Des bols japonais authentiques et des petites assiettes à partager au bord du canal.

Pointe St-Charles

OUVERT11:00 - 14:30, 17:00 - 22:00

lundi	11:00 - 14:30, 17:00 - 22:00
mardi	11:00 - 14:30, 17:00 - 22:00
mercredi	11:00 - 14:30, 17:00 - 22:00
jeudi	11:00 - 14:30, 17:00 - 22:30
vendredi	11:00 - 14:30, 17:00 - 23:00
samedi	11:00 - 15:00, 17:00 - 23:00
dimanche	11:00 - 15:00, 17:00 - 22:00

À propos

Shushuto Bar à Ramen + Tapas se spécialise dans la cuisine japonaise authentique en concentrant son menu sur des bols de ramen préparés avec expertise, mettant en vedette des bouillons riches mijotés lentement et des nouilles coupées à la main. Le programme culinaire s'étend au-delà des soupes pour inclure une sélection diversifiée de petites assiettes de style izakaya conçues pour le partage, soulignant les méthodes de préparation traditionnelles et des ingrédients de haute qualité. Les convives découvrent un environnement ciblé où la vapeur de la cuisine crée une expérience sensorielle immersive centrée sur les profils de saveurs umami prononcés. Le processus de préparation privilégie l'équilibre entre l'extraction intense des saveurs et les textures délicates dans chaque brochette grillée ou garniture assaisonnée proposée. Cet établissement maintient une approche technique précise de ses plats de nouilles emblématiques tout en livrant systématiquement une cuisine japonaise réconfortante qui souligne l'intégrité structurelle et la complexité aromatique.

Avis pour Shushuto Bar à Ramen + Tapas

Nourriture

Service

sur Google4.3 (1300+)

*au 2026-08-15

4.4 1182 évaluations

5★

62%

4★

20%

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Les avis mentionnent souvent

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Résumé des avis

Shushuto Bar à Ramen + Tapas est largement reconnu pour son ambiance invitante et moderne, ce qui en fait une destination fantastique pour le brunch, les rendez-vous amoureux ou les sorties entre amis. Les clients louent fréquemment l'établissement pour sa cuisine fusion d'inspiration japonaise créative et savoureuse, notamment les plats de canard, les diverses options de ramen et les populaires udons au fromage. Les cocktails sont systématiquement décrits comme exquis et originaux, enrichissant l'expérience culinaire globale. Bien que le service soit souvent qualifié de chaleureux, attentionné et professionnel, la popularité du restaurant rend la réservation fortement recommandée pour garantir une expérience agréable.

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1 Commentaire

3.5

Le restaurant était trop bruyant. Comme la musique était trop forte les gens parlaient très fort. Il était difficile de s'entendre parler.

20 nov. 2023

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1 Commentaire

3.0

Food was great but I would say the service could be improved. The waiter took our first order & then never returned to our table. Runners just dropped off our food. We never got the chance to order another round of drinks or anyone checking on us if our meal was ok. The food was delicious & we would have ordered more but we did not get good service.

18 nov. 2023

Steven

5.0

Shushuto Bar à Ramen + Tapas: Delightful Delivery Shushuto Bar gets a well-deserved five stars for their delivery. The food, particularly the scallops curry, was exceptional - fresh, well-seasoned, & packed with umami. Excellent packaging & service too. Highly recommended for a top-notch dining experience at home.

18 nov. 2023

sur Google

Kevin

5.0

A great dinning experience, portions were good & the staff were great. The curry & tempura were perfect, ill be back to taste the rest of the menu.

18 nov. 2023

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1 Commentaire

5.0

Un des meilleurs restaurants japonais de Montréal

17 nov. 2023

Mathieu

5.0

Tres beau & bon restaurant. Savoureux & varié, serveurs attentionnés & prix raisonnables.

13 nov. 2023

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1 Commentaire

5.0

C'était notre première fois. Nous avons beaucoup aimé. Bon qualité/prix. Nous allons revenir :)

13 nov. 2023

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1 Commentaire

5.0

Very good service! Food was great! Very accommodating staff!

12 nov. 2023

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1 Commentaire

5.0

If you want good food, drinks & ambiance this is the place to go

12 nov. 2023

Jad

5.0

Great portions & very rich flavor!

11 nov. 2023

sur Google

Shushuto Bar à Ramen + Tapas

Des bols japonais authentiques et des petites assiettes à partager au bord du canal.

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À propos

Détails

Mentionné dans:

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Sep Lai