Rôtisserie St-Hubert shows a wide range of experiences across locations and times, with food that generally satisfies thanks to hearty portions and reasonable value, but service can be slow, crowded, and uneven, especially on busy evenings or before performances; some visits are praised for friendly, attentive staff and a pleasant atmosphere, while others cite disorganized service, missing menu items, long waits for mains, cold dishes, and a noisy bar area; overall the reviews present a nostalgic, reliable option with solid rotisserie chicken and sides, yet with variability in service and timing depending on location and crowd.
Expérience positive grâce à Marco! Son service est exceptionnel, je lui donne 5 étoiles juste pour lui! Parce- que sinon nous étions à une table dans un allé de service, très étroit & peu intime, il fesait très froid de sorte que mon repas s'est refroidit en quelques minutes. On avait envie de manger avec nos manteaux. Beaucoup de monde pas assez de serveurs mais Marco à été l'homme de la situation. Si ce n'était pas de son service j'aurais données sûrement pas plus de 3 étoiles.
Ordered online & did in store pickup. It took forever & the girl in the front desk was in the back eating the proceeds to touch my phone to look at the order then procceeds to scratch her teeth… The hygiene & service is so lacking. They were late & my food is cold..
Nous sommes arrivés à 7 vers 18h & l'hôtesse nous a froidement accueilli: oui c'est samedi soir & nous n'avions pas de réservation, mais il serait apprécié de se faire traiter adéquatement, spécialement par la première personne qui nous reçoit dans le restaurant. Nous avons été séparés sur 3 tables loin les unes des autres pour s'asseoir, puis après une demande à notre serveur, avons été ramené sur 2 tables. La même hôtesse froide est venue nous voir pour nous engueuler & le serveur s'est excusé de sa part. Excellent service de Maxime, très décevant pour l'hôtesse. Nourriture très bonne. Ambiance moyenne pour un samedi soir de match.
Emplacement Ste-Catherine (Complexe Desjardins): Excellent service, toujours de très bonnes portions & aussi délicieux. C'est notre endroit de choix avant d'aller à la Place-des-Arts. Il est fortement recommandé de réserver les soirs de spectacle.
Feb 1, 2026
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Marco cette légende nous a sauvé la vie alors que nous étions affamés; il mérite une immense augmentation pour son service irréprochable & son attitude bienveillante
Service incroyable !
Après un long week-end de simulation politique, dans un froid intense, on avait juste envie d'un souper tranquille un dimanche soir. Marco & Wafa nous ont super bien accommodés - allant même au-delà des heures d'ouverture pour nous permettre de bien souper. Un énorme merci 💛
