EN
Montreal Restaurants: RestoMontreal.caMontreal Restaurants: RestoMontreal.ca

Logo RestoMontreal.ca

0
×
Chargement des filtres...
Restaurant Coup de cœur

Bouillon Albert

Un restaurant français inspiré des bouillons, avec une cuisine simple et abordable.

Le Plateau-Mont-Royal
4.5$$
OUVERT17:00 - 23:00
lundi
mardi
mercredi
jeudi
vendredi
samedi
dimanche
Photo de Bouillon Albert, Le Plateau-Mont-Royal - Montréal
FrançaiseTartareVégétarienneResto-Bar
Loading suggestions...
Chargement des actualités...

Détails

À propos

Bouillon Albert propose une expérience de bistrot français traditionnel axée sur des préparations copieuses et classiques. La cuisine sert une soupe à l'oignon profonde et savoureuse surmontée de fromage fondu, accompagnée d'une viande tendre et de frites croustillantes. La moelle osseuse constitue un élément central du menu, complétée par la finale crémeuse et sucrée d'un riz au lait fait maison. L'intérieur maintient un environnement animé et plein d'entrain qui reflète le caractère d'une brasserie intemporelle. Chaque plat privilégie des saveurs familières et des portions généreuses servies de manière simple et authentique. Cet établissement agit comme un espace fonctionnel pour les repas quotidiens ou les célébrations importantes où l'accent reste uniquement sur la qualité des ingrédients. L'atmosphère demeure constamment dynamique, garantissant une approche directe et sans détour de la cuisine réconfortante française pour toute personne recherchant un repas substantiel.

Commodités & services

Chargement des restos à proximité...
Loading...

Foire aux questions

Où est situé Bouillon Albert ?

Bouillon Albert est situé au 4177 Rue St-Denis, Montréal, H2W 2M7 dans le quartier Le Plateau-Mont-Royal.

Quels sont les horaires d'ouverture de Bouillon Albert ?

OUVERT Aujourd'hui : 17:00 - 23:00

lundi17:00 - 23:00
mardi17:00 - 23:00
mercredi17:00 - 23:00
jeudi17:00 - 23:00
vendredi17:00 - 23:00
samedi17:00 - 23:00
dimanche17:00 - 23:00
Est-ce que Bouillon Albert accepte les réservations ?

Oui, Bouillon Albert accepte les réservations de table en ligne.

Est-ce que Bouillon Albert propose la commande en ligne ?

La commande en ligne n'est pas disponible directement sur cette page pour Bouillon Albert. Vous pouvez appeler au (514) 903-1331 pour voir si le restaurant prend les commandes par téléphone.

Est-ce que Bouillon Albert a un menu disponible ?

Bien que le menu complet ne soit pas hébergé directement sur cette fiche, vous pouvez visiter leur site officiel pour consulter les plats proposés.

Quels sont les types de cuisine principaux de Bouillon Albert ?

Bouillon Albert se spécialise dans :

Quelles sont les commodités et caractéristiques principales de Bouillon Albert ?

Principales commodités et caractéristiques offertes chez Bouillon Albert :

Est-ce que Bouillon Albert est ouvert le dimanche ?

Oui, Bouillon Albert est ouvert le dimanche.

Horaires du dimanche : 17:00 - 23:00

Est-ce que Bouillon Albert est ouvert le lundi ?

Oui, Bouillon Albert est ouvert le lundi.

Horaires du lundi : 17:00 - 23:00

Est-ce que Bouillon Albert a un site web ?

Oui, Bouillon Albert possède un site web officiel. Vous pouvez le visiter ici :

Est-ce que Bouillon Albert a des liens vers les réseaux sociaux ?

Nous n'avons pas les liens des réseaux sociaux pour Bouillon Albert, mais voici le lien vers sa fiche d'établissement Google :

Comment puis-je contacter Bouillon Albert ?

Vous pouvez joindre Bouillon Albert par les moyens suivants :

5★
71%
4★
16%
3★
7%
2★
3%
1★
2%

Restaurants du Le Plateau-Mont-RoyalVoir Plus

India Rosa Plateau Restaurant
Barranco MTL Restaurant
Le Nil Bleu Restaurant
Au Pied de Cochon Restaurant
Café Cherrier Restaurant
Chargement des événements à proximité...
Chargement des liens connexes...

