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Restaurants Fusion à Montréal

Découvrez 166 restaurants locaux, triés par pertinence. Vous pouvez également consulter les mieux notés ou explorer la liste complète.

Umami Ramen & Izakaya - Restaurants Fusion à Montréal

Umami Ramen & Izakaya

Restaurant à l'atmosphère décontractée proposant plats de nouilles et soupes traditionnels, raviolis et desserts.
Ouvre aujourd'hui à 12:00
(1533)
Mile-Ex, Petite-Italie

Mentionné dans: 16 excellents Izakayas à Montréal: un guide des pubs japonais incontournablesGuide des meilleurs restaurants japonais à MontréalVoir plus

Résumé des avis

Umami Ramen & Izakaya est souvent décrit comme une adresse végane raffinée où les ramens riches et les plats d'inspiration izakaya prennent forme dans des bouillons profonds, des nouilles maison et des garnitures généreuses, accompagnés de cocktails créatifs et d'un choix varié de saké et de whiskey. Le cadre est chaleureux et intime, avec une décoration soignée et une terrasse très appréciée pour les soirées. Le service est généralement attentif, professionnel et accueillant, et le personnel sait guider chacun à travers le menu et les accords mets-sake. Les plats véganes, du karaage au tofu agedashi en passant par les ramens aux saveurs équilibrées, sont souvent salués pour leur goût, leur présentation et leur fraîcheur. Certaines critiques mentionnent toutefois un peu de bruit, des plats qui manquent parfois de sel ou dont le service peut être lent lors des périodes chargées, mais ces éléments ne sauraient masquer la constance de la qualité. Dans l'ensemble, Umami Ramen & Izakaya ressort comme une expérience culinaire vivante et chaleureuse, appréciée par les véganes comme par les omnivores et invitant à revenir tester les nouveautés du menu.Voir le profil du restaurant
Kyomi - Restaurants Fusion à Montréal

Kyomi

Ouvre aujourd'hui à 11:30
(1870)
LaSalle

Mentionné dans: Poke bowl Montréal: 18 restaurants où savourer les meilleurs bols hawaiiensManger local à Montréal : nos coups de coeur reconnus «Aliments du Québec au menu»Voir plus

Résumé des avis

Kyomi propose une expérience asiatique fusion où la nourriture est savoureuse et les portions généreuses, le tout servi dans une ambiance élégante et chaleureuse qui convient aussi bien pour un dîner romantique que pour des soirées entre amis ou en famille. Le service est attentif et professionnel, et les plats phares comme le général Tao, le saumon grillé et le poulet curry massaman sont appréciés pour leur fraîcheur et leur équilibre des saveurs, sans oublier les sushis et les entrées. Si quelques détails mineurs peuvent être améliorés, l'ensemble reste attractif et donne envie de revenir.Voir le profil du restaurant

Taiyo Cité

Restaurant japonais proposant une expérience à volonté (sushis, BBQ, izakaya) répartie sur trois étages
Ouvre aujourd'hui à 11:30
(41)
Centre-ville

Résumé des avis

Taiyo Cité propose une expérience qui mêle une ambiance chaleureuse et moderne à un cadre impressionnant, avec une atmosphère belle et accueillante et un dispositif plus futuriste où des robots et des trains servent les plats; le service est généralement très attentif et sympathique et le personnel fait tout pour que le repas se déroule bien, même en cas d'imprévus, et des gestes commerciaux peuvent accompagner les soucis; les plats sont frais et savoureux, les sushis bien présentés, et l'ensemble est enrichi par des options comme le barbecue à volonté au premier étage; l'équipe se montre efficace et enthousiaste, et l'expérience donne envie de revenir entre amis pour profiter d'un moment convivial et de produits de qualité; plusieurs retours soulignent l'ambiance et la constance du service comme des points forts, ce qui renforce une impression favorable globale.Voir le profil du restaurant
Akwaba - Restaurants Fusion à Montréal

Akwaba

Resto chaleureux de mets africains et grecs traditionnels et originaux au poisson, à la viande et végétariens.
Ouvre aujourd'hui à 13:00
(164)
Rosemont-La Petite-Patrie

Mentionné dans: Mois de l'histoire des Noirs à Montréal 2026: des restaurants où l'héritage noir est au coeur de l'assiette

Résumé des avis

Les plats de Akwaba sont décrits comme authentiquement ghanaïens et savoureux, avec des assiettes variées comme l'attiéké avec poisson et thon et des portions généreuses qui satisfont. La cuisine est réputée pour sa fraîcheur, ses saveurs intenses et des sauces qui font toute la différence. Le service est apprécié pour sa gentillesse et sa disponibilité, et beaucoup se sentent comme à la maison lors de leur passage. Divers retours soulignent que le rapport qualité-prix est favorable et que l'expérience globale mérite d'être partagée à Montréal, que la livraison soit limitée ou que le retrait soit pratique lorsque c'est possible. À ceux qui recherchent une cuisine africaine bien préparée, ce restaurant est souvent recommandé et est considéré comme l'un des meilleurs de la ville pour son goût authentique et ses portions généreuses.Voir le profil du restaurant
Diablos BBQ Smokehouse - Restaurants Fusion à Montréal

