Restaurant de l'ITHQ
École de cuisine
Coup de cœur
Restaurant de l'ITHQ
Quartier Latin
Ouvre demain à 7:00 (am)
| lundi | |
|---|---|
| mardi | |
| mercredi | |
| jeudi | |
| vendredi | |
| samedi | |
| dimanche |
Propriétaire ? Réclamez cette fiche
SuggestionsPlus
InformationErreur?
Le Restaurant de l'ITHQ, qui a pignon sur la rue Saint-Denis, est ouvert à l'année, matin, midi et soir. Par sa cuisine élaborée à partir de produits frais du Québec, le Restaurant de l'ITHQ sait faire honneur à la qualité de la formation culinaire donnée dans cette grande école hôtelière qu'est l'ITHQ. Le savoir-faire du personnel de service, notamment en matière d'accord mets et vins, ajoute à l'expérience gastronomique des clients. Son ambiance paisible et feutrée, baignée d'une lumière naturelle, s'agrémente d'une vue splendide sur le square Saint-Louis, situé juste en face. Pendant la semaine, la cuisine et la salle à manger accueillent les étudiants de l'ITHQ en fin de programme qui viennent y mettre en pratique l'enseignement reçu en classe sous l'œil vigilant de leurs professeurs.
Commodités, services et plus
Restos à proximitéPlus
Articles suggérés
Mentions populaires
vin(34)
degustation(19)
menu dégustation(15)
qualite(15)
dessert(15)
professionnel(14)
saveur(13)
prix(11)
etudiants(11)
attentive(6)
wine(6)
cheese(6)
Mentionné dans:
Restaurant de l'ITHQ a été présenté dans l'article(s) ci-dessous.
Les 10 Meilleurs Restaurants Quartier LatinPlus
Restaurant de l'ITHQ
3535 Rue Saint-Denis
Menthe et Couscous
361 Rue Émery
Sushi Momo
3609 Rue Saint-Denis
Resto-école La Relève gourmande
401 Rue Rigaud
Brasseurs du Monde
1567 Rue Saint-Denis
Événements à proximitéPlus
Le vin dans les voiles: ateliers de dégustation de vin naturel
29 janv. 2026 au 7 mai 2026
The Empire Strips Back à Montréal
19 janv. 2026 au 31 mars 2026
Liens connexes
Avis pour Restaurant de l'ITHQ
| Nourriture | |
| Service |
Les avis mentionnent souvent
vin(34) degustation(19) menu dégustation(15) qualite(15) dessert(15) professionnel(14) saveur(13) prix(11) etudiants(11) attentive(6) wine(6) cheese(6)Page 1 de 82 - 1621 Avis
3.0
Correction depuis nouvelle visite en hiver 2026:
Après notre excellente expérience l'année dernière, nous étions très motivés à retourner à l'ITHQ. Cependant, cette fois, l'expérience n'a pas été à la hauteur du prix payé. Les plats n'étaient pas terribles (manqués de saveur ou de finesse), & surtout de quantité. Nous avons dû commander du pain deux fois pour se remplir. D'ailleurs, la deuxième fois nous avons reçu du pain encore dur & blanc de décongélation.
Pour 60$ de vins accordés au menu, au moins 2/4 vins étaient très médiocres, surtout le rosé de l'entrée.
Bref pour 350$ pour deux, on aurait voulu mieux manger & boire, & surtout ne plus avoir faim en sortant de table.
Ancien commentaire hiver 2026:
Fantastique expérience! Service d'étudiants un peu stressés mais qui font de leur mieux & cela très bien. Délicieux. Rapport qualité prix sans égale.
27 janv. 2026
sur Google
4.0
Le café etait vraiment concentré. Meme en y ajoutant du lait il restait tres fonçé & amère. La nourriture etait bien. Rien de particulierement special. Le service excellent!
26 janv. 2026
sur Google
5.0
Service & mets tout à fait à la hauteur de nos attentes.
Décor très harmonieux. Personnel attentionné.
25 janv. 2026
sur Google
5.0
Service très professionnel, soirée en honneur de Jean Paul Grappe, souper dégustation de grande qualité, le restaurant est superbe avec une ambiance très feutrée
23 janv. 2026
sur Google
5.0
Très bel endroit que ce soit pour un dîner en amoureux ou un parté de noël. La nourriture est succulente & le service est 110% professionnel.
22 janv. 2026
sur Google
5.0
My third time here with my wife. We love coming here trying to tasting menu.
18 janv. 2026
sur Google
5.0
Célébrer un événements à l'institut est toujours un pur moment de bonheur. Le calme des lieux, la qualité de cette table, le service décontracté mais si professionnel, tout permet de passer une soirée merveilleuse .
