Kobo Ramen
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Info & Location
Kōbō, qui signifie « atelier » en japonais, est situé au coin des rues Wellington et King Ouest à Sherbrooke. Lors de votre visite, vous pourrez déguster un ramen composé de nos pâtes fraîches et nos bouillons maison en plus d’explorer notre menu aux saveurs nippones. De plus, une belle sélection de saké et de cocktails sont à l’honneur pour accompagner votre repas. Au plaisir de vous recevoir parmi nous !
Amenities, services & more
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Reviews often mention
ramen(49) qualite(11) bouillon(9) poulet(8) prix(7) broth(7) soupe(7) pourboire(7) rapide(6)Page 1 of 6 - 120 Reviews
Bibo
Je comprends que vous fermez dû au festival & un enjeux de personnel, cependant prenez le temps de le mentionner sur votre page Google pour éviter les déplacement inutile.View more
Pascal
Simplement succulent! J'ai opté pour les'Ramen Miso'View more
Alexandre
Avoir mangé des ramens sur plusieurs continent je peu dire que le tonkotsu est solide!
Pour un spot ou tout est fait in-house, chapeauView more
Liz
One of the tastiest bowls of Tonkatsu Ramen I have ever had. A delicate broth, & the seared porc fell apart perfectly. Egg? Flavourful & just the right texture. Noodles were perfectly done & the little side of hot sauce had more than just heat going for it. THANK YOU!View more
Minosa
J'ai aimé mon expérience, jusqu'à ce que les serveuses insistent pour avoir du pourboire en évoquant leur salaire
Ça m'est arrivé 3 fois & j'y suis plus retournée depuis
Si seulement ça se règleraitView more
April
You wont go wrong with any of their ramens. Honestly, the only one that isnt very good is the vegan one, which sucks because this is a great spot to go otherwise. Their kimchi & edamame are good too!View more
Christelle
Très bel accueil, très bon service souriant & agréable & nous nous sommes régalés! Je le recommande à 100%View more
Juan
Ça fait maintenant quelques années que je vais au Kobo Ramen, & chaque fois que j'y vais, je commande la même chose : le Mazemen avec un oeuf supplémentaire. C'est peut-être mon assiette préférée parmi tous les restaurants de Sherbrooke, absolument délicieux & très remplissant. S'il vous plaît, ne l'enlevez jamais du menu!View more
Nami
La seule chose qui me dérange c'est la demande au pourboire étant assez insistant, j'ai toujours donné des pourboire, par contre, étant accompagner de personne ayant donner 2$ de pourboire ou aucun pourboire dû à leur moyen financière n'étant pas trop avantageux & le fait de faire sentire mal ceux qui n'ont pas trop les moyens financièrement avec de la manipulation m'a vraiment déplut. On ne demande jamais pour du pourboire, on ne connais pas la vis extérieur des gens. Même si c'est 2$ c'est déjà mieu que rien.View more
Nytho550
Ramens vraiment trop salées, service était long mais la serveuse était très gentilleView more
Cynthia
Expérience culinaire incroyable 🤩
Le kimichi fait maison un vrai délice, les bao savoureux, & la soupe shiyo parfait & à la bonne température ✨?
Une ambiance chaleureuse & moderne dans la décoration vraiment appréciable 😉
Un service impeccable de Marie-Lou qui nous a mis à l'aise & nous a aider à rattraper toutes nos maladresses. Encore un grand merci à elle pour sa patience ~ 🤍
Très bien pour les familles avec des tous petits🥰View more
Saran
Une super belle expérience, ambiance conviviale on a été super bien servis par Marie-Lou qui a été au petits soins avec nous tout le long de notre repas. On reviendra certainement!View more
Bernard
Juste pris des boissons & avons goûté des feuilles frites & aromatisées. Suis pas spécialement adepte de la cuisine japonaise...View more
Sira70
L'endroit est ordinaire, mais correct.
Très déçue du plat par rapport au prix. 1 bière blonde en fût chaque & un simple petit plat de nouille (aucun à-côté, pratiquement pas de légumes, si on veut de la sauce piquante, par exemple, il faut payer), 87$(avec tip 18%). Je vois plus ce genre d'endroit comme de la restauration rapide de qualité. Or oui, ça l'a sa place, mais jamais à ces prix!! Par contre, très bon service rapide & courtois.View more
Samantha
Some may enjoy it but I did not. Fresh, nutritious ingredients. As per other comments, not very authentic taste & very thick broth like gravy. I had the vegan. Would not return, sorry.View more
Femal
This Japanese restaurant in Sherbrooke is a fantastic spot to enjoy authentic Japanese cuisine. I personally adored their delicious vegan ramen, which was complemented by outstanding service & a warm atmosphere. The staff were incredibly polite & friendly, making it a must-visit for food enthusiasts. Whether you're local or just visiting, it's definitely worth a visit! Highly recommended!View more
Audrey
Fantastique. Nous avons essayé le okonomiyaki en entrée c'était délicieux. Très bon ramen également.View more