Diablos BBQ Smokehouse

Ouvre aujourd'hui à 11:30
(1535)
Le Plateau-Mont-Royal

Mentionné dans: BBQ américain et smokehouse à Montréal : les incontournablesLes adresses incontournables sur le Plateau-Mont-RoyalVoir plus

Résumé des avis

Diablos BBQ Smokehouse offre une expérience conviviale avec une ambiance rustique et une vraie passion pour le fumé; un brisket tendre et des ribs savoureux, accompagnés de sides généreux tels que mac and cheese ou frites, séduisent par leur cuisson et leur goût; le service est chaleureux et efficace, les boissons fortes et les cocktails plaisent, et l'option wings illimité du mardi est souvent recommandée; on retient aussi la qualité constante, les portions généreuses et l'atmosphère accueillante qui donnent envie de revenir.Voir le profil du restaurant
Castel Resto - Restaurants Fusion à Montréal

Castel Resto

Situé dans Best Western Ville-Marie Montreal Hotel & Suites
Ouvre aujourd'hui à 7:00 (am)
(18)
Westmount, Centre-ville

Résumé des avis

Castel Resto offre une ambiance chaleureuse et cosy avec un côté rustique, des pâtisseries excellentes et un café préparé avec soin, et le personnel est accueillant et professionnel. Les plats sont goûteux et généreux, les grillades sont délicieuses et la tartelette est remarquable, ce qui invite à revenir pour tester le nouveau menu dîner et le bar, tout en appréciant un brunch savoureux et un cadre propice à la détente. C'est une belle découverte qui donne envie de revenir.Voir le profil du restaurant
Nikkei MTL - Restaurants Fusion à Montréal

Nikkei MTL

Découvrez le mélange parfait de la cuisine japonaise et des saveurs péruviennes exquises.
Ouvre aujourd'hui à 17:00
(1368)
Le Plateau-Mont-Royal, Mile-End

Mentionné dans: Ceviches, tiraditos et aguachiles : les adresses incontournables de Montréal14 adresses où partager des tapas à MontréalVoir plus

Résumé des avis

Nikkei MTL offre une expérience culinaire remarquable où la fusion péruvienne et japonaise est menée avec finesse et des plats savoureux. Le menu dégustation et le Sozai tasting mettent en valeur des ingrédients frais et des saveurs audacieuses, avec des présentations soignées. Le bar et les cocktails créatifs, variés et bien équilibrés apportent une dimension festive et interactive, surtout au comptoir ouvert. L'ambiance est chaleureuse et intime, la décoration est belle et la cuisine ouverte apporte une énergie dynamique. Le service est attentif et professionnel, garantissant une expérience fluide du début à la fin. C'est une adresse à tester pour ceux qui recherchent une aventure culinaire originale et savoureuse.Voir le profil du restaurant
Brasserie 701 - Restaurants Fusion à Montréal

Brasserie 701

Brasserie française traditionnelle dans un décor chic avec des lustres et des plafonds hauts.
Ouvre aujourd'hui à 7:00 (am)
(943)
Vieux-Montréal

Mentionné dans: Les meilleurs brunchs de Pâques à MontréalLes meilleurs endroits pour les partys de Noël à Montréal en 2025Voir plus

Résumé des avis

Brasserie 701 se distingue par une atmosphère élégante et chaleureuse, un cadre raffiné du Vieux Montreal et un service attentif et professionnel. Les avis évoquent des expériences variées, du brunch généreux au dîner soigné, avec des plats savoureux et des cocktails et desserts bien exécutés. L accueil est souvent chaleureux et personnalisé et les espaces privés facilitent les événements sans stress. La constance du service et les conseils avisés sur les accords mets et vins sont régulièrement salués, même lors des soirées animées. Dans l ensemble, Brasserie 701 apparaît comme une adresse idéale pour des repas entre amis, en famille ou en amoureux, offrant une expérience gourmande dans un cadre raffiné.Voir le profil du restaurant
Lloyd - Restaurants Fusion à Montréal

Lloyd

Situé dans l'hôtel Marriott Château Champlain Montréal
Ouvre aujourd'hui à 6:30 (am)
(248)
Centre-ville

Mentionné dans: À la table de l'équipe de RestoMontréal: nos invitations médias et coups de coeur de février 2026Participez à l'histoire gourmande de Montréal en Lumière 2026Voir plus

Résumé des avis

Lloyd est perçu comme une adresse conviviale et élégante où le buffet brunch est généreux et varié, les plats sont savoureux et la présentation soignée. Le service est largement salué pour son professionnalisme, son attention et sa bonne humeur, ce qui rend les moments parfaits pour les anniversaires, les repas entre amis ou les déjeuners d'affaires. L'ambiance et le cadre chaleureux complètent la qualité de la nourriture et la diversité des choix, avec des options adaptées à tous les régimes et budgets. Dans l'ensemble, l'expérience est globalement très positive et donne envie d'y revenir, malgré quelques avis sur le rythme du service lors des buffets et des ajustements ponctuels de certains plats.Voir le profil du restaurant
Le Balcon cabaret chic - Restaurants Fusion à Montréal

