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The 9th SHAKER Kitchen & Mixology restaurant-bar is located in the city of Sherbrooke, at the Carrefour de l'Estrie! The restaurant invited its first customers in May 2018 to try the best tartares and cocktails, in the heart of its industrial chic and unparalleled décor.
More than 250 seats are offered, in addition to a huge 44-seat central bar, a private lounge and a 70-seat outdoor terrace.
RISE & SHINE!
Our Specialties
Amenities, services & more
We accept: Master Card, Visa, AMEX, Interac
SHAKER Cuisine & Mixologie was featured in the article(s) below.
Reviews for SHAKER Cuisine & Mixologie
Reviews often mention
Display Alldrink(76) tartare(74) cocktail(57) musique(49) rapide(46) prix(26) qualite(26) burger(25) bar(19) frite(18) vin(18) dessert(15)
Repas du midi abordable incluant une soupe ou une bouchée de tartare & excellentes. Le dessert est toujours excellent & seulement 2$ le midi pour la touche sucrée. Beaucoup de choix également. Belle ambiance
On les a informé sur le temps que nous avions pour dîner & ils l'ont respecté
Merci
The flank steak was delicious, & the fries were excellent. The chocolate & caramel cake we ordered for dessert was amazing. Our waitress was very friendly.
Food was ok. We split the serviceable dumpling appetizer. Then dinner: My lobster roll was more mini shrimp than lobster & the filet was overcooked -- what was supposed to be medium rare was well done. Dessert was a tiny slice of cake that was underwhelming for the price. Service was so slow & it was an expensive experiment. At 530 on Saturday, the noise level was boisterous. Worth trying but won't be back.
The poutine was absolutely delicious! The cheesy burger was meh. I actually didn't really enjoy it at all. The burger patty was so dense & lacked flavor & some of the cheese wasn't even melty on it. Loved all the drink options & enjoyed the drink that I did get. The waitress was very pleasant, but the service was so slow. It would take forever for her to come to the table, & when she did she would be gone before we could finish asking for everything. Bf only ordered the poutine because he was hoping to get one of their sundaes. It took us so long to get help that he wound up deciding against dessert.
It was amazing food, my only complaint is we felt like we were being pushed out of out table after an hour of being there. The waitress never asked us if we would like anything else (dessert or coffee). I had reserved a week before, I was told we couldn't reserve a booth but when we got there we saw that there were some that had been reserved. So I requested one of them. We were celebrating a birthday & didn't plan on leaving after the first round. Once the 4some walked by us giving us attitude the pushing us out stopped. Don't over book your tables, I would have understood if we had shown up without a reservation, & they squeezed us in but that was not the case.
Ambiance was really fun & the staff was amazing! Not a fan of the regular fries as they are very thin & quite chewy. The sweet potato fries were great. The lobster pogo is a must try! The mixology is amazing! We had a Heartbreaker & a 7e Ciel 10/10 for both! The dessert cocktail Moka Frio was divine! Looking forward to going back with friends!
Le service un peu lent ne nous a pas déranger & on nous a offert le dessert!
On a eu une place sur la terrasse après un court moment à l'intérieur
C'était parfait!!
La nourriture était bonne & à la hauteur du Shaker, mais manquait des items au menu.
Le service est atroce. On nous donne une table à côté de la porte malgré une réservation faite à l'avance. On prend notre commande pour les apéros, mais ça prend 20 minutes pour les recevoir (un cocktail & une bière). Ensuite on change de serveur constamment & la dernière serveuse qui a terminé le service nous a garoché la facture avec le terminal de paiement sur la table sans nous offrir un dessert qu'on aurait pris. On a payé & on est allé manger notre dessert ailleurs.
L'ambiance n'est pas à la hauteur des restos Shaker. C'est froid & le personnel n'est pas sympathique. En plus les salles de bains sont délabrées & ça fait presque peur. On se croirait dans les salles de bains d'un bar miteux.
Nous ne retournerons jamais au Shaker Sherbrooke.
La nourriture & la boisson sont excellents!!!! Je trouve l'ambiance bruyante mais en général j'ai adoré re découvrir ce restaurant!! Aussi, j'ai profité du spécial du jeudi sur le vin (3 pour 12$) & j'aime pouvoir utiliser mon dernier coupon pour mon 3e verre un jeudi ultérieur. Good job! De l'entrée au dessert, c'est vraiment bon!
J'ai eu des hésitations au moment de la réservation puisque le site web annonce la fermeture de ce resto à Sherbrooke, mais c'est définitivement un erreur!! C'est loin d'être fermé!! ;)
Nourriture impeccable
J'aurais aimé prendre un dessert mais le serveur été trop occupé & ne revenait plus...
Barman ne porte pas son masque lorsqu'il se déplace dans le resto. Entrées & plats principaux sont bons. Les desserts sont à éviter, vraiment très ordinaires. Bon service.
Experience merveilleuse au Shaker Sherbrooke hier midi. J'ai commandé un menu midi. Le repas était DÉCADENT & j'ai pris le petit dessert en extra & je dois dire que ça a excédé mes attentes & de loin! C'était délicieux, le service était rapide & cordial & c'était un excellent rapport qualité-prix. Le Shaker sera maintenant mon incontournable pour dîner lorsque je suis dans le coin!! Merci 👌
Bon service, personnel dynamique, mais relativement dispendieux pour ce qui fut reçu. Les tartares que nous avons mangés étaient plutôt fades. Bizarre de recevoir une quantité si minime de croûtons pour autant de viande... Le dessert était bon. Ambiance dynamique.
Super service & nourriture excellente. Seul petit hic, comme notre réservation était à 18:30, il faut être parti pour 20:00... Quelqu'un est venu nous voir à 20:10 pour nous dire: est-ce que vous saviez que vous deviez partir pour 20:00? Mon conjoint n'avait même pas terminé son dessert!!! Je trouve ça vraiment plate de devoir être parti pour 20:00, cette règle devrait être révisée, car c'est vraiment déplaisant.
It was a nice experience until we were asked to leave before we had time for dessert because "your time at you table is up"