Restaurant Le Club chasse et pêche est le restaurant qui s'est installé depuis le début de l'année 2005 dans les lieux de l'ancien Fadeau, une institution caverneuse du Vieux-Montréal, pres du marché Bonsecours et de la place Jacques-Cartier.
Le Club Chasse et Pêche ressort comme une expérience culinaire d'exception, avec des plats impeccablement présentés et des saveurs riches et équilibrées qui impressionnent les convives et témoignent d'une grande attention aux détails. Le service est salué pour son professionnalisme et sa disponibilité, avec des conseils avisés sur les plats et les accords de vins, même si certains avis évoquent une lenteur occasionnelle lors des heures d'affluence et une certaine variabilité selon les soirées. Le cadre intime et élégant du restaurant contribue à une ambiance romantique et conviviale, mais l'endroit peut devenir bruyant lorsque la salle est complète. Les portions peuvent sembler modestes par rapport au prix, ce qui peut décevoir certains, mais la qualité et la créativité des plats, notamment les fruits de mer et les plats mijotés, suscitent globalement l'enthousiasme. Pour les occasions spéciales, l'établissement est recommandé pour son raffinement et son atmosphère soignee, et de nombreux convives envisagent d'y revenir pour retrouver une constance de qualité et un service attentif. Globalement, Le Club Chasse et Pêche se présente comme une destination culinaire majeure de Montréal, alliant cuisine soignee, carte des vins interesante et cadre séduisant, tout en faisant l'objet de critiques ponctuelles sur le rapport valeur-prix et une experience parfois plus intense selon l'affluence et le bruit.
Une de mes meilleures expériences gastronomiques. La qualité des plats est excellente, l'endroit dégage beaucoup de charme & le service est impeccable !
Une soirée exceptionnelle dans un cadre raffiné & une atmosphère chaleureuse, digne des plus grands établissements. Du personnel aux petits soins, véritablement attentionné & professionnel, qui rend l'expérience encore plus mémorable. Les plats, véritables oeuvres d'art, sont à la fois un régal pour les yeux & les papilles. Chaque bouchée est une explosion de saveurs méticuleusement équilibrées, une danse parfaite entre créativité & tradition. L'ambiance, chic mais accueillante, ajoute à l'ensemble une touche de magie, faisant de ce dîner une véritable célébration de la gastronomie. Une adresse qui mérite amplement des étoiles Michelin & bien plus encore. Un sans-faute à chaque étape!
Le décor serait à revoir - car il ne reflète pas le nom du restaurent - Le club chasse & pêche : l'entrée etait bien avec la tête d'orignal avec lumière tamisée mais le reste pas terrible - à peu près rien sur la pêche ou chasse - les cadres plus qu'ordinaires avec un bibelot de girafle- c'est pourtant pas difficile à trouver un
We had a fantastic dinner at Le Club Chasse & Péche. The atmosphere is lively during dinner & has a really nice dark walls/leather chairs vibe. The food is out of this world, we loved the aged meat (with copious truffles), delicious desserts & huge wine selection. I really recommend this for a special occasion or when you want to make someone feel special.
Really good food, lots of selection. Good service from beginning to the end. However I felt rushed to leave the place as they had to turn over tables. Would go back.
31 déc. 2024
sur Google
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I've dined here many times & will be back again - perfect for a family gathering (less than 8 people) or romantic date. The food is incredible, we had the duck & wagyu beef which were both perfection. The wines were stellar, perfectly matched with our food. The service is top, very on point but also personable which makes you feel comfortable & relaxed.
Is it always this noisy? Maybe it's my old age... for sure, because of this, I will not return.... It's a pity because the wine list is well curated & the dishes I selected were delicious. At least the trout which was absolutely stunning as a main course. The appetiser however, I can not remember...For sure, alone at my table, people watching is bar none. Beautiful staff, beautiful guests & I am happily married. Very happily married... If you want to party, this might be the place to open the evening when you have somewhere else to go to afterwards. If you want to go alone or on a date, forget it. It is way too noisy & distracting. Sorry team Chasse & Pêche, you are amazing. But, really, I am being honest, or too old for you, even in my middle age...
We have been going back to Chasse & Pêche for many years now, including our wedding anniversaries & our Christmas work parties. We have NEVER been disappointed. Their risotto foie gras is a must try that keeps us coming back for more... paired with amazing service & intimate setting to are guaranteed a memorable experience.
