La Cochonne Rit se spécialise dans les techniques de barbecue avancées, privilégiant les viandes fumées lentement et les galettes épaisses et juteuses conçues pour une saveur optimale. La cuisine privilégie des portions généreuses, notamment des côtes succulentes et du porc effiloché qui bénéficient d'un long traitement au feu de bois. Au-delà du barbecue traditionnel, le menu propose un assortiment de burgers substantiels garnis de fromages relevés et de condiments maison destinés à compléter le profil savoureux des protéines grillées. Les clients découvrent une sélection robuste d'accompagnements qui reflètent le thème rustique centré sur le feu du programme culinaire. L'environnement mise sur l'efficacité et les profils de saveurs audacieux, offrant une sélection ciblée de classiques américains. Des coupes de viande de qualité servent de fondement aux divers plats fumés présentés dans cet espace d'inspiration industrielle.
La Cochonne Rit est largement reconnue pour la qualité supérieure de ses plats de viande, notamment ses steaks, ses côtes levées et ses burgers, que de nombreux clients trouvent exceptionnels et savoureux. Bien que la majorité des avis saluent le professionnalisme, l'attention et la gentillesse du personnel de service, les expériences peuvent être inégales, certains clients signalant des problèmes de gestion de salle, des niveaux sonores élevés et des lacunes occasionnelles dans la préparation des plats ou la coordination en cuisine. L'établissement bénéficie d'une ambiance dynamique et d'une terrasse appréciée, bien que les prix soient souvent jugés élevés, ce qui entraîne des attentes variées quant au rapport qualité-prix. En fin de compte, la plupart des convives décrivent leurs visites comme mémorables et délicieuses, manifestant une forte volonté de revenir, malgré quelques plaintes isolées concernant la réactivité de la direction et le bruit ambiant.
Nous venons souvent mon conjoint, les enfants & moi-même. Nous sommes toujours bien servi mais ce soir, notre serveuse Pamela est de loin une des meilleures serveuses que nous avons eu la chance d'avoir, tout restaurant confondu 🤩 Merci encore pour cette merveilleuse soirée 🫶
Toujours contents de manger chez vous avec nos enfants. Service impeccable, bonne nourriture, belle ambiance & surtout un nouveau gérant d'une grande gentillesse qui rend l'expérience meilleure. Bravo a l'équipe
Super ambiance & déco. Très, très bon service. J'ai commandé les côtés levées, franchement c'était parmis les pires côté levées de ma vie. J'aime pas avoir a dire ça d'une entreprise indépendante locale, mais j'ai commandé les côtes levées parce qu'ils n'étaient que $36 & le reste du menu (apart les hamburgers) était $50-$150 l'assiette. Là on va me dire, pourquoi pas en avoir parlé a la serveuse, parce que j'ai des enfants, c'était ma date night avec ma femme (c'est rare avec des très jeunes enfants) & je ne voulais pas gâcher la soirée, & j'avais faim.
Encore pire, sur un bill de $124 je trouve que $15 c'est super généreux, alors pourquoi ne pas avoir l'option sur la machine interac? Ca commence a 18% ensuite 20% & 22%, un peu cupide & même présomptueux.
J'y retournerai probablement pas, j'ai l'opportunité de sortir en soirée 4x par année avec ma femme, je ne pourrais pas risqué de payer $80 l'assiette & que se n'est pas mangeable une deuxième fois.
21 mars 2026
sur Google
🍽️
Sachez où manger à Montréal avant tout le monde.
Découvrez en primeur les ouvertures les plus branchées, des menus secrets et les coups de cœur de RestoMontreal.ca. Rejoignez plus de 50 000 foodies.
Très bon service, portions généreuses, même pour les enfants. Le burger B&B & les côtes levées étaient délicieux & très goûteux. Il est préférable de réserver.
Quelle déception,
Le foie gras était croustillant & non fondant dans la bouche.La garniture était excellente . Le pain aux noix était absent.J' ai demandé du pain mais il avait que des croûtons. J' avais commandé du foie de veau & demandé une cuisson rosé ,mais la serveuse m'a dit que c'etait le chef qui décidait mais qu'elle le mentionnerais quand même.
Le foie était gris & vraiment cramé. J' ai montré mon assiette à la serveuse & elle a rien fait pour corriger la situation .
La bavette était minuscule ,une portion d' enfants.
Les frites était bien doré mais pas croustillantes..Aucun changement d'ustensiles entre les services.
Vendredi 14 novembre.
Autant côté cuisine, rien à redire, bien fait & bon.
Par contre, quelques point côté service m'ont un peu .. déçus.
1)
Commander le menu du jour (potage + foie de veau , avec une boisson) & se faire servir la boisson puis le foie... Sûrement parti d'une bonne attention, mais le'ha je croyais que le jus de tomate remplaçait le potage'... Il me semble que c'est à moi de choisir non?