Le Balcon cabaret chic

Charmante salle accueillant des musiciens de jazz, blues et Motown et où sont servis des mets internationaux.
Centre-ville, Quartier des Spectacles

Mentionné dans: Où manger dans le Quartier des Spectacles de MontréalRestaurants uniques et originaux à MontréalVoir plus

Résumé des avis

Le Balcon offre une ambiance intime et festive, installée dans une ancienne église transformée en cabaret chic et accueillant. Les spectacles live de gospel, Motown, disco et jazz créent une énergie communicative et une acoustique appréciée, propulsant des soirées mémorables. Le service est perçu comme professionnel, chaleureux et attentif, avec des prestations personnalisées qui ajoutent une touche conviviale à chaque visite. La cuisine et les boissons reçoivent des retours positifs, avec des plats savoureux et des cocktails appréciés, malgré quelques remarques occasionnelles sur le coût ou le rapport qualité-prix. L'expérience globale combine dîner, spectacle et danse dans un cadre unique, propice aux soirées entre amis ou en amoureux et suscite l'envie de revenir. L'enthousiasme autour de l'endroit est renforcé par son cadre historique, son ambiance sonore et le sens du détail du personnel.Voir le profil du restaurant
Capisco - Restaurants Fusion à Montréal

Capisco

Bistro Italo Péruvien
Ouvre aujourd'hui à 17:00
(266)
Vieux-Montréal

Mentionné dans: Ceviches, tiraditos et aguachiles : les adresses incontournables de MontréalDe Lima à Montréal : les meilleurs restaurants péruviens à découvrirVoir plus

Résumé des avis

Capisco se distingue comme une adresse où la fusion péruvienne et italienne s'exprime avec finesse, offrant des plats savoureux et variés tels que ceviche frais, tiradito caprese, frito mixto, lomo saltado revisité et lasagne onctueuse, le tout accompagné de cocktails créatifs et de vins proposés à bon prix pour le cadre du Vieux-Montreal. Le service est généralement chaleureux et attentif, avec des conseils avisés et une atmosphère conviviale qui incitent au partage et à la dégustation. Le décor rétro-chic, l'ambiance cosy et le dynamisme du lieu créent une expérience agréable, que ce soit pour un dîner en duo, entre amis ou en famille, et les portions et les présentations suscitent fréquemment des coups de coeur sur le plan visuel et gustatif. Certains retours notent que sur les soirées très achalandées l'organisation peut vaciller et que l'on ressent parfois un manque d'intimité, mais l'ensemble des plats, des sauces et des textures impressionne, et les cocktails ainsi que les propositions sans alcool sont largement appréciés. En somme, Capisco propose une aventure culinaire inventive, une belle signature culinaire et un service qui rime avec efficacité et chaleur.Voir le profil du restaurant
Restaurant Veranda - Restaurants Fusion à Montréal

Restaurant Veranda

Chez Veranda, nous fusionnons les riches traditions de la cuisine indienne avec une touche moderne et raffinée. Situé dans l'Hôtel Rasco.
Ouvre aujourd'hui à 13:00
(305)
Vieux-Montréal

Mentionné dans: MTLàTABLE : Nos coups de coeur pour tous les budgetsOù célébrer Diwali à MontréalVoir plus

Résumé des avis

Veranda se distingue comme une adresse indienne raffinée à Montréal avec une cuisine authentique et inventive, des plats savoureux et joliment présentés, et des options qui allient tradition et modernité. Le cadre est élégant et chaleureux, avec une belle terrasse et une ambiance qui peut être calme ou animée selon l'heure, et le service est globalement attentif et accueillant. Les plats phares comme butter chicken, lamb rogan josh, dal makhani et paneer martaban, accompagnés de naan frais, sont décrits comme délicieux et bien équilibrés, tandis que les cocktails et les boissons complètent l'expérience. Quelques avis mentionnent un menu limité et des variations de service lors des périodes d'affluence, mais l'ensemble des retours souligne la qualité, la présentation soignée et l'ambiance conviviale. Veranda semble être une étape à ne pas manquer pour les amateurs de cuisine indienne à Montréal.Voir le profil du restaurant
Kwizinn - Restaurants Fusion à Montréal

Kwizinn

Cuisine d'inspiration fusion caribéenne 🌴
Ouvre aujourd'hui à 11:30
(1247)
Vieux-Montréal

Mentionné dans: Gumbo et jambalaya à Montréal : on goûte à la Nouvelle-OrléansMois de l'histoire des Noirs à Montréal 2026: des restaurants où l'héritage noir est au coeur de l'assietteVoir plus

