D’inspiration de New York et d’Athènes, c’est la fusion culinaire de l’excellence ! À l’ambiance endiablée, Boefish Sherbrooke assume son éclectisme rassembleur où d’enthousiastes branchés se réunissent autour d’un bar central à la musique rythmée du DJ.
Globalement, Boefish est perçu comme une adresse de viande de qualité où les plats sont frais, bien cuisinés et présentés avec soin, du tartare au ribeye en passant par le tomahawk. L'ambiance est chaleureuse et adaptée aussi bien aux sorties entre amis qu'aux occasions spéciales, et le service est majoritairement apprécié pour son professionnalisme et sa connaissance des plats et des vins. La carte des vins et l'expérience au bar sont souvent saluées, tout comme la constance de la cuisson et la fraîcheur des ingrédients. Certaines critiques pointent toutefois le prix élevé, des temps d'attente par moments et des assaisonnements variables ou des plats arrivant tièdes. Malgré ces réserves, Boefish est fréquemment cité comme l'une des meilleures adresses de viande de la région et l'expérience donne envie de revenir et de recommander.
Nourriture excellente, belle expérience. J'enlève des étoiles pour le service car j'ai trouvé ça beaucoup trop long: plus qu'une heure avant de prendre notre commande de nourriture, presque 3h en tout pour le un 2 services... pourtant la serveuse ne semblait pas débordée. J'y retournerai un jour mais pas prochainement, & je prendrai une réservation plus tôt.
17 déc. 2023
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Sachez où manger à Montréal avant tout le monde.
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Un incontournable à Sherbrooke ! Des plats exceptionnels, une carte de vin très intéressante, jumelés à l'excellent service offert par Naomi, notre serveuse, ont rendu notre expérience mémorable. Je recommande fortement
Tout était parfait, excellente nourriture & excellent service. Je recommande fortement resto. C'est plus qu'un resto, c'est une expérience culinaire. Bravo
2 déc. 2023
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Notre serveuse Leopoldine à été très professionnelle.Nous à très bien conseillé .De plus très souriante & à tout à fait pour que l on soit satisfaits .
