant. Le cadre est particulièrement confortable & invite à la détente, idéal pour profiter pleinement du moment. La cuisine est savoureuse, bien exécutée & pleine de finesse.
Les cocktails sont réussis, & les conseils en vin sont pertinents & parfaitement adaptés aux plats proposés, ce qui rend l'expérience encore plus agréable.
Une adresse que je recommande vivement à toute personne souhaitant passer un moment gourmand & raffiné.
Notre serveur Loïc était exceptionnel. Un accueil des plus parfaits & très Attentionné. On a pas le goût de s en aller ! On va revenir tout était excellent 🤍
Excellente expérience de nouveau hier soir, service diligent, élégant, discret & efficace à la fois, merci à la cuisine, à la plonge, à toute la belle équipe qui contribue à l'ensemble, à bientôt🤩
My wife & I ate at Casavant while visiting Montreal this weekend & had an all around lovely experience. We were definitely the only non-Francophones in attendance but all staff from the owners to servers were so kind & helpful. They helped us through the wine list & we ended up with a perfect bottle. We shared the scallops, beef tartare, duck & seabass. All four dishes were incredible, but the scallops were a favourite. One of the owners made us a list of other restaurants, bars & sites to see when he found out it was our first time in Montreal.
All around great experience & would highly recommend.
Très belle expérience chez Casavant. Service impeccable par Claire, attentionné & chaleureux. Des assiettes d'une grande finesse. Je recommande sans hésiter.
15 mars 2026
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Nice Little resto. Best scallops I've ever had. Tasting menu at 75$ is a very good way to discover the restaurant if it's your first time. They also had a dinner reasonably priced wines, within context. I can't wait to go back.
Magnifique,.mon nouveau restaurant préféré, Adèle ,notre serveuse, était attentionnée, à l'écoute,.so sweet perfect, bref mon resto pref❤? merci pour la belle cuisine
