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Bistro St-Sauveur
Restaurant

Bistro St-Sauveur

Bring your own wine
Saint-Sauveur
4.7$$ & $$$
OPEN5:30 pm - Midnight
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Saturday
Sunday
Valentine's Day: hours might differ
Bistro St-Sauveur Saint-Sauveur Restaurant: Menu, Reviews & Reserve (2026)
FrenchBistroTartareBring your own wine

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The 10 Best Saint-Sauveur RestaurantsMore

Reviews for Bistro St-Sauveur

Food
Service
on Google4.4 (500+)
*as of 2026-02-01
5★
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Review Summary

Reviews portray Bistro St-Sauveur as a warm, inviting spot with refined, Mediterranean inspired cuisine and artful plating that highlights fresh ingredients and balanced spice blends. The service is consistently praised for being attentive, knowledgeable, and genuinely friendly, with guests feeling welcomed and cared for from start to finish. Many diners appreciate the BYOB option and the chance to pair their meals with their own wine, which enhances the overall experience. The atmosphere is described as elegant yet convivial, with a memorable tasting or multiple course experiences that showcase variety and thoughtful presentation. A popular terrace adds to the appeal, though some feedback notes that weekends can be busier and outdoor seating may pose comfort challenges such as warmth or insects. While the majority celebrate generous portions, creative flavor combinations, and a sense of celebration, a few reviews point to occasional slower service, some dishes being too salty, or prices that feel high relative to portions. Overall, the consensus is that Bistro St-Sauveur offers a remarkable dining encounter that blends hospitality and culinary artistry, with a strong likelihood of a return visit for those seeking a memorable gourmet night.
Page 2 of 9 - 165 Reviews

La nourriture est tout simplement incroyable , chaque bouchée est savoureuse ! L'ambiance est chaleureuse & le service rapide & de qualité . Le propriétaire nous fait sentir chez soi, dès la première rencontre.

Oct 25, 2025
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5.0

Le cadre est très agréable, la cuisine excellente & le service était juste parfait !
Le serveur prend le temps de vous présenter la philosophie du restaurant & vous présente très bien l'ensemble des plats.
Le service est rapide & les prix très corrects.
Un beau voyage des sens

Oct 12, 2025
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Une très belle découverte que nous avons fait nous avons tellement aimé que nous avons décidé de retourner souper pour un autre soir le menu est surprenant allez voir sur leur site & je vous garanti que c'est surprenant comme menus. Bravos aux Chefs .👍🤗

Oct 11, 2025
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Accueil personnalisé & chaleureux. La description en détail du menu permet de comprendre la symphonie de saveurs qui se retrouve dans nos assiettes. Expérience mémorable & inoubliable!

Oct 10, 2025
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Formidable service À+ tout était parfait allez y sans crainte bonne bouffe!

Oct 8, 2025
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5.0

Les plats sont succulents. Le service est très bien.

Oct 4, 2025
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Merci pour le service incroyable saveur recherché & bien fait je vous recommande

Oct 4, 2025
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We ate inside.The food was amazing as usual but our server was rude & arrogant.
The owner's comments can not be for me, as I never said anything racists. He must be confusing me with another customer.

Oct 4, 2025
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Excellent restaurant une belle expérience culinaire ils travaillent avec les epice ce qui fait toute la différence

Aug 31, 2025
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What a great dining experience. Exquisite cuisine comparable to any high end $$$$ restaurants & the service was impeccable. Plus, you bring your wine. We can't wait to go back.

Aug 30, 2025
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5.0

Expérience incroyable. La nourriture est unique tout comme le service & l'attention du propriétaire.

Aug 30, 2025
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Nous avons passé une excellente soirée ce samedi. Nous avons pris la dégustation pour deux : salade bistro d'inspiration méditerranéenne, des accompagnements & nos choix de viandes :
longe de Kangourou, bavette de bison & rognons de veau.

Sans parler des desserts… Hmmm!

Tout était succulent! Relevé à souhait!

Une belle découverte, nous y retournerons assurément!

Aug 11, 2025
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1ere expérience & je n'ai pas été déçue. C'était délicieux

Aug 10, 2025
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Quelle expérience gastronomique! Le mélange cuisine méditerranéenne - bistro français est parfait. Tous les plats sont minutieusement épicés (LE meilleur gravlax de ma vie!) & la présentation est impeccable. Tout l'amour que l'on met dans les plats demande un certain temps de préparation, alors prévoyez une entrée & quelques verres de vins.
La toute jeune & pourtant spectaculairement professionnelle serveuse connaissait son menu sur le bout des doigts, prenait soin des nombreux clients sur la terrasse & nous a très bien accompagné toute la soirée en prenant bien son temps avec notre petite +1.
Le resto aurait besoin de quelque petites retouches d'amour mais l'excellent service compense amplement.
Nous avons découvert ce restaurant par hasard mais nous reviendront sans faute à nos prochaines vacances.

