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Restaurant Coup de cœur

Le Club Chasse Et Pêche

Vieux-Montréal
4.7$$$ & $$$$
FERMÉOuvre aujourd'hui à 17:30
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Le Club Chasse Et Pêche Vieux-Montréal, Montréal : Menu, Avis & Réservation (2026)
MarchéGibier SauvageCréativeContemporaine/ModerneFrançaiseTartare
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À propos

Le Club Chasse Et Pêche privilégie une approche sophistiquée du gibier et des produits de marché dans un cadre intime rappelant les clubs privés. La cuisine met l'accent sur des ingrédients saisonniers et des protéines de premier choix, préparant des plats qui révèlent l'intensité naturelle des viandes sauvages et de la flore locale. Les convives découvrent un menu rigoureux, soulignant des techniques traditionnelles actualisées par une précision contemporaine. Le design intérieur utilise des textures riches et un éclairage tamisé pour façonner un environnement axé entièrement sur la dégustation de mets méticuleusement travaillés. Chaque assiette reflète un engagement envers l'intégrité des approvisionnements, mariant les saveurs boisées à des accompagnements végétaux issus de producteurs régionaux. Cet établissement se consacre à l'élévation des traditions culinaires rustiques par une méthodologie disciplinée et axée sur l'ingrédient, privilégiant des profils gustatifs authentiques et profonds pour une clientèle exigeante.

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Mentionné dans:

Le Club Chasse Et Pêche a été présenté dans l'article(s) ci-dessous.

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Avis pour Le Club Chasse Et Pêche

Nourriture
Service
sur Google4.7 (1100+)
*au 2026-07-01
4.7324 évaluations
5★
79%
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Les avis mentionnent souvent

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Résumé des avis

Le Club Chasse Et Pêche est largement reconnu comme une destination gastronomique de premier plan à Montréal, offrant une atmosphère intime et sophistiquée que beaucoup jugent parfaite pour les grandes occasions. Les clients louent fréquemment la qualité exceptionnelle et la présentation soignée du menu saisonnier, des plats comme le risotto au porcelet braisé, les huîtres et diverses préparations de fruits de mer étant souvent cités comme des moments forts. Bien que le service soit fréquemment décrit comme professionnel, attentionné et compétent, certains convives ont noté des incohérences dans le rythme du repas et la taille des portions, trouvant parfois l'expérience coûteuse par rapport à la quantité servie. Malgré des avis partagés sur le niveau sonore et quelques rares préoccupations concernant le rapport qualité-prix, la majorité des visiteurs témoignent d'une expérience mémorable marquée par un savoir-faire de haut niveau, une hospitalité chaleureuse et une sélection de vins raffinée.
Page 1 de 22 - 212 Avis
Stéphanie
5.0

C'était trop bon! Des saveurs qui explosent en bouche! Wow!

24 juin 2026
sur Google
Lisette
4.0

Le décor serait à revoir - car il ne reflète pas le nom du restaurent - Le club chasse & pêche : l'entrée etait bien avec la tête d'orignal avec lumière tamisée mais le reste pas terrible - à peu près rien sur la pêche ou chasse - les cadres plus qu'ordinaires avec un bibelot de girafle- c'est pourtant pas difficile à trouver un cadre avec poisson ou ours ou chevreuil ou orignal- par contre la bouffe était bonne - un peu cher mais bon

20 juin 2026
sur Google
Annie
5.0

One word: A-M-A-Z-I-N-G !!!!!

17 juin 2026
sur Google
Tony
5.0

This place is on another level. One of the best restaurants I've ever been to. Food & service are excellent.
Highly recommend for a fine dining experience!

16 juin 2026
sur Google
Joe
5.0

Beautiful evening out with friends. Perfect experience from the greeting to ordering, drinks, dinner & dessert! Could not have been better. We are still talking about it days later. You have to try this fabulous restaurant!!!

14 juin 2026
sur Google
Muskan
5.0

very good restaurant ❤?

6 juin 2026
sur Google
David
5.0

Nous avons passé une très belle soirée. Merci à Alice pour le bon service.

6 juin 2026
sur Google
Walter
5.0

Great Michelin star cuisine ❤?❤?❤?

4 juin 2026
sur Google
Patricia
5.0

Beautiful meal with great service & wine. Has steak & it was fantastic. The sauce was delicious. Our server was so attentive. Great location as well

4 juin 2026
sur Google
Boulangerie
5.0

Vraiment parfait, je comprends le prix.
-Cuisine maîtrisé & qualitative.
-Serveurs agreables.

A faire l'expérience.

2 juin 2026
sur Google
www.restomontreal.ca