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Restaurant Top Pick

SHAKER Cuisine & Mixologie

Sherbrooke
4.6$$ & $$$
OPEN11:30 am - 10 pm
Monday
Tuesday
Wednesday
Thursday
Friday
Saturday
Sunday
BurgersTartareComfort FoodPoke BowlPoutineSaladsSandwichesPub FoodFish & ChipsGluten-free OptionsCateringGreat selection of cocktailsGreat selection of winesPubResto-Bar

About us

The 9th SHAKER Kitchen & Mixology restaurant-bar is located in the city of Sherbrooke, at the Carrefour de l'Estrie!  The restaurant invited its first customers in May 2018 to try the best tartares and cocktails, in the heart of its industrial chic and unparalleled décor.

More than 250 seats are offered, in addition to a huge 44-seat central bar, a private lounge and a 70-seat outdoor terrace.

RISE & SHINE!

Our Specialties

Burgers, Tartares, Salads, Desserts & Cocktails.

Amenities, services & more

We accept:  Master Card, Visa, AMEX, Interac

More details

18 YEARS +

Menus (1) QR Code

Menu
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Mentioned in:

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Reviews for SHAKER Cuisine & Mixologie

Food
Service
on Google4.2 (1100+)
*as of 2026-02-16
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Review Summary

SHAKER Cuisine & Mixologie is described as a lively, stylish spot where guests enjoy delicious, well executed food and inventive cocktails, with tartares, bavette, burgers and fries, and fish and chips frequently highlighted across visits. The service is frequently praised as exceptional and attentive, with staff noted for courtesy, efficiency and warm hospitality that helps set a great mood. The ambiance is modern and festive, and while the music can be loud at peak times, the atmosphere remains fun and well suited for friends and groups. Price points are sometimes mentioned as on the higher side, but many dishes and drinks are regarded as good value for quality and portion sizes vary, with some items described as generous. Overall SHAKER seems to be a go to place for reliable dining and great drinks, delivering a memorable experience that makes guests want to return.
Page 31 of 40 - 788 Reviews
via Other
1 Review
5.0

Toujours un excellent service, toujours aussi bon! Merci!

Mar 10, 2021
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1 Review
5.0

Super soirée! Ont le refais bientôt

Mar 10, 2021
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1 Review
5.0

Excellent service & la nourriture est toujours à la hauteur!

Mar 10, 2021
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1 Review
5.0

Les tartares toujours aussi bon, les drinks Humm & hier on a eu un super service de notre serveurs( je ne sais pas sont nom mais ces parents ont un élevage de labrador) il était très vrai, sympathique & d'avenant. Merci ça fait du bien de sortir après tous ces mois confinés

Mar 9, 2021
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1 Review
5.0

super resto, bonne liste de vins, accueil très sympathique, belle ambiance, les frites sont DÉLICIEUSES & les tartares aussi (& mon chum fait dire que les burgers aussi). J'y vais souvent :)

Mar 9, 2021
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1 Review
3.0

Bon service, personnel dynamique, mais relativement dispendieux pour ce qui fut reçu. Les tartares que nous avons mangés étaient plutôt fades. Bizarre de recevoir une quantité si minime de croûtons pour autant de viande... Le dessert était bon. Ambiance dynamique.

Jan 8, 2021
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1 Review
5.0

Super service & nourriture excellente. Seul petit hic, comme notre réservation était à 18:30, il faut être parti pour 20:00... Quelqu'un est venu nous voir à 20:10 pour nous dire: est-ce que vous saviez que vous deviez partir pour 20:00? Mon conjoint n'avait même pas terminé son dessert!!! Je trouve ça vraiment plate de devoir être parti pour 20:00, cette règle devrait être révisée, car c'est vraiment déplaisant.

Nov 8, 2020
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1 Review
4.5

Continue votre beau travail & bon succès!

Nov 8, 2020
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1 Review
3.0

Mauvais qualité-prix

Nov 8, 2020
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1 Review
4.0

Très bonne ambiance

Nov 7, 2020
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1 Review
4.0

Super bon comme souhaité! La seule chose c'est que la musique était légèrement forte & nous avions de la misère à s'entendre parler. J'ai fait exprès de demander une table un peu plus tranquille. Nous n'avons pas aimé se faire presser à finir de manger pour quitter à 20-20h30 alors qu'il y a avait beaucoup de table libre autour de nous. Surtout qu'il devrait adapter le départ avec l'heure d'arriver. Lorsque tu fais une réservation tu t'attends à réserver la table le temps que tu le désires...

Oct 31, 2020
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1 Review
5.0

Super bon service( meme avec les nombreuses restrictions de la covid-19), La nourriture & les drinks étaient merveilleux!!! On a deja hate au prochain souper!!! Merci!!

Oct 26, 2020
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1 Review
5.0

Hôte très a son affaire!!
Bonne nourriture

Oct 23, 2020
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1 Review
2.5

Bonne bouffe mais service très décevant !

Oct 11, 2020
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1 Review
4.5

Mesures de sécurités pour le covid très bien respectées. Les employés sont vraiment gentil & relax aussi:)

Oct 6, 2020
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1 Review
5.0

Un accueil chaleureux & un excellent service, Merci infiniment :)

Sep 19, 2020
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1 Review
4.5

Bonne bouffe, belle présentation, serveur super! Herbes séchées & grillées décevant dans la présentation des cocktails en pot Masson. Très forte odeur de gaz désagréable en étant à l'étage (sûrement dû aux foyers muraux de gaz)...

Sep 19, 2020
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1 Review
4.0

Nourriture excellente & staff courtois. Toutefois, décue d'être pressée à manger. Il nous a été demandé de libérer la table pour le 2e service alors que nous avons reçu les plats principaux moins de 30 minutes avant. Délai notable dans le service des drinks, commande prise seulement ensuite. II faudrait que le service en cuisine & au bar soit en mesure d'ajuster la cadence pour que le principe de 2 services soit efficace pour le resto & agréable pour le client.

Sep 19, 2020
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1 Review
5.0

Sauf que fermeture à 22h alors que sur le site inscrit 1h c'était un peu décevant 🤷‍♀️

Sep 14, 2020
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1 Review
5.0

C'était parfait & nous avons reçu un excellent service de la part de Audrey! Très belle soirée!

Sep 13, 2020