Bouillon Albert

lundi

17:00 - 23:00

mardi

17:00 - 23:00

mercredi

17:00 - 23:00

jeudi

17:00 - 23:00

vendredi

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samedi

17:00 - 23:00

dimanche

17:00 - 23:00

Détails

À propos

Bouillon Albert propose une expérience de bistrot français traditionnel axée sur des préparations copieuses et classiques. La cuisine sert une soupe à l'oignon profonde et savoureuse surmontée de fromage fondu, accompagnée d'une viande tendre et de frites croustillantes. La moelle osseuse constitue un élément central du menu, complétée par la finale crémeuse et sucrée d'un riz au lait fait maison. L'intérieur maintient un environnement animé et plein d'entrain qui reflète le caractère d'une brasserie intemporelle. Chaque plat privilégie des saveurs familières et des portions généreuses servies de manière simple et authentique. Cet établissement agit comme un espace fonctionnel pour les repas quotidiens ou les célébrations importantes où l'accent reste uniquement sur la qualité des ingrédients. L'atmosphère demeure constamment dynamique, garantissant une approche directe et sans détour de la cuisine réconfortante française pour toute personne recherchant un repas substantiel.

Commodités & services

Foire aux questions

Où est situé Bouillon Albert ?

Bouillon Albert est situé au 4177 Rue St-Denis, Montréal, H2W 2M7 dans le quartier Le Plateau-Mont-Royal.

Obtenir l'itinéraire

Quels sont les horaires d'ouverture de Bouillon Albert ?

OUVERT Aujourd'hui : 17:00 - 23:00

lundi	17:00 - 23:00
mardi	17:00 - 23:00
mercredi	17:00 - 23:00
jeudi	17:00 - 23:00
vendredi	17:00 - 23:00
samedi	17:00 - 23:00
dimanche	17:00 - 23:00

Est-ce que Bouillon Albert accepte les réservations ?

Oui, Bouillon Albert accepte les réservations de table en ligne.

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Est-ce que Bouillon Albert propose la commande en ligne ?

La commande en ligne n'est pas disponible directement sur cette page pour Bouillon Albert. Vous pouvez appeler au (514) 903-1331 pour voir si le restaurant prend les commandes par téléphone.

Appeler le restaurant

Est-ce que Bouillon Albert a un menu disponible ?

Bien que le menu complet ne soit pas hébergé directement sur cette fiche, vous pouvez visiter leur site officiel pour consulter les plats proposés.

Visiter le site web

Quels sont les types de cuisine principaux de Bouillon Albert ?

Bouillon Albert se spécialise dans :

Française Tartare Végétarienne

Quelles sont les commodités et caractéristiques principales de Bouillon Albert ?

Principales commodités et caractéristiques offertes chez Bouillon Albert :

Plats à emporter Resto-Bar

Est-ce que Bouillon Albert est ouvert le dimanche ?

Oui, Bouillon Albert est ouvert le dimanche.

Horaires du dimanche : 17:00 - 23:00

Est-ce que Bouillon Albert est ouvert le lundi ?

Oui, Bouillon Albert est ouvert le lundi.

Horaires du lundi : 17:00 - 23:00

Est-ce que Bouillon Albert a un site web ?

Oui, Bouillon Albert possède un site web officiel. Vous pouvez le visiter ici :

Visiter le site web

Est-ce que Bouillon Albert a des liens vers les réseaux sociaux ?

Nous n'avons pas les liens des réseaux sociaux pour Bouillon Albert, mais voici le lien vers sa fiche d'établissement Google :

Comment puis-je contacter Bouillon Albert ?

