Kobo Ramen
CLOSEDOpens Tomorrow at 11:30 am
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Reviews often mention
Display Allramen(56) bouillon(10) qualite(10) prix(9) porc(8) broth(8) poulet(7) pourboire(7) sake(6) savoureux(6) ingredients(6) sauce(6)Le bouillon des ramen était très salé, je crois qu'offrir une version à demi portion de sel serait bien (comme j'ai déjà vu ailleur). Sinon le décor, les entrées & le servive étaient sans reproches
K?b?, bistro japonais au coin de Wellington & King Ouest à Sherbrooke, sert des ramens aux nouilles fraîches & bouillons maison, accompagnés d'une belle sélection de saké & de cocktails, dans une ambiance moderne & chaleureuse. Moi qui adore les ramens je ne suis pas particulièrement fan de ceux du Kobo... Mais la place est bien en gang
Le service était vraiment sympathique, du beau monde. L'endroit est clean, mais les tables sont vraiment collées les unes sur les autres. La nourriture par contre... ne vous attendez pas à grand chose :/ Notre entrée d'Edamame citron & sel (plutôt bonne honnetement en soi) avait énormément de nouilles random à l'intérieur (que je souhaite ne pas provenir d'autres assiettes) . Les ramens était extremement salés. Le bouillon l'était énormément & avait un sale gout de Nori. Autant que j'apprécie le nori, autant que celui-ci gachait le gout de tout le reste. Le ramen est une soupe au final, mais c'est inbuvable. À quoi ça sert de donner un renge si le bouillon est pas supposé être bu... Pour un ramen à 20$ c'est vraiment décevant. Sur la welligton il y a énormément d'autres bonne place où aller dépenser votre 20$. Si vous voulez un repas instagramable allez au Kobo, si vous voulez de la bonne bouffe, passez votre chemin.
Merci beaucoup
J'ai été déçu par mon expérience au Kobo Ramen. Le service était très lent & les ramens goûtait les spaghetti, avec un bouillon manquant de saveur… Je ne recommande malheureusement pas.
Franchement, les ramen ici sont très décevants. Le goût est extrêmement artificiel & vraiment mauvais. On est loin d'un vrai ramen japonais. Rien à voir avec ceux de Magog
Très bon ramen, j'ai beaucoup aimé. Le bouillon était crémeux & bien assaisonné. Le flanc de porc était fondant à l'intérieur & croustillant à l'extérieur.
Les takoyaki sont vraiment tres bons, les ramen, le bouillon, le flanc de porc ! C'était on point. Le staff est super accueillant.
Service was quick & quite nice, but the portions were small, the noodles were overcooked & quite obviously not handmade (despite what it says on the menu). The handmade kimchi was flavourless & there was barely any meat in my ramen. Over 2/5, overpriced