Résumé des avis

Kwizinn se démarque comme une adresse chaleureuse et festive où la cuisine haïtienne revisitée marie authenticité et raffinement, et où les portions généreuses et la présentation soignée séduisent. Le service est attentif et convivial, les cocktails et les boissons sans alcool complètent des plats variés, et la musique live ou l'ambiance tamisée renforcent une atmosphère accueillante. Situé dans le Vieux-Montréal, le décor élégant et la terrasse offrent un cadre idéal pour des repas entre amis, en famille ou pour des célébrations, avec le menu degustation souvent recommandé. Les avis convergent sur des plats phares tels que le griot, le cabri, le poulet et les fruits de mer, sur des saveurs équilibrées et une cuisine fusion qui invite à revenir.Voir le profil du restaurant
Muze Lounge & Terrasse - Restaurants Fusion à Montréal

Muze Lounge & Terrasse

Oasis tropical au menu d'inspiration méditerranéenne, niché au 5e étage de l'Hôtel HONEYROSE
Peut être temporairement fermé
(286)
Quartier des Spectacles, Centre-ville

Mentionné dans: Où manger dans le Quartier des Spectacles de MontréalLes meilleurs restaurants d'hôtels et de spas à MontréalVoir plus

Résumé des avis

Muze Lounge & Terrasse offre une expérience qui conjugue une ambiance chic et accueillante à une terrasse spectaculaire, idéale pour une soirée en ville. Le cadre séduisant et la décoration soignée créent une atmosphère mémorable, tandis qu un service attentif et professionnel sait anticiper les besoins et rythmer le repas. Les cocktails et les plats à partager sont mis en valeur par leur fraîcheur et leur présentation, et l'ensemble de l'équipe contribue à une expérience agréable du début à la fin. La terrasse bénéficie d'une belle vue et d'une atmosphère conviviale qui invite au retour. En somme, Muze Lounge & Terrasse se distingue par son ambiance enchanteresse, son service de qualité et ses propositions culinaires et cocktails appréciées, offrant un bon rapport qualité prix.Voir le profil du restaurant
Sésame - Restaurants Fusion à Montréal

Sésame

Ouvre aujourd'hui à 11:00
(3666)
Quartier des Spectacles, Centre-ville

Mentionné dans: Où manger dans le Quartier des Spectacles de MontréalPoke bowl Montréal: 18 restaurants où savourer les meilleurs bols hawaiiensVoir plus

Résumé des avis

Les avis sur Sésame convergent vers une cuisine asiatique savoureuse et des plats généreux, présentés avec soin et une belle harmonie de saveurs. Le cadre et l'emplacement, avec une ambiance chaleureuse et une terrasse agréable, sont souvent salués, ainsi que la carte qui propose des options pour tous les goûts. Le service est globalement apprécié pour sa convivialité, son efficacité et son professionnalisme, même lorsque la salle est très fréquentée. Certains bémols reviennent, comme le bruit parfois soutenu, une lenteur à l'heure du service en période d'affluence, ou des portions qui peuvent sembler petites selon les plats, mais l'expérience demeure généralement positive. Pour les spectacles, l'emplacement près des lieux culturels et le rythme du service sont particulièrement appréciés, et les cocktails ainsi que les boissons originales ajoutent au plaisir. En somme, Sésame apparaît comme une adresse fiable et agréable pour un repas réconfortant et savoureux avant ou après un spectacle.Voir le profil du restaurant
Restaurant TiBum - Restaurants Fusion à Montréal

Restaurant TiBum

Ouvre aujourd'hui à 12:00
(239)
Petite-Italie, Rosemont-La Petite-Patrie

Mentionné dans: Meilleurs restaurants thaïlandais à Montréal

Résumé des avis

Les avis sur Restaurant TiBum convergent sur une expérience chaleureuse et gourmande autour d'une cuisine savoureuse et généreuse, avec des portions copieuses, des plats variés et des présentations soignées. Le service est constamment salué pour son accueil attentif et sa gentillesse, et l'ambiance conviviale et familiale ajoute au plaisir de la dégustation. La fraîcheur des ingrédients, les saveurs équilibrées et les cocktails variés sont régulièrement cités comme des points forts, tout comme les desserts et les options végétariennes et sans gluten. Le cadre, dans le quartier de Little Italy, est apprécié pour sa modernité chaleureuse et son accueil personnalisé. Repas et saveurs sont jugés à la hauteur du prix, ce qui pousse à revisiter l'adresse, souvent décrite comme une belle découverte et un trésor caché.Voir le profil du restaurant
Sésame - Restaurants Fusion à Montréal

Sésame

Ouvre aujourd'hui à 11:00
(547)
Saint-Henri, Petite-Bourgogne

Mentionné dans: Poke bowl Montréal: 18 restaurants où savourer les meilleurs bols hawaiiensOù manger le meilleur général tao à MontréalVoir plus

Résumé des avis

Ambiance chaleureuse et conviviale à Sésame, où l'accueil est souriant et le service attentif. Les plats mêlent créativité et fraîcheur, avec des saveurs équilibrées et des portions généreuses. La carte variée convient aussi bien aux amateurs de plats asiatiques classiques qu'aux options végétariennes, et le saumon tartare, le ramen ou le poké sont particulièrement appréciés. La décoration plaisante et l'ambiance générale restent agréables, et la terrasse est agréable en saison. La qualité des plats et le service rapide et efficace sont souvent loués, avec un personnel souriant et attentionné. Certaines remarques évoquent un peu de bruit ou des portions modestes pour le prix, mais l'expérience reste globalement positive. En somme, Sésame apparaît comme une adresse fiable pour un repas entre amis ou en famille, alliant bonne nourriture, cadre agréable et service chaleureux.Voir le profil du restaurant
La Bêtise - Restaurants Fusion à Montréal