2) mes enfants commandent un tartare, sans nous demander ils servent le plus gros (& plus cher évidemment) . Certes je n'ai pas fais attention, mais c'est aussi le rôle du serveur de bien préciser non (surtout quand le menu propose 2 grammages différents)?
J'ai eu du mal avec le pourboire ..
PS: pour le clin d'oeil, pour nous autre continentaux, ça c'est un oeuf dur (pas à la coque :p) , contrairement à ce que disais le menu pour la salade de canard (mais bon, ca pas très bien quand même).
Je sais pas si ils ont changé de proprio mais....je suis allée au mois de janvier & c étais tout simplement délicieux....j y retourne en fin de semaine & qu'elle déception....on demande un steak saignant il arrive bleu & froid....parlons pas de la queue de homard....on demande un Mac & cheese pour notre ado ....Nous demandons pour etre sur que ce n est pas la même portion que pour le menu enfant.....après presque 1h30 d attente.. surprise c est exactement la même chose....une facture de 320$ & ce n étais pas bon ....un laissé aller dans la présentation des plat....bref....been there...donc that... pour nous c est terminé
Première & dernière fois à ce restaurant . C'est over rated & beaucoup trop cher pour ce que ça vaut en plus d'être beaucoup trop bruyant . J'ai de la misère à comprendre tous les bons commentaires de ce restaurant . D'entrée de jeu , je ne comprends pas pourquoi ils nous réfèrent à un code QR comme menu , la clientèle autour de nous ayant 45 ans & plus , clairement que leur 10 menus papier pour tout le restaurant ne suffisaient pas à la demande & nous avons du attendre 10-12 minutes pour obtenir un seul menu pour nous deux 🙄. & la serveuse qui est venu remplir notre verre d'eau pétillante environ 4 fois avant que nous ayons fait notre choix en nous Demandant à chaque fois si notre choix était fait . ( si c'est pas de la pression , je me demande c'est quoi ! ) . Au prix que ça coûte , j'ai le goût de bien choisir ce que je veux manger car le menu papier n'était pas à jour en plus donc nous avions des questions ! Ensuite on prends une pieuvre grillée en entrée , la pieuvre était loin d'être grillée , en fait elle était bouillie ( j'en mettrais ma main au feu ) , dure comme de la roche avec des bouts gélatineux & non cuit . Nous l'avons dit à la serveuse qui nous a répondu que lorsqu'elle est venue nous le demander , nous avons dit que c'était bon .. & moi de rétorquer que j'ai dit que c'était correct .. mais elle a daignée ne pas entendre & a continuer son chemin , de plus comme elle était toujours là où à peu près , elle nous l'a demandé , j'avais même pas terminé ma première bouchée donc difficile de dire que rendu au deuxième morceau , c'était pas cuit . Mon chum a pris le steak cow-boy ( 70$ la pièce ) , demande med saignant & a reçu sa viande bien cuite , il l'a retourné après la première bouchée . Voyons donc qu'on va payer une pièce de viande de ce prix là quand la cuisson est trop cuite .. pas de sens . Ils lui ont offert de remplacer mais on voulait manger ensemble donc il a pris un burger ( qui est finalement arrivé lorsqu'il me restait le quart de ma bavette à manger & je mange très lentement ) , le burger était ok mais le fromage brie dedans non fondu & tous les condiments a l'intérieur étaient froids . Il a mangé juste la moitié & rapporté le reste pour les enfants . Ma bavette était ok , sans plus ( j'en fais des meilleures à la maison mais bon ...) . Lorsqu'ils ont servis les assiettes de viandes au départ , l'accompagnement de frites est arrivée un bon 5 min après nos assiettes & ils n'ont même pas daignés offrir Mayo ou autre pour les frites , la serveuse est venue plus tard nous demander si on en voulait . Nous avons pris un pinot noir en bouteille ( importation privée donc impossible de savoir si nous payons trop cher ou quoi ) mais c'était le seul & dans les moins cher de la carte des rouges à 90$ bouteille ... j'ai trouvé ça exagéré . & j'en ai bu des meilleurs que ça a 16$ là bouteille à la SAQ . Donc résumé , on se paie un excellent resto à 250$ une fois par année pour notre anniversaire de mariage , clairement qu'on a scrappe notre souper au resto annuel qui a quand même coûté 200$ malgré le fait que le steak de mon chum & le burger nous ont été offert( une sacré chance ! ) . À mon avis , un resto beaucoup trop cher , ambiance beaucoup trop cacophonique ( ne pas aller la pour un souper en amoureux ) , la serveuse trop présente , la présentation des plats & les accompagnements, insignifiants . Je me suis sentie pressée du début à la fin . Aucune place pour prendre le temps de savourer un bon repas , j'avais l'impression que c'était « manges & va t'en pour laisser la place à qqun d'autre » . Non vraiment ... jamais je ne retournerai à cet endroit .
