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École de cuisine Coup de cœur

Restaurant de l'ITHQ

Quartier Latin
4.7$$ & $$$
FERMÉOuvre demain à 7:00 (am)
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Restaurant de l'ITHQ Restaurant Montréal: Menu, Avis & Réserver (2026)
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Le Restaurant de l'ITHQ, qui a pignon sur la rue Saint-Denis, est ouvert à l'année, matin, midi et soir. Par sa cuisine élaborée à partir de produits frais du Québec, le Restaurant de l'ITHQ sait faire honneur à la qualité de la formation culinaire donnée dans cette grande école hôtelière qu'est l'ITHQ. Le savoir-faire du personnel de service, notamment en matière d'accord mets et vins, ajoute à l'expérience gastronomique des clients. Son ambiance paisible et feutrée, baignée d'une lumière naturelle, s'agrémente d'une vue splendide sur le square Saint-Louis, situé juste en face. Pendant la semaine, la cuisine et la salle à manger accueillent les étudiants de l'ITHQ en fin de programme qui viennent y mettre en pratique l'enseignement reçu en classe sous l'œil vigilant de leurs professeurs.

Commodités, services et plus

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4.73203 évaluations
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Mentionné dans:

Restaurant de l'ITHQ a été présenté dans l'article(s) ci-dessous.

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Avis pour Restaurant de l'ITHQ

Nourriture
Service
sur Google4.6 (800+)
*au 2026-04-15
4.73203 évaluations
5★
67%
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Les avis mentionnent souvent

vin(47) degustation(25) qualite(24) menu dégustation(20) professionnel(18) dessert(18) saveur(16) etudiants(14) prix(14) wine(10) recommend(7) pain(7)

Résumé des avis

Les avis sur le Restaurant de l'ITHQ soulignent une atmosphère raffinée et accueillante, où des étudiants au service, encadrés par des professionnels, assurent un service attentif et des explications claires des plats et des accords mets et vins; la cuisine est louée pour sa créativité, ses produits locaux de saison, ses jolies présentations et l'option des menus dégustation avec accords qui sont décrits comme mémorables, avec un fort accent sur la valorisation des produits du Québec. Bien que quelques remarques pointent des questions de rythme parfois, des portions modestes ou des plats parfois trop salés, et une certaine variabilité du rapport qualité-prix, le sentiment global reste très positif et beaucoup indiquent qu'ils reviendront, souvent en associant le repas à un séjour à l'hôtel sur place.
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via Other
1 Commentaire
5.0

Menu dégustation tout simplement sublime !!!
Merci spécial à notre serveur qui nous a présenté de façon intéressante chaque vin accompagnant chacun des plats !

4 mars 2023
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1 Commentaire
3.5

Restaurant chic - accord/mets vin : agréable
Petit défaut: même vignoble pour les 6 services
Manquait un vin de dessert

4 mars 2023
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1 Commentaire
3.5

Juste correcte, pas de wow. Les goûts manquaient d'harmonie, entre les plats & dans une assiette. C'était pas WoW pour le prix. Le service était excellent.

4 mars 2023
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1 Commentaire
4.5

Excellente table, beau décors, service impeccable.

3 mars 2023
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1 Commentaire
5.0

Le repas, 7 services, fut délectable. L'accueil fut sympathique, le service fut exceptionnel même parfois drôle. Très belle soirée d'anniversaire discrète & réussie.

3 mars 2023
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1 Commentaire
4.0

Service impeccable, suggestion de vin pertinente, nourriture excellente, mais la facture est beaucoup trop élevée!

3 mars 2023
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1 Commentaire
5.0

Nous avons passé une très belle & succulente soirée au restaurant de l'ITHQ. Excellente cuisine, bon service & une belle ambiance.

3 mars 2023
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1 Commentaire
5.0

Nourriture excellente
Service impeccable

2 mars 2023
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1 Commentaire
4.0

Toujours excellent malgré un ou deux poils de travers.

1 mars 2023
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1 Commentaire
5.0

La gastronomie à son summum ! L'efficacité & la courtoisie du service à son meilleur !

1 mars 2023
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1 Commentaire
5.0

Excellente nourriture, très bon service.

27 févr. 2023
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1 Commentaire
5.0

Excellence & professionnalisme. BRAVO.

26 févr. 2023
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1 Commentaire
5.0

Service exceptionnel! Bon rapport qualité-prix & super belle présentation. Je recommande!

26 févr. 2023
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1 Commentaire
5.0

Endroit idéal pour un repas amical le midi ! La salle est belle, claire, aérée & le niveau sonore est parfait pour se parler & bien s'entendre (un + pour le fait qu'il n'y a pas de musique) ! Le service a été impeccable & la nourriture également ! Bref, nous retournerons à l'ITHQ avec grand plaisir !

25 févr. 2023
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1 Commentaire
5.0

Service impeccable. Repas savoureux.

25 févr. 2023
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1 Commentaire
4.0

Le repas n était pas tout à fait un repas gastronomique suisse
Peut-être que le chef suisse vous a laissé des recettes mais je doute que ce soit typique de la Suisse

25 févr. 2023
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1 Commentaire
3.5

Présentation des plats très jolie. le service impeccable. Mais il y a de la nourriture n'est pas à la hauteur. C'étais correct mais sans plus.

23 févr. 2023
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1 Commentaire
4.5

Ambiance toujours agréable, calme & sereine. Des plats délicieux.

23 févr. 2023
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1 Commentaire
5.0

Nous avons été enchantées. Cuisine délicieuse. Service courtois. Beau décor.

21 févr. 2023
via Other
1 Commentaire
4.5

Service toujours parfait & courtois. Excellent rapport qualité-prix pour le repas. Toujours un plaisir d'y diner.

21 févr. 2023