La Buvette du Centro est un bistro-bar végétarien à faible empreinte écologique qui soutient le commerce local. Ce qui nous démarque, c’est notre objectif zéro déchet: rien qui entre chez nous ne finit au dépotoir.La Buvette offre une ambiance inédite et une magnifique terrasse unique au centre-ville. Venez découvrir notre menu expérimental, nos bières de microbrasserie et notre vaste sélection de spiritueux québécois.
Les retours sur La Buvette du Centro dessinent une image globalement très favorable: ambiance chaleureuse et terrasse remarquable, cadre agréable pour boire un verre ou bruncher, et une offre végétarienne et végane variée qui plaît autant aux végétariens qu'aux non végétariens, avec des plats à partager et des brunchs très prisés comme les oeufs bénédictines, les pancakes et les bowls; le service est souvent loué pour sa courtoisie et son efficacité et les prix restent compétitifs compte tenu de la qualité et des portions, tandis que les boissons et les cocktails complètent bien l'expérience. Certaines remarques pointent toutefois des limites, notamment l'absence de plats enfants, des choix de plats parfois un peu relevés ou secs, un niveau de bruit intérieur parfois soutenu et, sur certaines visites, des soucis d'entretien ou des expériences moins convaincantes avec certains plats comme des nachos ou des accompagnements, mais dans l'ensemble la promesse d'une offre végé de qualité et d'une ambiance agréable demeure au Centro.
Bel endroit à découvrir! Nous sommes allés dîner entre collègues & nous avons passé un moment agréable. Beau décor zen & belle grande fenestration donnant une vue inhabituelle du 2e étage au centre-ville. Menu savoureux :)
J'ai adoré mon expérience! Étant quelqu'un qui ne mange habituellement pas vegan, j'ai été tout de même agréablement surprise! Je vais y retourner, non seulement pour la nourriture, mais aussi pour l'accueil chaleureux & la belle ambiance! ✨
19 oct. 2024
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🍽️
Sachez où manger à Montréal avant tout le monde.
Découvrez en primeur les ouvertures les plus branchées, des menus secrets et les coups de cœur de RestoMontreal.ca. Rejoignez plus de 50 000 foodies.
Plus belle terrasse au centre ville de Sherbrooke, à flan d'une falaise, bien décorée, belle ambiance. Service impeccable, nourriture végé, tout ce que j'ai mangé était bon & bien assaisonné. Il pourrait y avoir plus de choix de bière locale en fut selon moi:) Je recommande & j'y retournerai assurément
5 sept. 2024
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Food is good, although not particularly exceptional in my very subjective opinion. Location & ambience are very good though, worth visiting at least once.
Wow!!! Quel beau lieu! Décor magnifique! Très belle ambiance! Nourriture délicieux! Beau menu d'alcool! Très bon service! Seul bémol...il n'y avait pas de climatisation, ni de ventilateur! C'était très humide & nous avons eu très chaud! 🥵 Mais malgré cela, je recommande cet endroit sans hésitation!! Lorsqu'il ne pleut pas, la terasse extérieure est tout simplement magnifique!
Superbe belle terrasse spacieuse où se détendre, rire & bien manger à prix abordable. Nourriture gastronomique accessible & gourmande avec des options vegans pour la plupart des plats. Service impeccable avec des employés souriants, heureux d'être là & attentionné. J'y mangerai toutes les semaines si je pouvais. Allez voir, ça vaut le détour.
