lundi

11:30 - 14:30, 17:00 - 22:00

mardi

11:30 - 14:30, 17:00 - 22:00

mercredi

11:30 - 14:30, 17:00 - 22:00

jeudi

11:30 - 14:30, 17:00 - 22:00

vendredi

11:30 - 14:30, 17:00 - 22:00

samedi

17:00 - 22:00

dimanche

Fermé

À propos

Neotokyo se concentre sur la précision des traditions culinaires japonaises à travers une vaste sélection de bols de ramen méticuleusement préparés. Chaque bol présente des nouilles alcalines accompagnées de bouillons riches mijotés lentement qui mettent l'accent sur la profondeur de l'umami et l'équilibre structurel. Les clients découvrent une carte dominée par diverses préparations de chashu, des œufs mollets marinés et des infusions d'huiles aromatiques qui définissent le profil gustatif authentique de cette cuisine spécialisée. La conception intérieure reflète une esthétique immersive inspirée par les environnements urbains de haute technologie, créant une atmosphère ciblée pour explorer des plats asiatiques centrés sur le bol. Cet établissement privilégie la rapidité et la constance technique, garantissant que chaque portion respecte les normes spécifiques de viscosité et d'assaisonnement requises pour la préparation de nouilles de haute qualité.

Avis pour Neotokyo

Nourriture

Service

sur Google4.5 (1500+)

*au 2026-08-15

4.6 858 évaluations

5★

73%

4★

17%

3★

2★

1★

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Les avis mentionnent souvent

Afficher tout ramen(282) decor(58) recommend(50) vibe(46) noodle(46) spicy(41) karaage(35) tonkotsu(33) mazemen(33) cyberpunk(32) broth(31) unique(28)

Résumé des avis

Neotokyo propose une expérience culinaire immersive inspirée de l'esthétique cyberpunk, transportant les visiteurs dans une version rétro-futuriste unique de Tokyo. Les clients louent régulièrement la saveur et l'authenticité des ramen, soulignant que le bouillon et les nouilles sont préparés avec soin, avec des options remarquables comme le Tantan ou le miso à la truffe. Au-delà des plats principaux, la carte propose de délicieux accompagnements tels que le karaage, les gyoza et les takoyaki qui complètent parfaitement le repas. Le restaurant est largement considéré comme une destination incontournable à Montréal grâce à son décor saisissant et son atmosphère vibrante, créant un cadre mémorable. Bien que la popularité des lieux puisse entraîner des temps d'attente, le service dévoué et chaleureux, associé à la qualité gastronomique, assure à la plupart des clients une expérience gratifiante qui donne envie de revenir.

Page 1 de 8 - 72 Avis

Doc

4.0

Nous sommes arrivés un peu avant midi & avons été chanceux d'avoir une place au comptoir. Le seul petit bémol était l'endroit où nous étions assis, face à un mur avec un petit écran.

Le restaurant était plein, mais le service est demeuré rapide & efficace. J'ai goûté au tartare, servi avec du riz & des oeufs de poisson. C'est plutôt rare de voir un tartare accompagné de riz, mais j'ai beaucoup aimé l'ensemble.

Pour ma part, j'ai pris le ramen Tantan. Le bouillon & les nouilles étaient excellents. J'aurais toutefois préféré une autre garniture que la viande hachée, mais dans l'ensemble, c'était vraiment très bon.

Bref, une belle découverte & un restaurant que je recommande!

16 août 2026

sur Google

Marc

5.0

Had a great time at Neotokyo tonight. Food was delicious & the dystonian atmosphere was unique. Would recommend.

8 août 2026

sur Google

David

5.0

Superbe restaurant! Le décor est fantastique & on ressent vraiment une ambiance cyberpunk immersive.

En plus du magnifique décor, la nourriture est excellente. Les ramens, les bouillons, les viandes & les takoyakis étaient parmi les meilleurs que j'ai mangés.

Mon seul petit bémol concerne le ramen à la crème de bacon, que j'ai trouvé un peu trop riche & trop lourd pour vraiment l'apprécier.

C'est un excellent endroit que je recommande sans hésiter!

29 juil. 2026

sur Google

Mimi-Su

5.0

Nourriture incroyable, very tasty! Je recommande particulièrement l'entrée de wonton. Bon atmosphère & excellent service! Je recommande définitivement!

18 juil. 2026

sur Google

Mathieu

5.0

Super good broth, would highly recommend

30 juin 2026

sur Google

Alexander

5.0

Great, unique interior, & very delicious ramen. Highly recommend this place. A lot of thanks to our multilingual server (english-french-russian) for outstanding service ☺?

30 juin 2026

sur Google

Noa

5.0

La deco du restaurant est vraiment cool, les serveurs très gentils & le Mazesoba DÉLICIEUX ! On a pris une glace au maïs en dessert, très bonne & originale :) Je recommande ++

5 juin 2026

sur Google

Argonnas

5.0

The mood, the food everything is great! Highly recommend!!

30 mai 2026

sur Google

Darm

5.0

Amazing food & fantastic service. The waiters where very friendly & recommended a spicy ramen dish-I don't remember the name, but it was 10/10. I also tried some sake, which was good as well. Highly recommend !

30 mai 2026

sur Google

Lindsay

5.0

Incredible food. Great service. Amazing atmosphere. Highly recommend!

20 mai 2026

sur Google

Neotokyo

Bar à nouilles japonais aux ambiances cyberpunk.

CoordonnéesErreur?

À propos

Détails

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