Reviews of Rôtisserie St-Hubert depict a mixed picture: several diners praise friendly, efficient service and tasty, generously portioned dishes, especially when dining before shows at nearby venues, and the location is seen as convenient and comforting with nostalgic appeal. However, a significant number report slow and disorganized service, long waits for water, orders, and the bill, plus occasional mis-cooked or cold items, missing sides, utensils, or mis-taken orders, and inconsistent kitchen performance, particularly on busy show nights. Some describe a noisy or chilly dining area and impersonal host encounters, while others note positive experiences when the restaurant is less crowded. Prices are viewed as high by some for the portion size, though others consider the food solid value. Reservation in advance is often recommended to secure a good table and avoid delays. Overall, the restaurant remains a popular option near major venues, capable of delivering comforting classics and dependable proteins, but experiences vary depending on timing and crowd levels.
Tout juste moyen, manque de professionnalisme dans le service, propreté limite, traces de doigts sur la carafe d'eau en métal. Pour les plats, qualité moyenne, les frites pas terribles, la salade césar en entrée sans vinaigrette, salade Bangkok noyée dans la vinaigrette épicée avec lanières de poulet croustillant froides. Le pire a été de voir une personne de l'encadrement accoudée au bar en sirotant son verre sans intervenir pendant toute la durée du repask8h,21...Donc au global c'est très cher pour ce que c'est, sûrement le pire restaurant St Hubert que je connaisse!
Il y a toujours quelque chose de réconfortant avec St-Hubert. Une chaîne iconique du Québec. Je crois cependant que la nostalgie y est pour beaucoup dans l'appréciation des plats. C'est bon, mais la qualité n'est plus au rendez-vous comme autrefois.
Feb 8, 2026
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Très longue attente avant le 1er contact(verre d'eau). La serveuse (Lily), gentille, nous a dit qu'il était impossible de recevoir l'entrée & les repas en deux temps car la sauvagine prends beaucoup de temps. On accepte de les recevoir en même temps. La cuisine n'a jamais sorti notre entrée. La serveuse la cancelle en s'excusant. À la fin, rendu au dessert (gracieuseté de la maison pour notre inconvénient) une autre serveuse nous dit que l'entrée est prête. Absurde ! Conclusion; une serveuse agréable qui a bien récupéré en nous offrant le dessert & en étant honnête. Le poulet de qualité mais une cuisine complètement désorganisé & dépassée par la grandeur de la salle. Est-ce qu'il manquait de personnel en cuisine ?
J'ai récemment eu le plaisir de déjeuner au restaurant Le Saint Hubert à Montréal, & je dois dire que l'expérience a dépassé toutes mes attentes. Dès notre arrivée, nous avons été chaleureusement accueillis par le personnel, qui était à la fois professionnel & amical. Le décor est élégant & chaleureux, créant une ambiance conviviale & détendue. La propreté du lieu est irréprochable, ce qui témoigne de l'attention portée aux détails par l'équipe du restaurant. La carte des plats est variée & offre un excellent choix de mets délicieux. J'ai particulièrement apprécié leur spécialité, la poutine végétarienne . Les portions sont généreuses & les prix sont raisonnables, compte tenu de la qualité des ingrédients & de la présentation des plats. Le service était impeccable tout au long du repas. Notre serveuse était attentive, mais pas envahissante, & a offert d'excellentes recommandations. Enfin, je tiens à souligner que le restaurant Le Saint Hubert est également engagé dans des pratiques durables, ce qui ajoute une valeur supplémentaire à l'expérience globale. Dans l'ensemble, je recommande vivement le restaurant Le Saint Hubert à tous ceux qui recherchent une expérience culinaire exceptionnelle à Montréal. J'ai hâte d'y retourner lors de ma prochaine visite dans la ville.
Je suis venu plusieurs manger à ce restaurant, meilleur rapport qualité prix. L'ambiance est agréable & chaleureuse pour ses temps froid d'hiver. Mon serveur Alexis nous a donner un service impeccable!
Jan 26, 2024
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Excellent service, merci de dire au chef qu'un fish & Chip trop cuit, ce n'est pas bon. En fait ce n,est pas un Fish & Ship, c'est une croquette de poisson de mauvaise qualité.
- plancher des toilettes collant.
- pas de crayons pour les enfants
- pas de voiture pour l'animalerie
- notre demande dans notre réservation pour avoir une table avec des chaises n'a pas été respectée.
- prix cher pour la qualité (le burger goûte le mc donald)
- bon service du personnel
Service négligé. Peu d'interet pour bien servir la clientèle. Vêtements inappropriés & pantalons sales pour certains. Je n'ai pas retrouvé la qualité à laquelle St-Hubert nous avait habituée.
Merci Roxanne pour une service professionnel, courtois & accompagné d'un sourire constant. Pour ce qui est du reste: manque de personnel, malpropreté des toilettes & du restaurant. Expérience impardonnable sauf pour la qualité du service de Roxanne.
Service excellent!
Par contre, piètre qualité de la nourriture (ex. vol-au-vent sans poulet) & propreté laisse à désirer (plancher collant, toilette sale).
La qualité de la nourriture a beaucoup diminué ( l'assiette de brochette entre autre). C'était pourtant un de mes plats préférés.
Viande sèche, sauce peu goûteuse & une quantité de brocolis brûlés & un petit morceau de piment rouge.
Les morceaux de poulet sont insérés sur la baguette en bois & il n'y a plus de légumes entre les morceaux de poulet.
La bouffe est correct. Par contre, gros bémol sur les toilettes. La robinetterie de la toilettes des hommes n'était pas fixée au lavabo, la poubelle débordait, il y avait du papier par terre. & selon ma conjointe, c'était la même chose dans la toilette des femmes, où en plus, il n'y avait plus de papiers à mains.
Si on juge la qualité d'un resto par ses toilettes, ici, ce n'est pas fort su tout! Décevant...