Vous pouvez joindre Bouillon Albert par les moyens suivants :

(514) 903-1331 Site officiel

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Avis pour Bouillon Albert

Nourriture

Service

sur Google4.5 (700+)

*au 2026-09-15

4.5 575 évaluations

5★

71%

4★

16%

3★

2★

1★

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Les avis mentionnent souvent

Afficher tout prix(85) qualite(57) dessert(49) escargot(47) french(46) vin(39) profiterole(33) tartare(31) recommend(31) frite(30) steak(28) française(28)

Ce que disent les avis

Bouillon Albert est largement reconnu pour offrir une expérience de bistro français authentique et de grande qualité à un prix très abordable. De nombreux clients louent le menu créatif et délicieux, avec des incontournables comme l'os à moelle, le tartare de bœuf, le confit de canard et le riz au lait, qui fait l'unanimité. L'ambiance est fréquemment décrite comme chaleureuse, conviviale et rappelant les établissements parisiens classiques, ce qui en fait un choix privilégié pour les dîners en amoureux comme pour les sorties entre amis. Bien que certains soulignent que le lieu peut devenir bruyant ou chaud durant les mois d'été, l'avis général met en avant un service professionnel, des plats savoureux et un excellent rapport qualité prix, incitant ainsi la plupart des convives à revenir avec plaisir.

Page 1 de 6 - 55 Avis

Malika

5.0

Je ne suis pas du genre à laisser des commentaires sur Google, mais cette fois-ci, ça en valait vraiment la peine!

Nous étions un groupe de quatre personnes & nous avons tous adoré notre expérience, du début jusqu'à la toute fin. Le service était impeccable & les serveuses faisaient un très beau travail d'équipe pour s'assurer que nous ne manquions de rien.

Mention spéciale au chef : les escargots, le tartare d'omble chevalier & le riz au lait étaient tout simplement incroyables!
En plus, les prix étaient vraiment abordables pour la qualité des plats & du service.

Merci pour cette superbe expérience. Je recommande ce restaurant à 100 %!

20 sept. 2026

sur Google

Vouillot

5.0

Je recommande ce restaurant à 200% qui nous rappelle la cuisine française !
Excellent accueil & service dans un bon délais de temps.
Rapport qualité prix inégalable ! Je conseille de prendre une entre & un plat !

12 sept. 2026

sur Google

Julien

5.0

Meilleur rapport qualité/prix sur île de Montréal. High Five à Arthur & toute l'équipe!

12 août 2026

sur Google

Coralie

5.0

Super service! Honnête rapport qualité prix, très joli lieu. Mention spéciale pour les os à la moelle qui ont rendu ma mère très heureuse. Mon père à bien aimé son tartare de boeuf & son flanc de porc, & ma soeur l'onglet (saignant, cuisson réussie). J'ai apprécié l'aile de raie. Vin en fût québécois. Merci!

26 juil. 2026

sur Google

Josee

5.0

Un excellent rapport qualité/prix. L'onglet était délicieux. Les portions étaient généreuses. Le prix du vin est tres abordable. . On y retourne.

12 juil. 2026

sur Google

Camille

5.0

Nous sommes allées à ce restaurant entres copines un jeudi soir & nous avons beaucoup apprécié le repas ! Le confit de canard était délicieux & parfaitement assaisonné, les profiteroles étaient également très bonnes ! Le rapport qualité/prix est très correct !
Petit bémol, la salle est très bruyante lorsqu'elle est remplie, il est parfois difficile de s'entendre ou d'entendre les serveurs.

26 juin 2026

sur Google

Maxime

5.0

Dans mon top 5 restaurants brasserie fr a montreal. Rapport qualité prix exceptionel.

Le foie de veau & le poivron farcie etait delicieux !

22 juin 2026

sur Google

MJP

5.0

La soupe à l'oignon était excellente le tartare de boeuf ainsi que le porc croustillant étaient délicieux .

Bon rapport qualité prix je recommande

29 mai 2026

sur Google

Neyla

5.0

Je vous recommande la soupe à l'onion & le steak frite. L'attente n'était pas trop longue & le restaurant n'est pas trop bruyant. On a vraiment apprécié la qualité de la nourriture. Le seul bémol : la farce sur la salade d'endives étaient ridicule… voir photo.

26 mai 2026

sur Google

Crystal

5.0

Super bon rapport qualité prix & tres délicieux!

24 mai 2026

sur Google

Un restaurant français inspiré des bouillons, avec une cuisine simple et abordable.

CoordonnéesErreur?

Détails

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Avis pour Bouillon Albert

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