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Restaurant Coup de cœur

Shushuto Bar à Ramen + Tapas

Des bols japonais authentiques et des petites assiettes à partager au bord du canal.

Pointe St-Charles
4.4$$
FERMÉOuvre aujourd'hui à 11:00
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Photo de Shushuto Bar à Ramen + Tapas, Pointe St-Charles - Montréal
JaponaiseSoupesGrilladesBrunch
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Détails

À propos

Shushuto Bar à Ramen + Tapas se spécialise dans la cuisine japonaise authentique en concentrant son menu sur des bols de ramen préparés avec expertise, mettant en vedette des bouillons riches mijotés lentement et des nouilles coupées à la main. Le programme culinaire s'étend au-delà des soupes pour inclure une sélection diversifiée de petites assiettes de style izakaya conçues pour le partage, soulignant les méthodes de préparation traditionnelles et des ingrédients de haute qualité. Les convives découvrent un environnement ciblé où la vapeur de la cuisine crée une expérience sensorielle immersive centrée sur les profils de saveurs umami prononcés. Le processus de préparation privilégie l'équilibre entre l'extraction intense des saveurs et les textures délicates dans chaque brochette grillée ou garniture assaisonnée proposée. Cet établissement maintient une approche technique précise de ses plats de nouilles emblématiques tout en livrant systématiquement une cuisine japonaise réconfortante qui souligne l'intégrité structurelle et la complexité aromatique.

Commodités & services

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Foire aux questions

Où est situé Shushuto Bar à Ramen + Tapas ?

Shushuto Bar à Ramen + Tapas est situé au 2600 Rue St-Patrick, Montréal, H3K 1B9. dans le quartier Pointe St-Charles.

Quels sont les horaires d'ouverture de Shushuto Bar à Ramen + Tapas ?

FERMÉ Ouvre aujourd'hui à 11:00

lundi11:00 - 14:30, 17:00 - 22:00
mardi11:00 - 14:30, 17:00 - 22:00
mercredi11:00 - 14:30, 17:00 - 22:00
jeudi11:00 - 14:30, 17:00 - 22:30
vendredi11:00 - 14:30, 17:00 - 23:00
samedi11:00 - 15:00, 17:00 - 23:00
dimanche11:00 - 15:00, 17:00 - 22:00
Est-ce que Shushuto Bar à Ramen + Tapas accepte les réservations ?

Les réservations en ligne ne sont pas offertes directement sur cette fiche pour Shushuto Bar à Ramen + Tapas. Cependant, vous pouvez les appeler au (438) 381-7979 pour vous renseigner sur la disponibilité.

Est-ce que Shushuto Bar à Ramen + Tapas propose la commande en ligne ?

Oui, Shushuto Bar à Ramen + Tapas propose la commande en ligne pour la livraison.

Est-ce que Shushuto Bar à Ramen + Tapas a un menu disponible ?

Bien que le menu complet ne soit pas hébergé directement sur cette fiche, vous pouvez visiter leur site officiel pour consulter les plats proposés.

Quels sont les types de cuisine principaux de Shushuto Bar à Ramen + Tapas ?

Shushuto Bar à Ramen + Tapas se spécialise dans :

Quelles sont les commodités et caractéristiques principales de Shushuto Bar à Ramen + Tapas ?

Principales commodités et caractéristiques offertes chez Shushuto Bar à Ramen + Tapas :

Accessible aux fauteuils roulants

Est-ce que Shushuto Bar à Ramen + Tapas est ouvert le dimanche ?

Oui, Shushuto Bar à Ramen + Tapas est ouvert le dimanche.

Horaires du dimanche : 11:00 - 15:00, 17:00 - 22:00

Est-ce que Shushuto Bar à Ramen + Tapas est ouvert le lundi ?

Oui, Shushuto Bar à Ramen + Tapas est ouvert le lundi.

Horaires du lundi : 11:00 - 14:30, 17:00 - 22:00

Est-ce que Shushuto Bar à Ramen + Tapas a un site web ?

Oui, Shushuto Bar à Ramen + Tapas possède un site web officiel. Vous pouvez le visiter ici :

Est-ce que Shushuto Bar à Ramen + Tapas a des liens vers les réseaux sociaux ?

Nous n'avons pas les liens des réseaux sociaux pour Shushuto Bar à Ramen + Tapas, mais voici le lien vers sa fiche d'établissement Google :

Comment puis-je contacter Shushuto Bar à Ramen + Tapas ?

Vous pouvez joindre Shushuto Bar à Ramen + Tapas par les moyens suivants :

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Mentionné dans:

Shushuto Bar à Ramen + Tapas a été présenté dans l'article(s) ci-dessous.

