Les avis sur Shushuto Bar à Ramen + Tapas soulignent un décor élégant et une ambiance cosy, avec une offre variée allant des sushis et ramen aux bols asiatiques et options véganes. La qualité des plats est souvent saluée, les portions généreuses et le rapport qualité-prix jugé correct à bon, même si certains commentaires pointent des saveurs qui peuvent varier et des plats parfois trop sucrés ou tièdes. Les cocktails et les boissons sont fréquemment appréciés et certains plats, comme le carbonara udon ou le canard, reviennent en tête comme des coups de coeur. Le service est décrit comme chaleureux et professionnel lorsque l'équipe est en place, mais plusieurs retours évoquent une lenteur et des erreurs en période d'affluence ou lors des réservations. L'animation et le niveau sonore plaisent à beaucoup, mais peuvent être trop soutenus pour certaines soirées en famille. Le stationnement peut s'avérer difficile et il est conseillé de réserver, notamment pour le dîner. Dans l'ensemble, Shushuto est présenté comme une adresse tendance et généreuse qui vaut le détour pour une expérience japonaise fusion, tout en restant prudent sur le choix des plats et le moment de la visite.
One of the best services in town, the staff members are really amazing & the food so delicious warm & innovative. Worth mentioning the portions are really generous altho it just makes prices reasonable.
La nourriture était vraiment exceptionnelle ! Pleine de saveur, un vrai régal ! Le personnel était très sympathique & chaleureux. Nous nous sommes senties bien accueillies. La décoration est très belle. Je recommande vivement !
27 oct. 2025
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We had an amazing night & our waiter (Ben) was the sweetest. 100% would recommend. The portions were lowkey big & the food was really pretty + tasted really good
I had this spot saved on my Google Maps for months after seeing it online, & it did not disappoint! We made the trip from Ottawa, & Hands down the most flavourful ramen I've ever had (I got the duck one, & it was unreal). The bao lived up to the hype, we tried the pork, & the scallop sushi was next-level good. We also had the carbonara udon, which was delicious but definitely on the heavier side. Service was amazing, the staff were super friendly, & the whole place just had great vibes. Already planning my next visit!
C'était vraiment bon, les cocktails sont écoeurants! Un peu déçue que la promotion du 2 ramen 50% le deuxième est sur le ramen le moins cher, comprennable mais bon. Canard est super bon & portion adéquate, c'est apprécié!
8 oct. 2025
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First timers & definitely will be back! The sushi was delicious & the whole ambience super cozy & modern at the same time. Our waitress (from Mexico) was amazing!
Beau restaurant, belle décoration. Service ok. Mais nourriture pas bonne. On a commandé un tartare de saumon & un plat de nouilles udon au canard. Le tartare était mélangé avec du riz frit style rice crispy. Ça détruit la saveur du tartare. Sinon, les nouilles udon étaient trop sucrées. Le canard du lac Brome était correct.
the atmosphere & service were 10/10. the curry scallops were amazing, you have to try them! the strawberry virgin mojito was so so good. i got nigiri & it had a funky aftertaste so i didn't eat it which was a let down. im very much used to raw fish & it tasted off but everything else was 10/10
22 sept. 2025
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In the moderate price range could get a meal & drink for ~ 40$ However, it took a good 15 minutes to fill water cups. Always busy so make sure to reserve ahead of time! Food & drinks were really good other than that.
Service très rapide & nourriture fraiche.je recommende les nouilles udon au carbonara. Il y a eu presque pas d'attente la nourriture est arrive très rapidement. Je recommande.
