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19:00 - 22:30

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samedi

14:00 - 16:00, 19:00 - 22:30

dimanche

Fermé

Sabayon ressort comme une expérience culinaire remarquable où le service impeccable, une ambiance intime et cosy et une approche locale et saisonnière se conjuguent pour séduire. Les avis évoquent des plats recherchés et inventifs, un équilibre entre douceur et surprise, et des textures et présentations soignées. Le thé et les desserts tiennent une place centrale, avec des accords qui subliment chaque bouchée et font du repas un véritable moment de dégustation. Le menu dégustation et les accords mets-vins sont souvent salués pour leur cohérence et leur harmonie, même si les réservations restent difficiles. La cuisine valorise le terroir québécois et les produits locaux, renforçant l impression d une expérience profondément locale et authentique. Le lieu et le service suscitent des commentaires positifs sur leur chaleur et leur précision, et l établissement est évoqué comme digne d une étoile Michelin. Dans l ensemble, Sabayon est perçu comme une adresse incontournable à Montréal capable de transformer une soirée ordinaire en souvenir durable et d inviter à revenir pour revivre cette harmonie entre saveurs, créativité et hospitalité.

Avis pour Sabayon

Nourriture

Service

sur Google4.8 (90+)

*au 2026-04-01

4.8 77 évaluations

5★

92%

4★

3★

2★

1★

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Résumé des avis

Page 1 de 1 - 7 Avis

Richard

5.0

Recommended by a friend. Enjoy the tea meals. Next visit is dinner. See you soon.

4 nov. 2025

sur Google

Boris

Le tea-time était divin. Je reviendrai, c'est certain. Félicitations Patrice & Marie-Josée pour cette adresse formidable & merci infiniment pour l'accueil!

12 août 2025

Saba

Went for the tea time. I was blown away by every dessert. A must try!

19 mars 2025

Olivier

Excellent Tea Time! Super expérience, ambiance chaleureuse & avec une explosion de saveurs. Ça vaut le détour!

22 sept. 2024

Super nice afternoon tea experience! Different from other afternoon tea I've been, you don't choose the tea. Instead the tea was paired with each course. I loved the fact that I got to try different kinds of tea. & they paired well with each dishes :) Will definitely come back to try the dinner too!

8 mai 2024

Gabriel

Amazing tea time! Everything was incredible. I would recommend it!

2 mars 2024

Ines

Amazing experience! I managed to book for the tea experience, & it was great. The tea pairing with the desserts was well done. We especially loved the cheesecake & brioche! I wanted more. Definitely recommend it if you can get a reservation.

27 janv. 2024

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