Avis pour Bouillon Albert

Nourriture
Service
sur Google4.5 (700+)
*au 2026-09-15
5★
71%
4★
16%
3★
7%
2★
3%
1★
2%

Ce que disent les avis

Bouillon Albert est largement reconnu pour offrir une expérience de bistro français authentique et de grande qualité à un prix très abordable. De nombreux clients louent le menu créatif et délicieux, avec des incontournables comme l'os à moelle, le tartare de bœuf, le confit de canard et le riz au lait, qui fait l'unanimité. L'ambiance est fréquemment décrite comme chaleureuse, conviviale et rappelant les établissements parisiens classiques, ce qui en fait un choix privilégié pour les dîners en amoureux comme pour les sorties entre amis. Bien que certains soulignent que le lieu peut devenir bruyant ou chaud durant les mois d'été, l'avis général met en avant un service professionnel, des plats savoureux et un excellent rapport qualité prix, incitant ainsi la plupart des convives à revenir avec plaisir.
Page 7 de 41 - 407 Avis

The food was excellent & an incredibly low price.

14 juil. 2026
sur Google

Food was decent 7/10 nothing special, place had good atmosphere but unfortunately was boiling hot. Service was great very friendly. Either had a bad snail or piece of beef tartare mild food poisoning

14 juil. 2026
sur Google

Nous avons passé un très bon moment. Les plats étaient savoureux, le service était attentionné & l'ambiance était conviviale. Je recommande

14 juil. 2026
sur Google

Une magnifique découverte qui a su rendre ma soirée encore plus magique qu'elle ne l'était déjà.

Le bouillon Albert est vraiment un endroit qu'on apprécie énormément pour un dîner du soir (surtout en amoureux).

Avec un staff accueillant & des tables qui mêlent convivialité & intimité, on se retrouve plongé dans l'univers de ce bouillon, entre chaleur & raffinement.

Les plats principaux sont ce qui fait ressortir le Bouillon Albert du lot. Qu'est ce que je me suis régalé avec leur flanc de porc croustillant & piperade & leur onglet, frites, sauce café de Paris.

Vraiment, le savoir faire de la gastronomie française se fait ressentir & apporte un réel enchantement à chaque bouchée, comme si chaque instant était un petit voyage de saveurs, unique en son genre.

Qu'est ce qu'on s'y régale, qu'est ce qu'on s'y plaît, qu'est ce qu'on se sent bien entouré par une cuisine aussi généreuse que raffinée.

Une adresse à ne surtout pas manquer pour les amoureux de bonne bouffe & de moments suspendus.

Est-ce que j'y retournerai?
Ma réponse : Absolument !

13 juil. 2026
sur Google

Un excellent rapport qualité/prix. L'onglet était délicieux. Les portions étaient généreuses. Le prix du vin est tres abordable. . On y retourne.

12 juil. 2026
sur Google

Incapable de faire une mayonnaise maison correcte . Trop cher , décors ordinaire, carte des vins hors de prix.

8 juil. 2026
sur Google

Our experience was great. Delicious food & great service. We came around 8:30pm on Sunday. It was a bit crowded in the beginning. Good thing we called & made a reservation.

P.S.
After two beers I cannot give less than 5 stars.

5 juil. 2026
sur Google

Les Rillettes étaient beaucoup trop grasse (50% de gras & on devrait être a 20%), le foie & l'onglet trop cuit (j'avais demandé saignant j'ai eu rosé).
Service moyen, pas eu de check a notre plat principal.

4 juil. 2026
sur Google

Pleasant & attentive service.
Good food.
We had Liver ,Cod ,Steak, Leeks.
All were very tasty & well prepared.
Profiteroles for dessert …yummy!
Wine was also nice.
Great location.
What more do you want?

2 juil. 2026
sur Google

Snagged in by the French onion soup. Very much enjoyed the trout & green beans. Pleasant service, accommodating in English. The bar is well-thought out - snuggle spots for couples, comfortable for solo diners. My barneighbour's escargot smelled heavenly & the steak looked perfect.

2 juil. 2026
sur Google