Name: Neotokyo
Address: 425 Avenue Viger O, Montréal, QC, H2Z 1W5, CA
Telephone: +1-5143952222
Price range: $ & $$
Rating: 4.6

Neotokyo

Bar à nouilles japonais aux ambiances cyberpunk.

Vieux-Montréal

$ & $$

OUVERT11:30 - 14:30, 17:00 - 22:00

lundi	11:30 - 14:30, 17:00 - 22:00
mardi	11:30 - 14:30, 17:00 - 22:00
mercredi	11:30 - 14:30, 17:00 - 22:00
jeudi	11:30 - 14:30, 17:00 - 22:00
vendredi	11:30 - 14:30, 17:00 - 22:00
samedi	17:00 - 22:00
dimanche	Fermé

À propos

Neotokyo se concentre sur la précision des traditions culinaires japonaises à travers une vaste sélection de bols de ramen méticuleusement préparés. Chaque bol présente des nouilles alcalines accompagnées de bouillons riches mijotés lentement qui mettent l'accent sur la profondeur de l'umami et l'équilibre structurel. Les clients découvrent une carte dominée par diverses préparations de chashu, des œufs mollets marinés et des infusions d'huiles aromatiques qui définissent le profil gustatif authentique de cette cuisine spécialisée. La conception intérieure reflète une esthétique immersive inspirée par les environnements urbains de haute technologie, créant une atmosphère ciblée pour explorer des plats asiatiques centrés sur le bol. Cet établissement privilégie la rapidité et la constance technique, garantissant que chaque portion respecte les normes spécifiques de viscosité et d'assaisonnement requises pour la préparation de nouilles de haute qualité.

Neotokyo propose une expérience culinaire immersive et cyberpunk à Montréal qui transporte régulièrement ses clients dans une atmosphère tokyoïte futuriste. Le restaurant est largement salué pour ses ramens authentiques et savoureux, ses mazesobas sans bouillon signature et son karaage croustillant, de nombreux convives soulignant la grande qualité et la texture fraîche des nouilles. Bien que le décor et l'ambiance soient fréquemment décrits comme uniques et mémorables, certains clients notent que l'espace peut devenir assez bruyant et achalandé, entraînant parfois de longs délais d'attente. La plupart des visiteurs louent le service amical et efficace et apprécient la diversité du menu, bien que les avis varient légèrement sur la teneur en sel de certains plats et sur la tarification de certains produits. Dans l'ensemble, cet établissement est considéré comme une destination incontournable pour les amateurs de ramens à la recherche d'un repas élégant, dynamique et délicieux dans un décor unique.

Avis pour Neotokyo

Nourriture

Service

sur Google4.5 (1500+)

*au 2026-06-15

4.6 794 évaluations

5★

74%

4★

17%

3★

2★

1★

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Les avis mentionnent souvent

ramen(257) decor(50) recommend(47) noodle(42) vibe(42) spicy(37) karaage(34) tonkotsu(33) mazemen(33) cyberpunk(29) broth(27) drink(25)

Résumé des avis

Page 9 de 50 - 491 Avis

Anannya

4.0

My best friend & I visited this restaurant for supper, & we were impressed with the cyberpunk decor. We ordered the cucumber salad (4/5) & the spicy Karaage chicken (5/5) as sides, the Ice-Tea (5/5) & the beer mojito, the Tonkotsu ramen (3.5/5) & the TanTan ramen as main, & the cereal milk ice cream as dessert (4.5/5). The service was very sweet & efficient. Overall great experience!

5 févr. 2026

sur Google

Sylvain

5.0

Tout près du Palais des congrès. Parfait pour un repas vite fait bien fait de qualité après la visite d'un salon ou événement. Le thon à queue jaune est excellent.

4 févr. 2026

Marc

Wow c'est l'ambiance de Blade runner l'orignal 1982 & le meilleurs de la cuisine Japonaise. Magnifique;)

31 janv. 2026

Skye

cute little Japanese fusion restaurant however the food is a bit too salty

21 janv. 2026

Marine

Le ramen miso à la truffe quel délice 😍
L'attente était correcte, la salle pourrait être plus remplie & rentabiliser l'espace mais l'établissement a choisi de faire autrement & c'est appréciable d'avoir de l'espace & de ne pas être entassé !
Service agréable, pas intrusif juste ce qu'il faut pour passer une belle soirée.

17 janv. 2026

Terry

Good food. Nice staff. Cool decor.

16 janv. 2026

Hanna

Very neon punk decor with great service & food. I had the Tokyo ramen with garlic oil & it was definitely worth coming back from Vancouver for.

14 janv. 2026

Paul

Everything's delicious!

Zilia

Les serveurs ont été aux petits soins en plus d'être plus adorables les uns que les autres! Nous avons vraiment bien mangé, les quantités étaient généreuses(venant d'un grand estomac). Mon amie & moi sommes agréablement surprises, il est rare que je prenne le temps de mettre un commentaire mais tout était parfait, jusqu'à la rapidité du service. Merci à Veronica pour son bel accueil & à Akio & Edween pour leur agréable service :)

13 janv. 2026

Louise

Délicieux !!! les ramens sont incroyables & le service était parfait ! irréprochable nous sommes arrivées sans réservation & nous avons étés prises en charge très rapidement. le service à table était parfait, le personnel très agréable & sympathique, à l'écoute. je recommande cet endroit si vous souhaitez déguster un plat typique dans une ambiance japonaise pour plonger dans la culture du pays. Veronica, Akio & Edwin ont été aux petits soin avec nous, on a eu le meilleur service possible ! Je reviendrait !

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