Baumier - Bar À Vin Restaurant Saint-Sauveur: Menu, Avis & Réserver (2026)

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mercredi	17:00 - 22:00
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Baumier - Bar À Vin recueille des avis majoritairement élogieux sur une expérience culinaire raffinée autour d'un menu dégustation et d'accords mets et vins, avec une sélection de vins naturels et d'importation privée; les plats mettent en valeur des produits locaux et de saison, certains étant ajustés pour être sans gluten, et tout est servi avec une présentation soignée; l'ambiance est agréable et le bar animé contribue à une atmosphère conviviale près des pistes de ski; le service est généralement attentif, professionnel et présent sans être intrusif; la formule d'accords mets et vins est souvent appréciée, même si certains estiment les portions modestes par rapport au prix élevé; l'expérience est décrite comme mémorable et Baumier - Bar À Vin est perçu comme une référence dans les Laurentides, offrant une expérience culinaire distinctive et l'envie de revenir; malgré quelques bémols sur le coût et le rapport quantité-prix, l'ensemble semble largement positif.

Avis pour Baumier - Bar À Vin

Nourriture

Service

sur Google4.7 (200+)

*au 2026-04-01

4.9 1332 évaluations

5★

89%

4★

3★

2★

1★

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Résumé des avis

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1 Commentaire

5.0

Belle découverte! Service impeccable, cocktails différents, tapas aux saveurs recherchées, belle carte de vins natures. Possibilité de donner carte blanche à votre serveur pour vous laisser surprendre par des accords mets & vins délicieux! Longue vie à ce resto!

11 sept. 2021

Un cocktail qui gouttait le ciel...
Un service impeccable ....
Des plats extraordinaire .... du bonheur à chaque bouchée
Bravo

28 août 2021

Quelle belle & surprenante découverte que ce joli bar à vin dans Les Laurentides.
Nous avons été chaleureusement accueillis & servi par Nicholas & son équipe.
Arianne la chef, nous a concocté minutieusement avec de frais produits locaux, de délicieux, colorés & copieux plats à partager.
Un pur plaisir pour l'oeil & les papilles!
Du cocktail & ce jusqu'à la fin du repas, nous avons été guidés dans nos choix de façon minutieuse & attentionnée par cette jeune & passionnée brigade.Nous sommes impatients d'y retourner.
Merci pour cette charmante soirée & longue vie au Baumier!

11 août 2021

Superbe découverte. Menu recherché, sans être prétentieux! Service 5 étoiles! Cocktails...wow!

31 juil. 2021

Magnifique endroit, plats divins & originaux. Cocktails & choix de vins incroyables! De plus, l'équipe est tellement attentionnée & chaleureuse! Un must!

25 juil. 2021

Nous avons eu le grand plaisir de découvreur Baumier récemment & quelle belle découverte! C'est notre resto préféré à St-Sauveur. Le menu est très créatif & local. Les proprios ont beaucoup d'imagination tant sur les assiettes que le vin & cocktails. Le service est hors pair & chaleureux. Nous avons bien hâte d'y retourner! Merci! Nancie

27 juin 2021

Excellent repas mémorable ! Tout était parfait: saveurs mémorables & créatives, montages esthétiquement léchés, décor simple mais tendance &, finalement, service sympathique & professionnel. Mentions spéciales pour le cocktail à la rhubarbe, le tartare de boeuf & le dessert chocolat & asperges... 🤩 . On y retourne assurément!!! BRAVO À TOUTE L'ÉQUIPE !!!

24 juin 2021

Agréablement surpris par la très grande qualité des plats & cocktails du restaurant. Service très sympathique! Je recommande assurément!

18 juin 2021

Incroyable expérience. La bouffe est super, mais l'ambiance vient mettre la cerise sur le sundae. Les cocktails sont excellents & le choix de vin vient compléter le repas de façon admirable. Si je pouvais, je donnerais 6 étoiles!

4 juin 2021

On a adoré! Des cocktails au vin en passant par l'excellent service & la liste des vins. Une cuisine inventive, pleine de fraicheur & très satisfaisante! Belle soirée assurée!

30 mai 2021

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