La Bêtise

Ouvre aujourd'hui à 17:00
(1170)
Verdun

Mentionné dans: 14 adresses incontournables pour manger une poutine à MontréalGuide des restaurants incontournables de VerdunVoir plus

Résumé des avis

Les avis sur La Bêtise soulignent une ambiance chaleureuse et conviviale avec une terrasse agréable et un décor charmant, un cadre propice aux repas entre amis ou en couple; la cuisine est variée et savoureuse, avec des huîtres fraîches, des tapas à partager et des plats tels que le tartare de saumon, le risotto, les gnocchis et le bifteck de côte, souvent salués pour leur qualité et leurs portions généreuses; le service est globalement attentif et sympathique, même si l’on note parfois un léger temps d’attente lors des soirées très fréquentées; la carte des vins et les cocktails rehaussent l’expérience et plusieurs convives apprécient le bon rapport qualité-prix malgré des tarifs qui restent élevés; dans l’ensemble, La Bêtise est décrite comme une adresse à retenir, où l’accueil, la nourriture et l’ambiance se conjuguent pour une belle expérience et l’envie de revenir.Voir le profil du restaurant
Tiradito - Restaurants Fusion à Montréal

Tiradito

Bistrot industriel chic proposant ceviche, plats péruviens créatifs et cocktails exclusifs.
Ouvre aujourd'hui à 17:00
(2180)
Centre-ville, Vieux-Montréal

Mentionné dans: Ceviches, tiraditos et aguachiles : les adresses incontournables de MontréalDe Lima à Montréal : les meilleurs restaurants péruviens à découvrirVoir plus

Résumé des avis

Tiradito propose une expérience tapas péruviennes et fusion asiatique où les plats frais et savoureux comme le ceviche, le poulpe, le chicharron, les dumplings et les bao se partagent facilement, accompagnés de cocktails créatifs tels que le pisco sour et le Maracuyá Sour. L'ambiance est énergique et conviviale, autour du bar avec cuisine ouverte et musique dynamique qui donne envie de prolonger la soirée. Le service est généralement attentif et sympathique et la carte propose des saveurs audacieuses et bien équilibrées. Quelques avis signalent que l'endroit peut être bruyant et que les portions restent modestes par rapport à certains concurrents, mais l'ensemble demeure largement apprécié pour la fraîcheur des ingrédients et la qualité des plats et des boissons. En résumé, Tiradito est une adresse branchée et chaleureuse pour partager des plats variés, découvrir des saveurs péruviennes revisitées et profiter d'une ambiance festive et amicale.Voir le profil du restaurant
Manga Bistro - Restaurants Fusion à Montréal

Manga Bistro

Restaurant « à volonté » sur le thème de l'anime
Ouvre aujourd'hui à 11:30
(1124)
Centre-ville, Shaughnessy Village

Mentionné dans: Voyager sans passeport : 18 escales gourmandes à Montréal

Résumé des avis

Manga Bistro offre une expérience AYCE sushi vivante et conviviale, avec un décor manga coloré qui crée une ambiance unique et immersive. Le sushi torche est souvent mis en avant pour son goût riche et sa cuisson maîtrisée, et la variété des sushis, sashimis et plats chauds satisfait les goûts variés. Le service est généralement rapide et le personnel chaleureux et attentif, le système de commande sur tablette facilitant la découverte du menu. L'endroit attire autant les fans d'anime que les familles et amis qui viennent pour une expérience généreuse, surtout à midi avec un bon rapport qualité-prix, et il est préférable de réserver en période de forte affluence. Dans l'ensemble, c'est une adresse incontournable pour les amateurs de sushi et de culture manga, qui revient souvent comme une expérience mémorable et plaisante.Voir le profil du restaurant
Mekan & Beyond - Burger Authentique - Restaurants Fusion à Montréal

Mekan & Beyond - Burger Authentique

Tout est fait maison, frais du jour et halal!
Ouvre aujourd'hui à 12:00
(823)
Côte-des-Neiges, Notre-Dame-de-Grâce (NDG)

Mentionné dans: Les 12 meilleurs burgers à Montréal à essayer dès maintenant (Édition 2026)

