Le Vintage 5080 propose un menu axé sur des plats réconfortants et robustes au sein d un environnement décontracté. La cuisine privilégie des préparations classiques d ailes de poulet croustillantes agrémentées d une variété de sauces audacieuses qui répondent à des profils gustatifs variés. Les burgers préparés artisanalement constituent la pierre angulaire de l offre, utilisant des galettes assaisonnées et des garnitures fraîches servies sur des pains grillés. Chaque plat reflète un engagement envers les méthodes de préparation traditionnelles sans fioritures modernes inutiles. L intérieur offre un cadre simple conçu pour ceux qui recherchent des portions copieuses et une exécution culinaire fiable. Cet établissement met l accent sur la constance et la saveur, garantissant que chaque assiette respecte des normes de qualité élevées. En maintenant un engagement clair envers ces éléments, le restaurant établit une identité définie par des sélections copieuses.
Le Vintage 5080 est une destination charmante reconnue pour son atmosphère rétro authentique et son ambiance conviviale et familiale. Les clients apprécient constamment la grande qualité du menu composé de produits locaux, incluant des burgers savoureux, des frites maison et des laits frappés décadents. Le service est fréquemment souligné comme étant exceptionnel, grâce à une équipe chaleureuse et passionnée qui assure une expérience mémorable. Que ce soit pour profiter de la musique, du décor unique ou d'un repas décontracté, les visiteurs considèrent l'endroit comme une adresse formidable qui offre à la fois un bon rapport qualité-prix et une atmosphère nostalgique et agréable à revisiter.
Très belle découverte! Nous y sommes allés un dimanche midi & il n'y avait presque personne, donc le service a été super rapide. L'ambiance est vraiment réussie, avec une décoration digne d'un vrai diner américain des années 50. On s'y sent tout de suite bien.
J'ai pris le burger Obélix & il était excellent. Les frites étaient aussi vraiment délicieuses, bien croustillantes & généreuses.
Petit bémol pour les nachos. Il n'y avait vraiment pas assez de fromage à mon goût & ils étaient beaucoup plus épicés que prévu. Ce serait bien que ce soit indiqué sur le menu. J'aimerais aussi les voir un peu plus décadents, avec davantage de garnitures, même si ça veut dire augmenter légèrement le prix.
Mis à part ce détail, tout le reste était impeccable. Une excellente adresse à Sherbrooke que je recommande sans hésiter. Nous reviendrons!
Première visite, & pas la dernière!
Nourriture incroyablement délicieuse, produits fait maison & locaux! Ambiance excellente, belle déco, bon prix, Marie-Claude est une femme super sympathique! & a l'écoute! On va se revoir! Merci pour tout!
Je vous recommande chaudement cet endroit!
Une endroit chaleureuse , les prix sont abordables , la musique est agréable j'adore votre menu c'est vraiment un plaisir de faire connaître à la famille & amis cette endroit vintage … bravo pour vos produit locaux .
8 jeunes (17 ans) avaient réservé leurs places ce soir, sans savoir que le restaurant serait plein à craquer en raison d'un party de Noël qui se déroulait en même temps - ce qui n'avait pas été mentionné à la réservation.
La personne qui servait a affirmé l'avoir précisé à la mère d'une des jeunes lors de la confirmation téléphonique, mais c'est faux.
La réservation était à 17 h 45. L'ambiance était tellement bruyante que les jeunes ne pouvaient même pas s'entendre. Serrés dans un coin, ils sont restés polis & ont expliqué qu'ils souhaitaient quitter, craignant d'être facturés pour la réservation - ce qui, j'espère, n'arrivera pas.
Ils se sont fait répondre sèchement : la dame leur a dit qu'elle allait « perdre ses ventes » à cause d'eux. Les jeunes ont proposé de prendre un soda pour arranger la situation, mais on leur a rétorqué que des sodas à 3,50 $, « ca valait pas la peine ».
Ces jeunes voulaient simplement passer un bon moment dans un restaurant agréable pour discuter entre amis. Je les félicite d'avoir choisi d'aller ailleurs, dans un autre établissement tout près, où ils ont été bien accueillis.
C'est dommage qu'on cherche à remplir les places à tout prix pour faire de l'argent, au lieu d'être raisonnable & d'avertir qu'un party de Noël occupe déjà la salle. Nous y sommes déjà allé & avions eu un bon moment. La nourriture était bonne & nous aimions le concept du local.
Une bonne communication permet de garder ses précieux clients.
En réponse, je me doutais bien que vous rectifieriez mon commentaire. À en lire les avis, il semble que le client ait rarement raison chez vous. Oui, je prends la parole pour le groupe de jeunes, mais je vais les inviter à rédiger leur propre critique, sans faute, pour rectifier vos faits : 8 avis négatifs contre 1 seul, c'est votre choix. Ma critique ne perd rien de sa pertinence, car elle se fonde sur des faits vécus par 8 personnes.
D'ailleurs, vous n'avez JAMAIS mentionné que le restaurant était plein lorsque vous avez appelé ; c'est un mensonge. Vous n'avez pas non plus dit qu'il y avait une réservation de groupe qui allait remplir le reste. Je ne suis pas contre le succès, & un restaurant bondé n'est pas un problème s'il est bien géré. Mais quand l'accueil d'un groupe gâche l'expérience des autres clients, c'est différent. Le haut-parleur de l'animation du party était placé juste à côté de leur table, ils ne s'entendaient pas parler ! Les clients ont droit à une expérience agréable.
& je ne reviens pas sur le manque de respect de votre serveuse. Oui, ça vous fait perdre des ventes que 8 personnes quittent le restaurant, mais les raisons ont été justifiées, elles sont parties car elles n'étaient pas du tout satisfaites de leur soirée. Ces jeunes s'étaient habillés, maquillés, coiffés en thématique vintage, tout était prêt pour une belle soirée. Ne pas avoir pris soin d'eux démontre votre incompréhension de ce que signifie prendre soin de sa clientèle.
Superbe endroit! Nous avons adoré, autant le menu (qui est assez chargé & cocasse) , que le décor vintage à souhait & que le service juste parfait! Menu bien expliqué, TRES BELLE variété. Prix très raisonnables pour cette belle expérience ! Nous y retournerons sans aucun doute !!!
Nous sommes des habituées pour le souper, mais c'était la première fois que nous y allions pour le déjeuner. Nous avons été séduite par la fraicheurs & la qualité des produits. Pratiquement tout est de la région &/ou du Québec. Je trouve les prix très honnêtes pour ce niveau de local dans leur menu. Les propriétaires sont chaleureux & accueillants. Vraiment un resto à connaître !
Très beau dîner en famille avec mes petits enfants. Nous avons été reçu par la propriétaire, wow! Très belle ambiance, jeux de pac man
, gratuit en extra pour les enfants. On entre & on se sent revive avec cette déco coloré.
Très beau menu avec produits locaux, on adore. Le goût était juste du pur bonheur en bouche. On a même eu la chance de goûter une mayonnaise crème sûr. Recette de la grand-mère de la propriétaire. Le service très rapide, attentionné & surtout, les prix sont super abordables.
Que ce soit entre amis ou en famille, vous devez essayer ce magnifique resto Vintage de Sherbrooke. Même s'il est situé directement sur la rue King, il y a un beau stationnement direct en arrière.
Ça vaut le détour 😉