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Avis pour Shushuto Bar à Ramen + Tapas

Nourriture
Service
sur Google4.3 (1300+)
*au 2026-09-01
5★
62%
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Résumé des avis

Shushuto Bar à Ramen + Tapas est largement reconnu pour son ambiance invitante et moderne, ce qui en fait une destination fantastique pour le brunch, les rendez-vous amoureux ou les sorties entre amis. Les clients louent fréquemment l'établissement pour sa cuisine fusion d'inspiration japonaise créative et savoureuse, notamment les plats de canard, les diverses options de ramen et les populaires udons au fromage. Les cocktails sont systématiquement décrits comme exquis et originaux, enrichissant l'expérience culinaire globale. Bien que le service soit souvent qualifié de chaleureux, attentionné et professionnel, la popularité du restaurant rend la réservation fortement recommandée pour garantir une expérience agréable.

Vraiment très bon. Ambiance, cuisine aussi bien avec les yeux & le goût, service impeccable (Fares 👍) les sushis ,les plats (udon parmesan) , & dessert (crème brûlée).Vraiment un bel endroit à découvrir & on recommande. Merci

8 août 2026
sur Google

Restaurant très bon, service impeccable. Sushis, cocktails, tartare, udon excellent.Je recommande +++

2 août 2026
sur Google

C'était ma première expérience & je n'ai pas été déçue !
Premièrement, j'ai beaucoup aimé l'ambiance & l'attention de mettre des ventilateurs pour couper la chaleur!
J'ai aussi beaucoup aimé mon serveur qui a su me mettre en l'aise dès le début & qui m'a fait d'excellentes suggestions !
J'ai essayé le sushis spécialité Métropolitain. Savoureux ! J'ai aimé avoir en bouche plusieurs saveurs qui arrivait une après l'autre dans seulement un bouchée!
J'ai pris les udon au fromage crémeux. J'ai beaucoup aimé ce plat quoi que je l'ai trouvé un peu riche mais en même temps le nom en était annonciateur. Je le recommande! À essayer absolument pour le goût riche & cremeux mais à ma prochaine visite je testerai d'autres plats !
Bravo pour le service impeccable & pour la qualité de vos plats !

8 juin 2026
sur Google

Excellent restaurant japonais a Griffintown. Le menu est très vaste & varié, il y a des plats pour tous les goûts. Nous avons pris des sushi & bao buns (pork), c'était délicieux, tendre & bien garni. Pour les plats principaux, nous avons pris le boeuf katsu grillé sur pierre chaude & les udons au fromage & crevette tempura. Tout était cuit à la perfection & très savoureux. Beau décor & service rapide. Je recommande fortement & j'y retournerai assurément. Petite mention par contre, il faisait extrêmement chaud dans le restaurant, le soleil plongeait à l'intérieur & avec les pierres chaudes, il fait encore plus chaud, on aurait apprécié avoir de l'air climatisée.

27 mai 2026
sur Google

Today was my second time at Shushuto & they did not miss (again). The food, the ambiance , the service : Amazing ! I highly recommend the Creamy Udon with chicken Katsu for first timers, it's my favorite. Will definitely come back!✨

22 mai 2026
sur Google

What a gem. Amazing food. Their Shushuto tartare was amazing, fresh with a great mix of textures & flavors.

Duo Beef Tsukemen is a well balanced but so flavorful dish. It's what I had the first time & couldn't resist having it again

She has the udon carbonara & it was rich & velvety & again packed with flavor. The udon noodles was a great twist to regular carbonara

2nd time over there & this is fast becoming one of my favorite restaurants in Montréal!

21 mai 2026
sur Google

Have a whole plant based/vegan menu. Had this pizza which wasn't really a pizza BUT it was better than one. I don't even know how to describe, wish I took a picture, but it was phenomenal. So were the Udon noodles with mushrooms. Both so yummy & very affordable!

6 mai 2026
sur Google

Some of the best drinks in Montreal, the sakerita is amazing.
& the food is great too, highly recommend the cheesy udon!

19 avr. 2026
sur Google

Udon not really Japanese udon, not chewy at all & almost feels like Shanghai noodles instead. Had high expectations for the carbonara udon but was disappointed. I wouldn't say it's an authentic Japanese restaurant. Service was a bit slow too. Won't come again.

18 avr. 2026
sur Google

Had a great time here! The food was great. We had the udon duck confit & the cheesy udon with beef. They were both very good plates, good portions (took some leftovers home). The duck was a little on the dry side but still very good. The drinks are so good! We had a strawberry mojito & an amaretto sour. Excellent. Waiters were super nice. It took a little while for our food to come, however.
All in all I would recommend!

22 mars 2026
sur Google