Résumé des avis

Mekan & Beyond - Burger Authentique se démarque par des burgers frais et généreux, des buns faits maison et une viande hachée sur place, le tout halal, avec des saveurs variées et équilibrées. Les propositions comme le Paris, le Montreal et Beyrouth révèlent des combinaisons originales et des sauces pensées, les ingrédients frais donnant du caractère à chaque bouchée. Les portions restent généreuses et les accompagnements, poutine et frites, complètent parfaitement le repas, tandis que les desserts tels que le kunefe et le mangomisu apportent une touche originale. Le cadre est propre et chaleureux, l'ambiance soignée et le service accueillant et efficace, ce qui rend l'expérience conviviale et agréable. Le rapport qualité-prix est apprécié malgré quelques remarques sur le coût, et de nombreux clients reviennent pour découvrir d'autres burgers et desserts. En somme, Mekan & Beyond est souvent cité comme l'une des meilleures adresses de burgers de Montréal pour des burgers authentiques et gourmands.Voir le profil du restaurant
K2 Bistro - Restaurants Fusion à Montréal

K2 Bistro

Ouvre aujourd'hui à 11:30
(835)
Centre-ville, Mille carré doré

Résumé des avis

Les avis sur K2 Bistro soulignent une expérience gustative impressionnante avec un large éventail de sushis frais et savoureux. Le cadre est unanimement apprécié, avec une décoration soignée et une ambiance inspirée du Studio Ghibli qui rend le repas convivial et agréable. Le système de commande sur tablette simplifie le choix des plats et le service est généralement rapide et attentif, ce qui invite à profiter sans stress. Globalement, c est une adresse à recommander pour les amateurs de sushi, offrant qualité, variété et une atmosphère chaleureuse.Voir le profil du restaurant
Restaurant Nemo - Restaurants Fusion à Montréal

Restaurant Nemo

Délicieux Tapas & Grillades Asiatiques
Ouvre aujourd'hui à 11:30
(172)
Le Plateau-Mont-Royal

Résumé des avis

Les avis sur Nemo convergent vers une expérience culinaire fraîche et généreuse mêlant vietnamien et touches fusion, avec des ingrédients de qualité et des portions copieuses à des prix raisonnables; la plupart des plats sont savoureux et présentés avec soin, dans un cadre propre et agréable où l'ambiance et la musique créent une atmosphère conviviale; le personnel est souvent décrit comme accueillant, attentionné et professionnel, capable d'accueillir des groupes et des familles sans difficulté; Nemo est apprécié pour sa diversité de la carte, la fraîcheur des produits et la rapidité du service lorsque l'affluence le permet; certaines remarques évoquent des améliorations possibles comme un menu pour enfants ou une légère optimisation du service à certaines heures, mais l'ensemble des expériences donne envie de revenir.Voir le profil du restaurant
Essence - Restaurants Fusion à Montréal

Essence

Ouvre aujourd'hui à 11:00
(424)
Centre-ville

Résumé des avis

Essence propose une ambiance dynamique et conviviale avec une clientèle jeune et une musique agréable, un service rapide et souriant, et une carte variée mettant en valeur des plats frais et bien executés. Le cadre, cosy et adapté à un déjeuner d'affaires comme à une soirée, bénéficie d'un patio agréable et d'une atmosphère chaleureuse qui facilite les conversations et les bons moments. La cuisine est souvent saluée pour sa qualité et sa fraicheur, avec des plats comme le saumon qui sortent du lot et des recettes simples mais raffinées. Une expérience fluide et agréable est renforcée par un personnel disponible et sympathique et par des soirées animees qui apportent une touche festive à l'ensemble.Voir le profil du restaurant
Sushiuma - Restaurants Fusion à Montréal

Sushiuma

Restaurant japonais chic BYOB proposant des sushis à volonté, ainsi que des nouilles, des tempuras et des plats au wok.
Ouvre aujourd'hui à 11:30
(273)
Centre-ville, Quartier des Spectacles

Mentionné dans: Où manger dans le Quartier des Spectacles de Montréal

Résumé des avis

Sushiuma offre une formule à volonté avec un large choix de sushis, sashimis et plats chauds, des portions généreuses et une fraîcheur souvent louée, le tout dans une ambiance conviviale adaptée aux familles et avec un système BYOB apprécié; le service est rapide et efficace, parfois aidé par des robots qui apportent les plats et par un personnel attentif; la variété et la qualité des nigiri torché, des sashimis et des desserts contribuent à une expérience globale positive; certains repas peuvent connaître des temps d'attente plus longs ou des plats arrivant tièdes, mais l'ensemble reste largement apprécié et l'endroit est souvent recommandé; en somme, une destination populaire pour les amateurs de sushi, avec un bon rapport qualité prix et une ambiance festive.Voir le profil du restaurant
Le 409 - Restaurants Fusion à Montréal

Le 409

Ouvre aujourd'hui à 17:00
(901)
Vieux-Montréal, Centre-ville

Mentionné dans: Voyage culinaire : les meilleurs restaurants indiens de MontréalPoulet au beurre à Montréal : les adresses qui font l'unanimitéVoir plus

