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Commodités, services et plus
Le Club Chasse Et Pêche - nouvelles récentes.
Le Club Chasse Et Pêche a été présenté dans l'article(s) ci-dessous.
Avis pour Le Club Chasse Et Pêche
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Les avis mentionnent souvent
Afficher toutdessert(34) wine(28) recommend(19) risotto(18) club(16) duck(15) oyster(14) qualite(12) prix(12) perfectly(11) foie gras(10) perfection(10)Nous venions pour un événement spécial sur recommandation de collègues. J'ai été fort déçu. Les plats n'avaient rien d'extraordinaire à ce niveau de prix. Les assaisonnements manquaient passablement de finesse. Nous avons écourté notre repas préférant prendre un dessert dans un autre lieu. Par dessus le marché, le service ressemblait plus à une chaîne qu'à une vraie attention. Je suis particulièrement étonné que le nom Michelin soit associé à cet établissement.
Bonjour, notre expérience fut agréable mais sans plus! Très dispendieux pour des portions qui étaient bonnes mais peu généreuse, exemple 2 petites tranches de pain sur demande! Nous sommes habitués de vivre des expériences gastronomiques, malheureusement on ira encourager d'autres restaurateurs & sûrement pour la moitié du prix! ça quand même coûter 410.00$. De plus, nous voulions un ambiance romantique pour notre anniversaire & dommage le bruit ambiant étais très très bruyant! merci d'en prendre note!
Difficile de donner une cote pour la cuisine car si les plats sont excellents & tres savoureux (5 etoiles), on ressort affame, les portions etant minimalistes (2 etoiles) ! 2 bouchees pour l'entree avec certes beaucoup de morilles & 4 pour le plat principal que l'on coupe en 8 pour savourer & faire durer. Franchement augmenter de 50% les portions aux prix auxquels sont les plats n'affecteraient pas franchement la profitabilite du restaurant & nous permettrait de sortir moins affames. Service impeccable & intelligent par Dominique qui merite une mention. Tres belle experience gustative par ailleurs mais trop chere. Pour un peu plus cher, il vaut mieux aller a l'Europea.
La nourriture très bonne, service aussi. L'ambiance un peu trop sombre pour mon gout. Bonne expérience mais les prix un peu trop élevés. On peut aussi bien manger pour moitié de prix dans plusieurs restos à Montreal.
Je suis mitigée. Je me faisais une joie de tester enfin ce restaurant qui m'a été conseillé mais je ne pense pas y retourner. Points positifs d'abords: - L'espace est bien agencé avec plusieurs salles qui donne l'impression que nous ne sommes pas nombreux. - Le service est bien orchestré & les serveurs font en sorte qu'on ne manque de rien tout au long du repas -Qualité de la présentation des plats -Qualité des aliments utilisés. Ce qui nous a vraiment gêné: -Une musique trop forte pour un restaurant qui se veut intime & de qualité supérieure. Je n'ai pas envi de crier pour me faire entendre dans un tel cadre & je ne comprends vraiment pas pourquoi beaucoup de restaurants à Montréal s'obstinent avec ce genre d'ambiance. On est là pour manger & discuter pas pour danser. -Le service était extrêmement long. -Les plats sont bons mais pas exceptionnels. -La quantité est inégale entre les plats, & ça ne se devine même pas dans le prix affiché. J'ai eu la chance d'avoir des assiettes normalement fournies alors que mon conjoint s'est retrouvé avec des quantités de type entrée même pour le plat principal (l'entrée était encore plus petite!) Je ne cache pas qu'on a eu peur d'avoir faim...ce qui à mon sens est très étonnant quand on paye ce montant là. Ce n'est pas la première fois qu'on a ce genre de quantité dans un restaurant mais généralement il y a plusieurs services avec un prix fixe. Là juste une entrée & un plat c'était vraiment décevant. En bref on a passé une bonne soirée mais je ne comprends ni le prix du plat Vs la quantité dans l'assiette ni la musique gâche un peu l'ambiance.
Travel into town every year for the Grand Prix. This place has been a staple for the last 10 years. Food is always well prepared. Service has been a bit sloppy my last couple visits. Portion size seems to have gone way down. Still good but there's room for improvement.
Ambiance cosy & service impeccable. Notre plat préféré était l'entrée de pétoncles. Tout y était de la cuisson parfaite du pétoncle à la délicieuse sauce, aux petits oignons marinés. Cependant, 48$ pour ce plat (2 pétoncles) était très, trop, dispendieux. Le risotto était bon, belle découverte de ce plat de renom. Bel ajout avec le foie gras fondant. Pour les plats principaux, le flétan était délicieux, belle cuisson & doré à la perfection. Mention pour les asperges & les petites croquettes. Plus de sauce, svp! Le terre & mer, très bon. Belle portion de viande, cependant « la mer » était seulement une petite demie queue de homard. La bisque & les pommes de terre, wow. Nous avons adoré les deux desserts choisis, l'éclair & & la « tartelette » pralinée. Belle sélection de vins au verre. Globalement, belle expérience! Prix « premium » Vieux-Port à prévoir! Les portions sont petites, mais raffinés! Merci
Nourriture servie avant le vin. Ris de veau beaucoup, beaucoup trop salé. Bref, très moyen pour le prix.
Les images sont même pas proches de refléter l'orgasme gastronomique qu'on a vécu à chacuns des plats & le service était incroyable & ce, à un prix tout à fait raisonnable par rapport à la qualité de l'expérience.
Service: impeccable; Amy est une perle. -5/5.
Menu: tout comme la décoration, celui-ci ne fait pas beaucoup de sens. Recettes classiques avec des tentatives de touches de modernisation. Parfois cela fonctionne, parfois on passe à côté. Rien de mauvais, rien de renversant non plus. Mignonette pour les huîtres à bonifier, pâte de citron pour les pétoncles à repenser, notamment pour le ratio, présentation pour le chasse & pêche à revoir, tout comme le dessert ayant reçu trop de créativité au niveau des couleurs vert/blanc/orange/rose/rouge/beige & de la décoration - 3.7/5
Décor & ambiance : je ne sais pas qui a fait le design du restaurant & en quelle année, mais mis à part la musique dans les toilettes, rien ne fait thématique "chasse & pêche" les quelques biblots/lumieres de chevreuils/animaux ne font pas le poids comparé aux autres cadres modernes, ainsi qu'aux tables & aux chaises ayant bien vécus, sans être toutefois ce que l'on retrouverait dans un club de chasse & pêche (voir photos). Clientèle un vendredi soir : +/-65 ans. Peut être que tout cela fonctionne pour eux. Pas pour une clientèle plus jeune qui pour ma part, voyage à travers le globe pour essayer les restaurants à étoiles Michelin & dans la liste des best50. - 2.5/5
Le prix: 167$ avant tips. Pas choquant pour ma part sachant le travail à faire derrière chaque plat & l'inflation actuelle.
Overall: 3.7/5
Définitivement décevant pour le prix. Un peu déçu de l'accord mets&vins. Le serveur était gentil, mais il n'a fait rien de spécial même si on lui a dit que s'était notre anniversaire de mariage.
