Pâtisserie Syrienne
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Avis pour Pâtisserie Syrienne
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Un look bien simple, bien'basique' mais une âme de place riche, souveraine & pleine d'hospitalité.
Ceux qui travaillent ici ont su la vraie vie : des calvaires survolant, d'être déracinés, de perdre leurs repères.
Ils ont bâti leur maison, comme que cela se serait fait traditionnellement dans leur culture. Mais ! ici, au Québec, sur l'autre continent, dans un petit coin resto sur King Ouest, plein de va-&-vient & du bruit d'Occident.
Les fois que j'ai été ici, j'ai été accueillie non comme une étrangère, mais comme une chère hôte. Même si la culture russe (mes origines) & la culture syrienne ne sont pas nécessairement semblables.
Ça m'a fait me sentir à mon tour, un peu moins seule & isolée, dans un pays qui a été quand-même un défi à m'adapter.
Quant à la cuisine, exquise ! Cela fait des années que je n'ai pas goûté à ce niveau de gastronomie.
Bravo & bonne continuité !
5 étoiles toujours
Protected by me personally
New Hell Angels into all U.S.A.
Irina Lofeyjarson Hart Francescae Tourigny Tauks
Inch'allah, brothers ?
Inch'allah !
Ey ellei hum,
Ey ellei hum,
Ey ellei hum...