Résumé des avis

Le 409 offre une ambiance chic et chaleureuse qui fait bonne impression en entrée et un cadre agréable pour tout type de repas, du dîner entre amis à une soirée en famille. Le service est globalement attentif et efficace, avec un personnel sympathique qui sait être présent sans être intrusif. Côté cuisine, les plats indiens et fusion proposés équilibrent les épices et les saveurs avec de nombreuses options généreuses, et des incontournables comme le poulet au beurre et le lamb rogan josh reviennent comme des classiques bien maîtrisés, accompagnés de naans et de riz parfumé. Le choix des plats végétariens est robuste et les portions sont généreuses, tandis que l’ambiance et la carte des vins ajoutent une touche conviviale et moderne. Des avis sur le rapport qualité-prix varient, certains trouvant l’addition en accord avec l’emplacement et la qualité, d’autres souhaitant des portions ou des épices plus marquées, mais dans l’ensemble l’expérience reste positive et invite à revenir pour découvrir d’autres plats.Voir le profil du restaurant

Restaurant Bincho

Resto-bar au coeur du Plateau-Mont-Royal
Ouvre aujourd'hui à 17:00
(126)
Le Plateau-Mont-Royal, Mile-End

Mentionné dans: À la table de l'équipe de RestoMontréal: nos invitations médias et coups de coeur de février 2026Les meilleurs nouveaux restaurants à Montréal (Mars 2026)Voir plus

Résumé des avis

Bincho propose une ambiance chaleureuse et élégante qui invite à savourer chaque moment. La cuisine fusion franco japonaise est inventive et raffinée, avec des saveurs exquises et des plats travaillés qui se partagent facilement. Les plats sont savoureux et les textures jouent avec brio, des entrées au dessert. Le service est attentionné et professionnel, avec un accueil chaleureux et des conseils de dégustation utiles. La carte des cocktails et des vins complète parfaitement les assiettes, et le rapport qualité-prix est apprécié. Dans l'ensemble, c'est une adresse à découvrir et à revisiter, prise pour son ambiance et sa cuisine qui marie finesse et générosité.Voir le profil du restaurant
Siam - Restaurants Fusion à Montréal

Siam

Restaurant élégant et moderne proposant des plats thaïlandais sophistiqués, ainsi que des plats végétariens.
Ouvre aujourd'hui à 11:30
(2490)
Centre-ville, Mille carré doré

Mentionné dans: Voici pourquoi les mocktails et les boissons sans alcool font fureur à MontréalLes meilleurs endroits pour les partys de Noël à Montréal en 2025Voir plus

Résumé des avis

Les avis recueillis sur Siam peignent une expérience thaïe raffinée et généreuse: des plats savoureux, colorés et bien présentés, avec des coups de cœur pour le beef panang, le curry vert et le pad Thai, sans oublier des entrées comme dumplings et satay et des desserts comme le mango sticky rice; le cadre est souvent décrit comme élégant et chaleureux, avec une ambiance cosy et parfois une terrasse agréable; le service est fréquemment loué pour sa rapidité, son professionnalisme et sa convivialité, même lors de soirées très fréquentées, bien que quelques retours mentionnent des périodes plus chargées ou un bruit élevé; la carte offre des options variées, y compris des choix végans, et les portions sont généreuses pour un bon rapport qualité-prix selon plusieurs avis; en somme Siam est perçu comme une adresse incontournable pour ceux qui recherchent une expérience culinaire thaïe authentique mais contemporaine, idéale pour des repas entre amis, en famille ou entre collègues, et les visiteurs ont hâte d’y revenir.Voir le profil du restaurant
Amaraya Resto-Café - Restaurants Fusion à Montréal

Amaraya Resto-Café

Ouvre aujourd'hui à 12:00
(577)
Ville Saint-Laurent, Ahuntsic-Cartierville

Résumé des avis

Amaraya Resto-Café offre une ambiance chaleureuse et conviviale, un service attentif et une carte variée proposant des plats frais et généreux. Les saveurs y sont riches et bien présentées, et le cadre reste accueillant et familial pour des sorties décontractées. La shisha est de qualité et l'ensemble de l'expérience, du cadre à l'accueil, est régulièrement apprécié, faisant de ce lieu une destination prisée par ceux qui recherchent une expérience conviviale et gourmande.Voir le profil du restaurant
Sushi Crescent - Restaurants Fusion à Montréal

Sushi Crescent

Restaurant de sushi convivial au décor chaleureux et élégant proposant une variété de makis et de plats japonais.
Peut être temporairement fermé
(198)
Centre-ville

Résumé des avis

Sushi Crescent propose des sushis frais et savoureux avec une grande variété et des plats simples mais réconfortants, servis par un personnel aimable et efficace dans une ambiance calme et accueillante. Le cadre rénové, presque lounge, et la présentation soignée des sashimis et du saumon torché apportent une touche moderne et généreuse, et le rapport qualité-prix est largement apprécié, particulièrement avec l'option a volonté qui séduit les familles. Des retours mentionnent aussi des heures de service plus lent ou des commandes parfois oubliées, et le stationnement peut être difficile, mais l’expérience globale demeure conviviale et beaucoup recommandent Sushi Crescent.Voir le profil du restaurant
Sésame - Restaurants Fusion à Montréal

Sésame

Ouvre aujourd'hui à 11:00
(870)
Vieux-Montréal

Mentionné dans: Poke bowl Montréal: 18 restaurants où savourer les meilleurs bols hawaiiensOù manger le meilleur général tao à MontréalVoir plus

