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Restaurant Coup de cœur

Shushuto Bar à Ramen + Tapas

Des bols japonais authentiques et des petites assiettes à partager au bord du canal.

Pointe St-Charles
4.4$$
FERMÉOuvre aujourd'hui à 11:00
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Photo de Shushuto Bar à Ramen + Tapas, Pointe St-Charles - Montréal
JaponaiseSoupesGrilladesBrunch
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Détails

À propos

Shushuto Bar à Ramen + Tapas se spécialise dans la cuisine japonaise authentique en concentrant son menu sur des bols de ramen préparés avec expertise, mettant en vedette des bouillons riches mijotés lentement et des nouilles coupées à la main. Le programme culinaire s'étend au-delà des soupes pour inclure une sélection diversifiée de petites assiettes de style izakaya conçues pour le partage, soulignant les méthodes de préparation traditionnelles et des ingrédients de haute qualité. Les convives découvrent un environnement ciblé où la vapeur de la cuisine crée une expérience sensorielle immersive centrée sur les profils de saveurs umami prononcés. Le processus de préparation privilégie l'équilibre entre l'extraction intense des saveurs et les textures délicates dans chaque brochette grillée ou garniture assaisonnée proposée. Cet établissement maintient une approche technique précise de ses plats de nouilles emblématiques tout en livrant systématiquement une cuisine japonaise réconfortante qui souligne l'intégrité structurelle et la complexité aromatique.

Commodités & services

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Foire aux questions

Où est situé Shushuto Bar à Ramen + Tapas ?

Shushuto Bar à Ramen + Tapas est situé au 2600 Rue St-Patrick, Montréal, H3K 1B9. dans le quartier Pointe St-Charles.

Quels sont les horaires d'ouverture de Shushuto Bar à Ramen + Tapas ?

FERMÉ Ouvre aujourd'hui à 11:00

lundi11:00 - 14:30, 17:00 - 22:00
mardi11:00 - 14:30, 17:00 - 22:00
mercredi11:00 - 14:30, 17:00 - 22:00
jeudi11:00 - 14:30, 17:00 - 22:30
vendredi11:00 - 14:30, 17:00 - 23:00
samedi11:00 - 15:00, 17:00 - 23:00
dimanche11:00 - 15:00, 17:00 - 22:00
Est-ce que Shushuto Bar à Ramen + Tapas accepte les réservations ?

Les réservations en ligne ne sont pas offertes directement sur cette fiche pour Shushuto Bar à Ramen + Tapas. Cependant, vous pouvez les appeler au (438) 381-7979 pour vous renseigner sur la disponibilité.

Est-ce que Shushuto Bar à Ramen + Tapas propose la commande en ligne ?

Oui, Shushuto Bar à Ramen + Tapas propose la commande en ligne pour la livraison.

Est-ce que Shushuto Bar à Ramen + Tapas a un menu disponible ?

Bien que le menu complet ne soit pas hébergé directement sur cette fiche, vous pouvez visiter leur site officiel pour consulter les plats proposés.

Quels sont les types de cuisine principaux de Shushuto Bar à Ramen + Tapas ?

Shushuto Bar à Ramen + Tapas se spécialise dans :

Quelles sont les commodités et caractéristiques principales de Shushuto Bar à Ramen + Tapas ?

Principales commodités et caractéristiques offertes chez Shushuto Bar à Ramen + Tapas :

Accessible aux fauteuils roulants

Est-ce que Shushuto Bar à Ramen + Tapas est ouvert le dimanche ?

Oui, Shushuto Bar à Ramen + Tapas est ouvert le dimanche.

Horaires du dimanche : 11:00 - 15:00, 17:00 - 22:00

Est-ce que Shushuto Bar à Ramen + Tapas est ouvert le lundi ?

Oui, Shushuto Bar à Ramen + Tapas est ouvert le lundi.

Horaires du lundi : 11:00 - 14:30, 17:00 - 22:00

Est-ce que Shushuto Bar à Ramen + Tapas a un site web ?

Oui, Shushuto Bar à Ramen + Tapas possède un site web officiel. Vous pouvez le visiter ici :

Est-ce que Shushuto Bar à Ramen + Tapas a des liens vers les réseaux sociaux ?

Nous n'avons pas les liens des réseaux sociaux pour Shushuto Bar à Ramen + Tapas, mais voici le lien vers sa fiche d'établissement Google :

Comment puis-je contacter Shushuto Bar à Ramen + Tapas ?

