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Restaurant

Boefish

Sherbrooke
4.5$$$
FERMÉOuvre aujourd'hui à 16:00
lundi
mardi
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dimanche
Boefish Sherbrooke : Menu, Avis & Réservation (2026)
SteakhouseFruits de mer/PoissonsTartareGrand choix de vinsResto-Bar
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À propos

Boefish axe sa proposition culinaire sur la préparation rigoureuse de coupes de bœuf de haute qualité et d’une sélection variée de produits de la mer. La carte met en avant un large éventail de tartares préparés manuellement, soulignant des techniques constantes dans le traitement des protéines crues accompagnées de garnitures classiques. La clientèle découvre un environnement de cuisine spécialisé où les viandes maturées et les prises durables représentent l’identité culinaire fondamentale. L'espace physique intègre des éléments de design industriel pour créer une atmosphère fonctionnelle dédiée à la consommation de ces mets axés sur les protéines. Chaque plat privilégie les profils naturels des ingrédients principaux grâce à un assaisonnement minimal et des normes d’approvisionnement strictes. Cet établissement constitue une destination ciblée pour ceux qui recherchent une sélection rationalisée de viandes grillées et de plats de la mer préparés à froid.
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Avis pour Boefish

Nourriture
Service
sur Google4.7 (1300+)
*au 2026-07-15
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Résumé des avis

Boefish propose une atmosphère sophistiquée que de nombreux clients jugent idéale pour les grandes occasions et les expériences culinaires mémorables. Bien que le restaurant reçoive des éloges considérables pour la qualité de ses viandes, ses menus savoureux et son service professionnel et attentionné, les expériences peuvent varier. Certains convives soulignent la qualité exceptionnelle des plats et l'ambiance chaleureuse, tandis que d'autres expriment des réserves concernant une certaine inconstance dans la préparation des assiettes, le rapport qualité-prix ou des lacunes occasionnelles dans le service. Dans l'ensemble, l'établissement est fréquemment recommandé comme une destination de choix dans la région, bien que certains invités suggèrent que des améliorations en matière de constance et d'éclairage permettraient de mieux aligner l'expérience avec son positionnement haut de gamme.
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Très bel endroit, service impeccable, mon préféré. Je suis accro.

15 juin 2024
sur Google

Repas décevant, saumon servi juste avec une salade pas de pomme de terre d'aucune sorte. Également, le prix indiqué au menu sur Internet est de 27 $ & sur place 40 $. J'aime bien avoir l'heure juste quand je consomme un produit ou service. Je trouve les prix exorbitants compte tenu des produits & services reçus.

7 juin 2024
sur Google

Atmosphère chaleureuse. Ce n'était pas m première visite chez Boefish. Ma déception récente, qualité de la nourriture, le burger gourmet, était sec, trop cuit ( btule ) . J'y retournerai mais je ne reprendrai pas de burger , ni le recommander.

20 mai 2024
sur Google

Excellent restaurant à Sherbrooke, le service est impeccable! Le steak est très similaire à la qualité que l'on retrouve au Texas. Bravo!

18 mai 2024
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Expérience 5 étoiles! J'ai été souper un vendredi soir pour ma fête avec mon conjoint & un couple d'amis. Nous avons pris chacun des entrées & repas. La qualité de la viande était au rendez-vous. Nous avons eu une belle présentation de la part du serveur! Il ne faut pas se mentir, c'est dispendieux...mon conjoint a pris 1 cocktail, moi 2 coupes de vin, chacun une entrée, moi un surf&turf & mon conjoint un contre filet, avec tips 400$. N'y aller pas si vous voulez dépenser 60$, vous n'aurez pas la chance de comprendre que l'expérience vaut le 400$!

7 mai 2024
sur Google

J'ai pris un steak frites, grosse frites beaucoup trop salés & pas mangeable. Steak plein de tirasse avec un goût très ordinaire. Mayonnaise épicé donc le dessus était sécher & aussi pas mangeable. Terminé pour moi ce restaurant beaucoup trop cher pour ce que ça vaut.

29 avr. 2024
sur Google

Restaurant parfait à mon avis, on y est bien servi... On mange comme des rois, la cuisine est excellente & je ne parle même pas de la beauté des lieux ! Vraiment satisfait à chaque fois, je le conseille vraiment...

23 avr. 2024
sur Google

Très très bon! On est très satisfait!

30 mars 2024
sur Google

Service was less than impressive for the level of our expectation. Asparagus was huge & very woody, & the fries were soft & cool! Meat was quite good, but it should be for the price. Won't be back!

21 mars 2024
sur Google

Excellent service, nourriture délicieuse. J'ai même assistée au montage de mon assiette en regardant dans les miroirs au-dessus de la cuisine. La minutie qu'ils mettent dans la préparation des assiettes est incroyable. Vraiment belle expérience.

17 mars 2024
sur Google