La maison-mère du groupe Europea et un des fleurons gastronomiques de la métropole canadienne. Le restaurant Europea a ouvert ses portes en 2002, au cœur du centre-ville de Montréal. Élu restaurant de l’année en 2008 et 2010, il a été classé parmi les 10 meilleures tables au monde par Travellers’ choice 2012 du site Travel Advisor. Europea et son chef Jérôme Ferrer, Grand Chef Relais & Châteaux, ont acquis un prestige unique grâce à la qualité exceptionnelle de sa cuisine et de ses plats originaux créés à partir des meilleurs produits du terroir québécois.
Europea offre une expérience culinaire théâtrale et mémorable, centrée sur des dégustations ambitieuses mettant en valeur des produits locaux du Québec, des plats créatifs et généreux, et un personnel attentif qui peut parfois proposer une visite des cuisines pour mieux saisir le travail du chef; les avis saluent l'art culinaire, l'ambiance et le caractère d'exception de l'expérience, tout en signalant que plusieurs plats peuvent être très riches et lourds, que le rythme peut sembler irrégulier et que le prix peut sembler élevé pour le niveau offert; pris ensemble, l'expérience est décrite comme sophistiquée et immersive, offrant un moment gastronomique unique à Montréal que beaucoup seraient ravis de revivre.
Nous avons passé une superbe soirée en famille! Beaucoup de créativité dans les saveurs mais aussi dans la présentation des plats, un délice pour les yeux autant que pour les papilles. Je le recommande fortement!
Très bon service délivré avec beaucoup de professionnalisme, d'harmonie, de dédication & de qualité.
On s'y sent très bien prise en charge. Le menu est plein des surprises agréables & toujours très satisfaisant. Une expérience mémorable que recommanderais sans hésitation à quiconque.
22 août 2022
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Sachez où manger à Montréal avant tout le monde.
Découvrez en primeur les ouvertures les plus branchées, des menus secrets et les coups de cœur de RestoMontreal.ca. Rejoignez plus de 50 000 foodies.
Service & quality of food was excellent. We had the 8-course tasting option for five (two with dietary issues) & everything was accommodated with ease. If anything, there was way too much food & I felt guilty not finishing everything. Overall, highly recommended.
Expérience à vivre certainement. La bouffe est excellente & le service est rodé à la perfection. Vu sur la cuisine, ambiance parfaite je recommande sans hésitation. Juste WOWWWW
Not only great food & friendly service but truly an experience of a lifetime. I recommend the 8 course meal; you will not be disappointed. Jerome Ferrer exceeded our expectations & delivered a magical evening.
23 mai 2022
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J'ai choisi ce restaurant lors de mon 50e anniversaire de mariage pour dîner, je ne le regrette pas. Accueil, service, menu, tout était parfait. Que dire du "cappuccino de homard à la Truffe"! Je n'hésiterai pas à recommander ce restaurant à quiconque pour faire bonne chair.
Tout était extrêmement bon avec une présentation amusante & qui sort de l'ordinaire, le service à été professionnel & amicale, en somme à la hauteur du menu.
Je vous le recommande a tous sans aucun doute.
Un accueil chaleureux & des délices à chacun des services.
Je recommande très fortement que ça soit pour le brunch , pour le repas gastronomique en soirée.
Félicitations !
25 avr. 2022
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Absolument extraordinaire, la meilleure bisque de homard que j ai mangé de ma vie, ambiance agreable & sophistiquée. Service impeccable . Je recommande & j y retournerai bientot
Incomparable. Tout était parfait; l'accueil, le service, la présentation, les plats, l'ambiance, l'expérience. Je recommande fortement, nous en avons pour notre argent. Bravo à toute l'équipe, Julian, M. Riel, les chefs...
Deuxième visite chez Europea. Encore un émerveillement ! Expérience culinaire à vivre absolument. Ce n'est pas un simple souper au resto, mais bien une aventure du début à la fin. Le resto est magnifique & on peut voir la brigade de cuisiniers s'activer derrière une baie vitrée avec, au premier plan, Jérôme Ferrer en personne. Les plats sont exquis, variés & ... nombreux n'est pas le mot. Le personnel est d'une gentillesse extrême & surtout, pas guindé, ce qui rend l'expérience encore plus agréable. Non seulement je recommande ce resto, je pense que c'est un MUST.
MICHELIN