Aug 7, 2025
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5.0

Je suis allé dans un restaurant incroyable 🤩. J'ai vraiment adoré tous les plats que j'ai mangés, c'était délicieux 😋. De plus, le service était impeccable, tout le monde était aux petits soins avec nous. On s'est vraiment sentis les bienvenus & très bien reçus 🤗. Je recommande vivement cet endroit pour une soirée réussie entre amis ou en famille ! 🥰 #restaurant #foodlover #dine

Aug 4, 2025
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Bon service & accueil sympathique bien que le restaurant soit très achalandé, régularité dans la qualité de la cuisine . Jamais déçue , bon service on mange bien toujours une belle ambiance.

Aug 3, 2025
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Très belle découverte, les plats que nous avons choisis était excellent avec plein de saveurs,
Service impeccable, je le recommande à tous!
Nous y retournerons sans aucune doute!
Encore merci pour la belle soirée!

Aug 3, 2025
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A unique & excellent culinary experience. They walk the talk! Service isnt fast but it's also excellent... Here you take your time & enjoy.

Jul 30, 2025
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Commentaire de quelqu'un qui va beaucoup au restaurant.

Le restaurant n'ouvre l'intérieur que le samedi. Ce n'est pas dit au moment de la réservation . Donc si on a envie d'aller manger à l'interieur parce que les photos du resto sur le web nous on inspiré, ce n'est pas possible a part le samedi . C'est bien les terrasses, mais il y a vraiment beaucoup de moustiques & ca devient désagréable (thermacell peut-etre?) Ce serait super de mentionner que seulement l'extérieur est ouvert ! Ceci etant dit, ils ont une belle terrasse .

Ils cuisinent sans poivre & sel de table ,mais avec un mélange de 48 épices . Ca ne m'a jamais pose de probleme le sel poivre mais tant mieux s'ils utilisent leur mélange, car il est bon & c est diffentent de ce a quoi on est habitue.

Les plats sont donc bien assaissonnés .

Salade césar: Cesar mais differente. La portion est toutefois ridicule pour 21$. D'autant plus que de la laitue , c'est pas ce qui manque ces jours-ci. Le bacon a l'erable/ les capres , ca ajoute vraiment une touche intéressante. La sauce cesar revisitee ,super interessant.

Plats principaux :

Filet mignon de porc qui je pense & du filet de porc . Gouteux avec je pense le meme melange d'epices . Supposé etre accompagné de frites. j'en ai eu 4 . & j'ai plutot eu du riz , qui n'etait pas dans la description.

Canard confit : Bien avec le melange d'epices ...mais accompagnements plus que croquants/cru .

Aussi il y a des croutons de pains dans tous les plats. Ce qui n'est pas nécessaire . Le contenu de l'assiette devrait etre assez, sans avoir a bourrer de pain .

Les fruits, c'est bien , mais moyen dans le riz . Meme si ca fait beau. Cerise dans la cesar, bof . Je pense que ce n'est pas un ajout qui apporte quelque chose au plat. Gout personnel. Mais selon moi, quand on met quelque chose dans l'assiette, il faut que ca ait sa eaison d'etre (autre que : ca fait beau)

Service: les gens sont gentils & accueuillants.

Salle de bain: gagnerait à etre bien nettoyer/plancher y compris . Ou du moins l'arranger car ca n'a pas l'air propre/propre & ca peut décourager des gens .

Les prix sont trop élevés malheureusement pour le contenu de l'assiette . (exemple : steak hache/ filet de porc. Ce sont tous des morceaux qu'on connait & cuisine la semaine) Meme si le mélange d'épices est interessant.

Entree partagee (mini mini de chez mini) & deux plats plus de 100$.

De plus, le pourboire est toujours chargé sur les taxes.

Etant quelqu'un qui sort beaucoup , je peux faire le comparatif.

C'etait bien , vous trouverez ça bon , mais pour ma part , il y a un manque de generosite sur des choses qui ne coutent rien (laitue ou patate frite par exemple) & juste pour cela, je n'y retournerai pas parce que ca en dit long .

Les temps sont difficiles pour tous. Restaurants & clients.

Jul 26, 2025
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Une découverte! Pourtant, ce resto existe depuis plus de 35 ans! Endroit où l'ambiance fait tomber le stress littéralement. Les
saveurs des mets sont divines. & que dire du service rempli de passion du propriétaire & chef Rawad. En bonus: un « apportez votre
Vin » :). Merci & à la prochaine assurément!

Jul 24, 2025
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