15 janv. 2026
sur Google
4.0
Lorsque l'on choisit un restaurant haut de gamme, ce sont les détails qui créent l'expérience. Au restaurant de l'ITHQ, on nous a offert la plus belle table (la no 24), près des grandes fenêtres décorées pour les fêtes - un cadre splendide. Dommage que l'atmosphère soit atténuée par une trame sonore de musique disco commerciale, en décalage avec l'ambiance recherchée.
Nous avons opté pour le menu dégustation à 95 $. Le service est très bon, & les techniques de cuisson sont précises & sans faute. Toutefois, l'intensité des saveurs manque parfois au rendez-vous, peut-être en raison d'une surabondance d'ingrédients. La présentation des plats pourrait être améliorée. De plus, les portions pourraient offrir un peu plus de générosité. Les vins servis au verre sont très bien choisis, mais relèvent surtout du milieu de gamme.
Total : 191 $ incluant les taxes mais sans le pourboire.
28 nov. 2025
sur Google
5.0
Excellent repas lors de l'événement Montréal à table ! Mention spéciale pour les caramelle au Louis d'or, & la gelée de raisin sur le gâteau citron au, un pur régal pour les yeux & pour les papilles 🤩
17 nov. 2025
sur Google
5.0
Quel endroit magnifique avec une cuisine succulente & du personnel courtois & attentionné! Un incontournable à Montréal, d'autant plus qu'y manger permet d'encourager un établissement d'enseignement québécois.
16 nov. 2025
sur Google
5.0
Très bon restaurant. Un gros merci à notre serveur Noah qui nous a offert un service impeccable avec de très bons conseils & explications du menu!
13 nov. 2025
sur Google
5.0
On a passé une soirée vraiment parfaite ! Les plats étaient délicieux, le service attentionné & l'ambiance chaleureuse. On a déjà hâte de revenir ! ☺?
5 nov. 2025
sur Google
2.0
We had dinner at this place tonight because it's highly recommended by a coworker who has stayed at the hotel & had breakfast. The pictures posted by others look nice & exquisite so I would like to try while visiting Montreal but the food is quite disappointing & below my expectation.
Complimentary bread - cold & hard / tough to chew on.
Appetizer - we had a vegetable dish which is eggplant. The sauce is very sweet plus a bit sour. It's not a good taste for eggplant in my opinion so we have leftovers when the portion is already small. Another dish we had is grilled oyster covered by cheese. Got to say it's the smallest oyster I have ever had, like a clam sized. It tastes better than the eggplant but nothing special.
Main - the veal is ok, very tender but portion is too small. There's vegetable sides but only one slice of black mushroom, one cauliflower, one tiny radish, you could imagine. The halibut is steamed & has a bad fishy smell & doesn't taste good. It's as plain as water. I don't think it's fresh'catch of the day' as indicated by menu. There're 4 small mussels that taste better. Underneath the fish is a layer of stir-fried pepper slices in tomato sauce. They're editable but usually are leftovers in other dishes from other restaurants while here it's playing a main role which makes you wonder what you're paying 40-50 for.
Dessert - the only highlight of the meal that exceeded expectation. Not too sweet, has strawberry sauce to provide a bit sour flavor to balance the hazelnut ice-cream & coffee moose. Very delicious, & why I gave two star for.
Service - the restaurant is not busy when we dined in & there're several empty tables in our area. Maybe that's the reason our waitress is constantly disappearing & make us wait for more than 10 mins after dessert just to collect the check. We waited & waited but no one is showing up so we have to find other people to reach out to the waitress to pay the bill. When she finally showed up she went to other tables to attend to customers before getting our check. Overall not good service in my opinion.
This restaurant is highly rated & had many praises from other people. I was drawn in by that & plan to take pictures for the dishes to post on social media but end up not taking anything because the presentation of the food is nothing but ordinary. I don't know if I ordered the wrong dish but that's just what I got & there's not many choices on the menu. Sharing this review based on my experience to provide another point of view.
9 oct. 2025
sur Google
5.0
excellent attention & service
food is very high quality
will be back for sure
8 oct. 2025
sur Google
5.0
Une véritable adresse à faire à Montréal. C'était excellent & le tout dans une ambiance agréable.
8 oct. 2025
sur Google
5.0
Les étudiants sont très professionnels & gentils, j'ai été très bien servie. La nourriture était très bien aussi. Il y a des options végétariennes bien indiquées & on nous demande au début si on a des restrictions pour ceux que ça intéresse de le savoir.
7 oct. 2025
sur Google
5.0
Excellente soirée, les plats étaient excellents & le service a été impec. Un gros merci à Arthur qui nous a expliqué les plats en Italien, on a vraiment aimé cette attention, ça a été le plus de notre soirée. ❤?
6 oct. 2025
sur Google