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Restaurant

Boefish

Sherbrooke
4.5$$$
OUVERT16:00 - minuit
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Boefish Sherbrooke : Menu, Avis & Réservation (2026)
SteakhouseFruits de mer/PoissonsTartareGrand choix de vinsResto-Bar
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À propos

Boefish axe sa proposition culinaire sur la préparation rigoureuse de coupes de bœuf de haute qualité et d’une sélection variée de produits de la mer. La carte met en avant un large éventail de tartares préparés manuellement, soulignant des techniques constantes dans le traitement des protéines crues accompagnées de garnitures classiques. La clientèle découvre un environnement de cuisine spécialisé où les viandes maturées et les prises durables représentent l’identité culinaire fondamentale. L'espace physique intègre des éléments de design industriel pour créer une atmosphère fonctionnelle dédiée à la consommation de ces mets axés sur les protéines. Chaque plat privilégie les profils naturels des ingrédients principaux grâce à un assaisonnement minimal et des normes d’approvisionnement strictes. Cet établissement constitue une destination ciblée pour ceux qui recherchent une sélection rationalisée de viandes grillées et de plats de la mer préparés à froid.

Détails

Commodités, services et plus

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Avis pour Boefish

Nourriture
Service
sur Google4.7 (1300+)
*au 2026-07-01
4.5241 évaluations
5★
74%
4★
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2★
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Les avis mentionnent souvent

steak(19) bar(13) clement(13) viande(11) prix(11) qualite(10) vin(10) filet mignon(7) cocktail(7) megan(7) souriante(6) crevette(6)

Résumé des avis

Boefish suscite des avis partagés, bien que de nombreux clients saluent la qualité supérieure des viandes, l'ambiance chaleureuse et le service exceptionnel d'un personnel attentionné. Les habitués considèrent souvent cet établissement comme une destination de choix pour les occasions spéciales, soulignant régulièrement la réussite de plats comme le filet mignon et les présentations sur assiette chaude. Toutefois, certains convives expriment une frustration face à des incohérences dans la température des mets, la taille des portions et la tarification, estimant que l'expérience ne justifie pas toujours le prix élevé. Si plusieurs visiteurs rapportent des moments impeccables, d'autres mentionnent des difficultés avec la gestion des réservations et un désir d'originalité accrue dans le menu pour mieux refléter son positionnement haut de gamme.
Page 5 de 16 - 160 Avis
Pri
2.0

Honnêtement j'ai été déçu. Avant Chaque fois que j'y allais j'étais super satisfaite. On a prit un tomahawk, j'étais très excitée qu'il soit de retour sur le menu c'est mon repas préféré... Les accompagnements, l'entrée était très bons mais le steak était froid & on ne nous a pas présenté le morceau de viande. Aussi j'étais d'ailleurs surprise qui arrive déjà coupé.& oui je sais, on aurait dû retourner le plat. On a pas voulu chialer sur le coup parce que le serveur était vraiment sweet mais à 150$ juste pour l'assiette je m'attendait à mieux. ☹?

26 juil. 2025
sur Google
JM
4.0

Expensive but good food.

24 juil. 2025
sur Google
Juan
5.0

Cela fait maintenant cinq ans que je vais régulièrement au Boefish, que ce soit avec des amis ou pour des fêtes de famille. C'est facilement le meilleur restaurant de viande en Estrie. Ils ont perfectionné la présentation, la cuisson & le goût de leur grande variété de viandes proposées.

De plus, le service a toujours été impeccable, surtout lorsqu'un vin est commandé ou que quelqu'un demande du poivre.
Petit conseil : avoir peut-être un éclairage un peu plus fort au-dessus des tables pour mieux voir les assiettes, car parfois l'ambiance est un peu sombre.

Après toutes ces années, mes assiettes préférées sont les crevettes safran avec le risotto, le surf & turf & le burger gourmet.

25 juin 2025
sur Google
KAY
5.0

Thankyou to our awesome server Tom!

20 juin 2025
sur Google
Ed
4.0

Very nice, luv this place

10 juin 2025
sur Google
Pierre-Eric
5.0

Super bon steak, menu similaire à celui de La Bête à Québec mais dans un décor améliorer. Le staff est attentionné & peut facilement vous conseillez sur le choix d'une pièce de viande ou du vin.

26 avr. 2025
sur Google
Susy
4.0

Toujours penser à réserver à l'avance

Plats équilibrés
Pas trop salés
Pas trop sucrés
🤌

Pas contre les prix sont un peu haut par rapport à ce qui est servi en plus de la quantité
Pareil pour les boissons (en Oz)

Fourchette de prix >=100€/personne

Locaux propres & entretenus

24 avr. 2025
sur Google
Steven
4.0

Food is quite good but a bit more expensive than it should be for what you're getting. Good service, wine list & atmosphere. Maybe a bit pretentious, could stand to loosen up.

10 avr. 2025
sur Google
Andrew
5.0

Très bon souper, excellent service de notre serveuse Gabrielle !!!!

6 avr. 2025
sur Google
Arianne
5.0

Repas excellent, service plus que parfait par Gabrielle !!!

6 avr. 2025
sur Google
www.restomontreal.ca