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Restaurant Coup de cœur

Ramen Isshin

Brossard
4.6$
OUVERT11:00 - 21:30
lundi
mardi
mercredi
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dimanche
Ramen Isshin Restaurant Brossard: Menu, Avis & Réserver (2026)
RamenJaponaiseAsiatiqueGrilladesVégétarienneSoupesResto-Bar
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Ramen Isshin signifie un coeur un ramen. Vous apporter de vrais ramen authentiques à la ville de Toronto. Notre bonheur est votre bonheur et nous voulons toujours vous faire sourire.

Nous offrons une variété de bols aux saveurs, textures et goûts tout à fait uniques. Nous voulons que vous ayez notre expérience "Isshin" et que vous repartiez satisfait et toujours souriant!

Notre Ramen signature est notre Wok Fried Red Miso Ramen. Chaque bol commence dans le wok. Une généreuse poignée de légumes mélangés à notre mélange signature de miso rouge et blanc, de saké et d'autres assaisonnements est concocté. Le bouillon Tonkotsu est ajouté et porté à une température très chaude, il est ensuite versé sur un lit de nouilles fraîches. Ce processus mélange parfaitement toutes les saveurs pour lui donner ce goût unique d'Isshin.

Offrant des ramen exotiques comme le Tsukemen alias Dipping Ramen, notre célèbre Black Sesame Tan Tan Noodle et notre White Sesame Shio Ramen est ce qui nous distingue également des autres magasins de la ville.

Nous sommes également fiers de notre large sélection de ramens végétariens ainsi que de notre superbe liste d'entrées.

Commodités, services et plus

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Mentionné dans:

Ramen Isshin a été présenté dans l'article(s) ci-dessous.

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Avis pour Ramen Isshin

Nourriture
Service
sur Google4.6 (1400+)
*au 2026-04-01
5★
78%
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Résumé des avis

Les avis sur Ramen Isshin convergent vers une expérience ramen réconfortante et de haute qualité: bouillons riches et équilibrés, nouilles al dente et garnitures généreuses, avec un porc chashu tendre et des oeufs marinés parfaitement réalisés. Le service est souvent salué pour sa rapidité, sa chaleur et son attention; le système de commande par QR code est apprécié pour sa praticité et les plats arrivent rapidement en cuisine. La carte propose des ramens variés (miso épicé, shio, miso rouge, tsukemen, etc.) et des accompagnements comme karaage et gyoza; les portions sont généreuses et les prix raisonnables pour la qualité. L ambiance est décrite comme conviviale, calme et moderne, parfois un peu petite ou bondée lors des heures de pointe, mais l expérience demeure globalement positive. En somme, c est une adresse incontournable pour les amateurs de ramen sur la rive sud, avec des desserts et des options végétariennes appréciables et une constance de saveur qui incite à revenir.

Restaurant de soupe de ramen. Les entrées étaient très bonnes surtout le poulet frit style crabe cake. Plusieurs choix de soupe. Le pudding à la mangue était un régal. Pas beaucoup de table & on a dû attendre 20 min. Commande & paiement par téléphone. Expérience intéressante. À essayer pour ceux & celles qui veulent essayer quelque chose de nouveau.

6 oct. 2023
sur Google
EmmaKim-3763
1 Commentaire
3.0

My boyfriend & I went to the restaurant on the Wednesday evening on January 15 2020.
We ordered 2 entrees & 2 ramen. We were waiting patiently & excitedly because we heard good reviews from our friends.
As the employee came with the food, the employee accidentaly poured ramen on my boyfriend's sweater. Like HOT RAMEN. It could have ended with serious injuries, but luckily he was wearing one extra layer of shirt underneath the sweater.
The employee apologized a lot, offering even money for dry cleaning but I was too busy cleaning out the ramen soup off the sweater I didn't focus on what he/she was saying. & I understand, mistakes can happen.
The part I am mad & very disappointed is how the manager reacted to this. I don't even know if he was the manager or the owner because he didn't present himself & he didn't even take responsability of what happened in the restaurant. He did not come see us once until the end of our meal to offer a small dessert in return of what happened. Like yeah we will take it if it's the only thing you are offering, but are you inquiring that the shirt & sweater is worth your dessert? This sweater was even a present with memories & now after cleaning we can still see the stain of the ramen soup (we had to wash it several times to clean it decreasing the quality of the sweater).
In my honest opinion, the manager should have been able to assist us right away after this incident happened. How do you leave such customer service until the end? What if serious injuries happened? He DIDN'T EVEN ASK IF ANYONE WAS HURT. It even made me think that he would not have acted the same way if we would have been presented as an inspector or food review person.
At the end, I still paid full price for the meal. I tipped 15% because of the other waiters being aware of the situation & taking care of us, even the one who accidentally spilled ramen.

Aside from this, the food was good. This would have been a 5-star review if such disappointment would not have happened.

15 janv. 2020