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Restaurant

Le Vintage 5080

Sherbrooke
4.6$$ & $$$
OUVERT8:30 (am) - 14:00, 17:00 - 21:00
lundi
mardi
mercredi
jeudi
vendredi
samedi
dimanche
Le Vintage 5080 Sherbrooke : Menu, Avis & Réservation (2026)
RéconfortAiles de pouletBurgersSandwichsSaladesPoutineDéjeunerBrunchGrand choix de cocktailsResto-Bar
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À propos

Le Vintage 5080 propose un menu axé sur des plats réconfortants et robustes au sein d un environnement décontracté. La cuisine privilégie des préparations classiques d ailes de poulet croustillantes agrémentées d une variété de sauces audacieuses qui répondent à des profils gustatifs variés. Les burgers préparés artisanalement constituent la pierre angulaire de l offre, utilisant des galettes assaisonnées et des garnitures fraîches servies sur des pains grillés. Chaque plat reflète un engagement envers les méthodes de préparation traditionnelles sans fioritures modernes inutiles. L intérieur offre un cadre simple conçu pour ceux qui recherchent des portions copieuses et une exécution culinaire fiable. Cet établissement met l accent sur la constance et la saveur, garantissant que chaque assiette respecte des normes de qualité élevées. En maintenant un engagement clair envers ces éléments, le restaurant établit une identité définie par des sélections copieuses.
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Avis pour Le Vintage 5080

Nourriture
Service
sur Google4.4 (500+)
*au 2026-07-15
5★
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Résumé des avis

Le Vintage 5080 est largement reconnu pour son atmosphère rétro charmante, sa cuisine locale de grande qualité et son service exceptionnellement chaleureux. De nombreux visiteurs louent le décor unique et convivial qui évoque une nostalgie appréciée, comparant souvent l'expérience à celle d'un restaurant classique des années passées. Le menu propose des plats vedettes comme les smash burgers, les poutines et les laits frappés maison, tous préparés avec passion à partir d'ingrédients régionaux. Les clients soulignent fréquemment l'accueil attentionné des propriétaires et du personnel, notés pour leur enthousiasme et leur dévouement. Bien que certains mentionnent que l'espace peut parfois devenir bruyant ou que le stationnement nécessite un peu de planification, le consensus général demeure très positif, et de nombreux habitués sont impatients de revenir pour profiter des spectacles, des événements thématiques et de la constance de la qualité culinaire.
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5.0

Très belle découverte! Nous y sommes allés un dimanche midi & il n'y avait presque personne, donc le service a été super rapide. L'ambiance est vraiment réussie, avec une décoration digne d'un vrai diner américain des années 50. On s'y sent tout de suite bien.

J'ai pris le burger Obélix & il était excellent. Les frites étaient aussi vraiment délicieuses, bien croustillantes & généreuses.

Petit bémol pour les nachos. Il n'y avait vraiment pas assez de fromage à mon goût & ils étaient beaucoup plus épicés que prévu. Ce serait bien que ce soit indiqué sur le menu. J'aimerais aussi les voir un peu plus décadents, avec davantage de garnitures, même si ça veut dire augmenter légèrement le prix.

Mis à part ce détail, tout le reste était impeccable. Une excellente adresse à Sherbrooke que je recommande sans hésiter. Nous reviendrons!

13 juil. 2026
sur Google

J'étais de passage à Sherbrooke dans le cadre de mon travail & je suis tombée sur ce restaurant par hasard. Les frites maison font clairement partie des meilleures frites que j'aie jamais mangées (& je suis belge !)
La serveuse, qui avait l'air d'être la patronne, était très sympathique d'ailleurs, merci pour votre accueil :)

9 juil. 2026
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Un voyage spatio-temporel. La traversée du resto vers la terrasse, sur fond de karaoké, s't'ait comme passer dans le meilleur bar de région dans les années 2000, & y'a rien de péjoratif là dedans. Service extra sympathique & bonne bouffe, que des produits locaux. A+ !!

3 juil. 2026
sur Google

If you want to remove negative reviews from your Google Business, contact me via my profile; my contact details are listed there. After work you can pay..

1 juil. 2026
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Dans le groupe, quelques personnes nous ont fait remarquer que personne n'est venu nous voir pour nous offrir desserts ou café? Certains auraient aimé avoir vos fameux milk shake. On se reprendra.

29 juin 2026
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Wowwwww expérience inoubliable & à refaire.
Tout était parfait : accueil, bouffe, bière, service, ambiance & même les serviettes de table d'une qualité exceptionnelle jamais vu ailleurs.

26 juin 2026
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It was my first time going & was very enjoyable & fun. Looking forward to going again in the future.

21 juin 2026
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L'endroit est magnifiquement décoré dans les années 50 - 80 se qui lui donne un cachet originale & unique. L'espace est un peu limité mais quand même très confortable & ça donne à ce restaurant une ambiance familiale & conviviales. Le Propriétaire & ces collègues sont très sympathique & on l'air d'adoré ce qu'il font, de cette beau restaurant.
L'ambiance avec le chansonnier qui est à l'écoute des gens, comme les gens sont à ça porter était parfait . Que dire de l'excellente nourriture. Tout étais délicieux & en plus tout vient de nos régions (Québec) . Quelle belle initiative du propriétaire! Nous avons mangé comme des rois & nous avons eux beaucoup de plaisir……
Merci & à la prochaine,
ça c'est sûr!!!!

14 juin 2026
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Prenez le burger au sanglier c'est fou raide

20 mai 2026
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Merveilleux service & très bonne bouffe.

20 mai 2026
sur Google