Vous pouvez joindre Shushuto Bar à Ramen + Tapas par les moyens suivants :

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Mentionné dans:

Shushuto Bar à Ramen + Tapas a été présenté dans l'article(s) ci-dessous.

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Avis pour Shushuto Bar à Ramen + Tapas

Nourriture
Service
sur Google4.3 (1300+)
*au 2026-09-01
5★
62%
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Résumé des avis

Shushuto Bar à Ramen + Tapas est largement reconnu pour son ambiance invitante et moderne, ce qui en fait une destination fantastique pour le brunch, les rendez-vous amoureux ou les sorties entre amis. Les clients louent fréquemment l'établissement pour sa cuisine fusion d'inspiration japonaise créative et savoureuse, notamment les plats de canard, les diverses options de ramen et les populaires udons au fromage. Les cocktails sont systématiquement décrits comme exquis et originaux, enrichissant l'expérience culinaire globale. Bien que le service soit souvent qualifié de chaleureux, attentionné et professionnel, la popularité du restaurant rend la réservation fortement recommandée pour garantir une expérience agréable.

Excellent brunch! Le café au ube était crémeux, pas trop sucré, & le sando au saumon fumé & avocat était très généreux avec d'excellentes frites. J'y retournerai!

23 août 2026
sur Google

Paulola was amazing, she provided wonderful service & was super courteous from when we entered the front door!

Great brunch & will definitely come back for more!

15 août 2026
sur Google

This place is freaking AWESOME!! The service was amazing, & the mazemen was impeccable! We tried out the brunch menu, & the drinks were also amazing!

15 août 2026
sur Google

Avec 2 copines, nous avons passé un excellent moment chez Shushuto! Nous avons beaucoup apprécié le menu brunch japonais qui offre des saveurs & options différentes des habituels restaurants à déjeuner. Le service fut également courtois & agréable. Nous y retournerons sans hésitation pour goûter aux tapas & cocktails en soirée!

26 juil. 2026
sur Google

Découverte totale pour la fête des pères. Un très beau cadre, une carte intéressante (J'y suis aller pour un brunch donc je n'ai pas vu la carte complète), mais surtout de super bons plats! Je recommande

2 juil. 2026
sur Google

Went there for lunch & it was kinda a let down...
Their website shown they have'katsu strip loin on hot rock' on their brunch menu that peeked my interest & to my disappointment the server said that it's on dinner menu only....

So I tried their noodles instead
& to b honest...not the best I had....
Noodles was bit overcooked & egg that supposed to b slightly runny was a hard-boiled

18 juin 2026
sur Google

Brunch délicieux & original ! Tellement, que nous reviendrons pour goûter aux autres plats du menu. Seule petite déception.... le drink Coconut Brew ne goûtait pas du tout le coconut....

24 mai 2026
sur Google

Let me de- influence you. I went to this place following a ton of amazing tik tok reviews & was so disappointed. My ramen really felt like ingredients tossed together with no connecting flavour. A very rushed at home meal. The noodles were really not good- sorta hard spaghetti-style & not the soft ramen noodles. I ate the veggies & some tofu & left this oversized mess of bad/hard noodles. I specifically pointed to a smaller well put together saucy bowl & said that's the size I would like & I was brought a massive bowl that just felt cheap & not a real meal. The place had just opened & almost no one was there. I had asked to seat by the window but because I was alone they sat me at the bar & insisted that every single seat was booked. It was not at all. No one cane to check on my meal until I left. I feel like they have solicited influencers for tik tok but the actual food served daily & the service is lack lustre in real life. I asked for a matcha with cold foam & they couldn't make it because that was a brunch item. If they were slammed or special machinery is required - I get it. It was really slow with a lot of staff & I make cold foam at home it's not difficult. No need for specialized machines that require prep. There are soooo many good places in Montreal to eat - this is one to avoid. I actually went elsewhere after to grab a small bite as I left hungry

22 mai 2026
sur Google

Lovely brunch place! We tried their ube menu - ube matcha was good but lacks matcha flavor. Ube cream was really good though! Pain à dore was amazing & ramen was full of flavor!

19 mai 2026
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Amazing experience at Shushuto Bar à Ramen + Tapas for Mother's Day brunch! Our group of 7 had a wonderful time. The French toast with the omelette was absolutely exquisite, the mocktails were refreshing, & the service was impeccable from start to finish. Highly recommend for a fun & memorable brunch spot! 💐🥂

11 mai 2026
sur Google