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Brûlerie FARO

Sherbrooke
4.8$
FERMÉOuvre demain à 8:00 (am)
lundi
mardi
mercredi
jeudi
vendredi
samedi
dimanche
Brûlerie FARO Restaurant Sherbrooke: Menu, Avis & Réserver (2026)
CaféPâtisserieDesserts et SucreriesSandwichsComptoir-Boutique
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L'atmosphère chaleureuse de nos cafés nous permet de célébrer et de partager avec vous notre passion. Vous pouvez venir savourer une tasse de café et profiter de nos espaces que ce soit pour travailler, étudier, lire ou jaser en bonne compagnie.

Nous vous offrons toujours 3 options d’espresso parmi lesquelles choisir, comprenant le Mélange Brûlerie, le Golden Gate Espresso ainsi que le Decaf de Caña.

Commodités, services et plus

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Mentionné dans:

Brûlerie FARO a été présenté dans l'article(s) ci-dessous.

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40 Boulevard Jacques-Cartier S
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Avis pour Brûlerie FARO

Nourriture
Service
sur Google4.7 (400+)
*au 2026-04-01
5★
83%
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Résumé des avis

Les avis sur Brûlerie FARO mettent en avant un café de grande qualité et une cuisine maison appréciée, avec un service chaleureux et professionnel dans une ambiance cosy et accueillante. Beaucoup apprécient le cadre pour étudier, discuter entre amis ou simplement se détendre, tout en soulignant le soutien à l économie locale. Cependant, quelques voix trouvent le goût du café parfois non mémorable et le parking peut être difficile, mais cela est souvent compensé par la constance des boissons, la fraîcheur des plats et une atmosphère conviviale. Certains évoquent le nouveau menu comme une bouffée d air frais et apprécient les baristas sympathiques. Le lieu est décrit comme propre, polyvalent et adapté à différentes ambiances selon l heure et l équipe, ce qui en fait un endroit à essayer pour une pause café, un repas rapide ou un moment social.

Café incroyablement mignon & relaxant. Je recommande à 100% d'y aller le mardi pour tt les cafés à prix réduit & de prendre le cinnamon rolls.

31 mars 2026
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Employés super sympathique, bonne bouffe maison, café délicieux!
Pour étudier/travailler ou pour du bon temps l'ambiance est parfaite.
Encourage le local.
Difficile de trouver eu parking mais ça vaut le coup c'est certain!

24 févr. 2026
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Endroit simple & sympathique mais le goût du café n'est ni intéressant ni mémorable.
Peut-être leurs autres produits méritent-ils d'être découverts !

14 févr. 2026
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Très bon café, bonne bouffe, excellent service :). Je recommande!

7 févr. 2026
sur Google

Ambiance & café 💯

7 févr. 2026
sur Google

L'endroit est chaleureux
Le service convivial & professionnel
Le café d'une excellente qualité
& l'ambiance ultra cozy!
10/10

7 févr. 2026
sur Google

Bons produits, bon café & super service

7 févr. 2026
sur Google

Une de mes brûleries préférées! Ils sont tous très sympathique, efficace & talentueux. La place est chaleureuse avec un joli cachet & j'aime autant venir prendre un café pour jaser avec amis, que café & déjeuner pour emporter. Ils ont le tour de faire des brioches à la cannelle fraîche expressément pour le matin, à l'heure de pointe, & donc pas le choix d'en prendre puisque l'endroit en est cruellement parfumée 😅

J'aurais dû prendre une photo afin de l'ajouter à ce commentaire. La prochaine fois! 😉

25 oct. 2025
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Excellent service, café exceptionnel, ambiance agréable. La barista a fait un petit motif dans le lait chaud de mon garçon :)
Merci!

3 août 2025
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5.0

Endroit incroyable! Le lieu est propre & magnifique, les gens qui y travaillent sont souriants & gentils. Le café était très beau & délicieux.

8 juin 2025
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Je viens de Montréal à Sherbrooke de temps à autre, c'est ma troisième fois que je viens chez Faro & je suis TOUJOURS contente!

1) Le propriétaire est FULL empathique & gentil - l'ambiance est cozy, c'est PROPRE - pi les cafés sont cute!

2) C'est un endroit à trois secteurs;
* 1 Musique Forte
* 2 Musique moyenne
* 3 Côté Tranquille

3) VENEZ VOIR!

30 mai 2025
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Très bon café & service client

29 mai 2025
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Excellent café

27 oct. 2024
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Endroit très chaleureux, avec ses boiseries, & l'ambiance feutrée. Service courtois & adéquatement rapide. De bon & beaux produits avec une vibe de petit café/brûlerie locale.

2 oct. 2024
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I love this cafe because their coffee never disappoints. It also has the only decaf beans I like. Service is always great, but for me it's the coffee. Quality beans makes quality coffee & Faro has it!

27 août 2024
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Très mauvais service aujourd'hui à 5PM de la part d'une employée. Je n'ai jamais vu ça. Je demande quel est la nouvelle boisson affichée dehors, elle me répond bêtement qu'elle n'a pas ça, & qu'elle ne sait pas les « nouvelles affaires », car elle revient de vacance. Elle échappe une assiette, ce qui est correct, mais elle soupire comme si elle est au bout de sa vie, elle lance tout le matériel comme si elle s'en fout .... Sinon le café est tranquille & beau. Juste le service ... elle a également fermé à 6h un jeudi alors que l'horaire sur internet dit que ça ferme à 7h

16 août 2024
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Buen café y excelente atención!

23 juil. 2024
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Je viens pour m.approvisonner en cafe décaféiné...style mexicain. Très bel.arôme chocolaté.

14 juil. 2024
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Je met 4 etoiles parce que fait plusieurs fois j'arrives sur une porte barrée vers 18h15 alors que le Faro est supposé fermer à 19h. Sinon le café & la nourriture sont toujours bon, le service sur place aussi mais les horaires ne sont pas respectées, ce qui est parfois frustrant quand tu crave un bon latte glacé aha 🥲

5 juil. 2024
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Excellent café, le meilleur du coin! La seule critique vraiment pour moi c'est que je trouve trop souvent la musique inapropriée pour les lieux: souvent du rap vulgaire ou même une fois du heavy metal........ moi ça me donne souvent envie de partir ou prendre pour emporter..

17 mai 2024
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