D’inspiration de New York et d’Athènes, c’est la fusion culinaire de l’excellence ! À l’ambiance endiablée, Boefish Sherbrooke assume son éclectisme rassembleur où d’enthousiastes branchés se réunissent autour d’un bar central à la musique rythmée du DJ.
Boefish recueille des avis globalement très positifs: ambiance chaleureuse et service attentif, plats savoureux et présentation soignée, avec des viandes et des fruits de mer appréciés comme les steaks et le tartare de boeuf. Plusieurs estiment que la cuisson est maîtrisée, la fraîcheur des produits et la carte des vins plaisent, et l’expérience peut être VIP lorsque l’on choisit des options comme des espaces privés. Quelques remarques ponctuelles évoquent des temps d’attente plus longs à certaines heures, des plats parfois tièdes ou des portions qui ne répondent pas toujours à toutes les attentes, et une luminosité en salle qui peut être sombre. Dans l’ensemble, Boefish est perçu comme une adresse à retenir pour les amateurs de viande, alliant confort, qualité et service professionnel, avec des eloges récurrents sur le souci du detail dans les assiettes.
Au départ on nous a assis à une table avec fauteuil trop mou pour moi qui est petite...nous avons demandé à être changé de place, ce qui a été fait, merci. Très beau décor mais on ne sait pas si c'est un restaurant haut de gamme ou un bar sportif. On s'attendait à une petite bouchée en guise d'accueil, genre un pain à tremper ou une petite foccacia, signature des restaurants haut de gamme. Mon filet mignon & ma patate au four auraient pu être plus chaud, c'était plutôt tiède-froid. Le filet mignon de mon compagnon était médium & non médium saignant & le morceau plus petit que le mien...nous n'avons rien dit parce que nous détestons le gaspillage. La salade cesar & la salade de betteraves étaient délicieuses. Le goût des plats principaux était bon, sans plus, & la présentation des assiettes, ordinaire. Pour avoir fréquenté des restaurants haut de gamme de Montréal dans les mêmes tranches de prix, nous avons été déçu du Boefish. Une suggestion: peut-être qu'un sommelier pour présenter vos vins (au moins dans les journées ou quart de travail les plus occupés) seraient à votre avantage cela libérerait vos serveurs qui peuvent passer 10 minutes à les expliquer sans vraiment les connaître pour les adapter au goût du client, le service s'en trouverait avantagé. J'oubliais les pauvres petites filles à la robe trop courte qui n'arrête pas de tirer dessus pour les baisser, un peu plus longue elles seraient peut-être plus à l'aise de les porter. Pour terminer, merci de votre accueil mais pour le prix nous nous attendions à mieux.
28 août 2025
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Sachez où manger à Montréal avant tout le monde.
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Nous avons passé la soirée au bar avec Meghan. Quelle excellent service & une belle présence. Si vous allez au BoeFish demandez la comme serveuse & vous aurez une magnifique soirée!
Les tables d'hôtes sont des coups sûr & la qualité des aliments, la diversité du menu est supérieure. L'expérience bar/cocktails se démarque principalement par le service, spécialement de Gabrielle qui était aux soins des clients & à l'écoute des demandes spécifiques. C'est à retourner, même pour déjeuner après l'OTL.
Avec Gabrielle à l'arrière du bar ou Mathieu le gérant, nous sommes toujours extrêmement bien servi & Alain, qui est propriétaire de Saguenay & de Sherbrooke s'occupe de ses clients comme un chef. Toujours une expérience ligne extraordinaire là-bas.
Très bon service de Megan qui travaille derrière le bar . Toujours souriante , reconnaît ses clients . Très bon service c'est pourquoi j'y retourne régulièrement !
10 mars 2025
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Excellent service de Megan au bar! Elle connaît son menu & concocte de délicieux cocktails. La nourriture est délicieuse! J'ai passé une super soirée ! Lana, Alain & Mathieu sont des plus accueillant ❤?
Un gros Wow sur le faux-filet 14oz tranché. On était assis au bar, mais très conformatable. Excellent service sympathique. Tous les éléments du repas étaient délicieux
12 janv. 2025
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Très belle expérience culinaire!!! A essayer La table des chefs qui permet d'être assis presque dans la cuisine!!
Edit sept 22, 2023: @boefish malgré l'annulation de toutes les reservations due a la fermeture de la cuisine on. On se fait donner des instructions par le personnel du bar, qui sont contredite par la gérante, bref, on a décider de quitter à cause de l'attitude de la gérante, nous étions un groupe d'environ 20 personne voulant simplement prendre un verre ensemble...
Tout était plus que parfait. Le service était incroyable. Un gros merci à l'incroyable Grabrielle au bar. La nourriture est goûteuse, recherchée & délicieuse. Le foie gras tout particulièrement. L'ambiance est idéale. Tout est très propre. Les cocktails étaient délicieux. Je donnerais bien plus que 5 étoiles.