Résumé des avis

Au Sésame, l'ambiance chaleureuse et raffinée invite à la découverte d'une cuisine asiatique fusion riche et généreuse. La carte met en valeur des plats variés et savoureux tels que dumplings, calamari, poké bowl, bol de saumon, pad thai et le fameux général tao, souvent appréciés pour leur équilibre de saveurs et leur fraîcheur. Les portions sont généreuses et le service est globalement attentif et efficace, avec une atmosphère conviviale qui convient aussi bien aux repas entre amis qu'aux soirées en amoureux. Le cadre est sobrement élégant et la musique crée une ambiance détendue sans être trop bruyante, même lors des heures d'affluence. Les cocktails et les boissons complètent parfaitement le repas et certains plats se distinguent par leur finesse et leur pertinence culinaire. En somme, Sésame offre une expérience gourmande et agréable, avec un service cordial et une atmosphère qui donne envie de revenir.Voir le profil du restaurant
Sawadika Festin Thailandais - Restaurants Fusion à Montréal

Sawadika Festin Thailandais

Apportez votre vin et menu à volonté!
Peut être temporairement fermé
(1665)
Ville Saint-Laurent

Mentionné dans: Meilleurs restaurants thaïlandais à MontréalLes meilleurs restaurants apportez votre vin à MontréalVoir plus

Résumé des avis

Sawadika Festin Thailandais est largement apprécié pour sa convivialité, la fraîcheur et la variété des plats, avec une formule buffet à volonté qui permet de goûter à beaucoup de saveurs. Le service est généralement rapide et attentionné et l'ambiance agréable le rend adapté autant aux repas entre amis qu'en famille. L'option apportez votre vin constitue un atout notable et apprécié. Les plats comme les crevettes, les calamars ail poivre, les currys et le Pad Thai ressortent souvent pour leur saveur et leur fraîcheur. Bien que certaines expériences indiquent des portions parfois petites et une certaine agitation lors des grands groupes, l'ensemble des retours reste très positif et donne envie de revenir. En résumé, Sawadika Festin Thailandais offre une expérience culinaire thaï de qualité, un service efficace et une atmosphère chaleureuse, avec suffisamment de diversité et de convivialité pour recommander l'endroit.Voir le profil du restaurant
Sushi Hidden Fish - Restaurants Fusion à Montréal

Sushi Hidden Fish

Combinant la cuisine traditionnelle japonaise avec une palette orientale moderne
Ouvre aujourd'hui à 17:00
(1515)
Centre-ville

Mentionné dans: Guide des meilleurs restaurants japonais à MontréalDes restaurants méconnus pour découvrir une autre facette de MontréalVoir plus

Résumé des avis

Sushi Hidden Fish offre une expérience de sushi haut de gamme, avec des poissons extrêmement frais et des nigiris et sashimis impeccables, des plats magnifiquement présentés et des saveurs équilibrées qui témoignent du savoir-faire des chefs; l'ambiance est élégante et intime et le service est attentif et professionnel, rendant chaque visite vraiment mémorable; le bar permet d observer les chefs travailler et d'apprécier la précision des gestes; la carte propose des créations originales et des makis wagyu et des pièces vieillies qui surprennent par leur complexité; malgré des tarifs élevés, l'ensemble donne une impression de qualité et d'expérience culinaire rare, idéale pour des occasions spéciales ou des repas gourmets; en somme, c'est une adresse à retenir pour les amateurs de sushi recherchant l'excellence et le raffinement.Voir le profil du restaurant
O.Noir - Restaurants Fusion à Montréal

O.Noir

Ouvre aujourd'hui à 17:30
(2006)
Centre-ville, Westmount

Mentionné dans: Restaurants uniques et originaux à Montréal

Résumé des avis

O'Noir offre une expérience immersive et unique où le dîner dans l'obscurité total magnifie les sens et transforme chaque bouchée en découverte. Le service est chaleureux et attentif, le personnel guide avec clarté et assure une ambiance bienveillante tout au long de la soirée. La cuisine est délicieuse et généreuse, avec des options surprenantes et des desserts particulièrement appréciés, et le menu surprise ajoute une dimension ludique et conviviale. Cet endroit est souvent recommandé pour une occasion spéciale ou une sortie différente, et invite à réfléchir sur les perceptions tout en savourant les échanges entre convives. En somme, cette expérience marie sens, découverte et convivialité, et vaut vraiment le détour.Voir le profil du restaurant
Restaurant Manana - Restaurants Fusion à Montréal

Restaurant Manana

Ouvre aujourd'hui à 17:00
(48)
Le Plateau-Mont-Royal

Mentionné dans: Où manger les meilleurs tacos à MontréalLes adresses incontournables sur le Plateau-Mont-RoyalVoir plus

Résumé des avis

Restaurant Manana est décrit comme une adresse mexicaine authentique avec des plats savoureux et généreux qui mêlent des saveurs typiques, tels que les enchiladas, le pollo en mole et les tacos al pastor, le tout dans une ambiance chaleureuse et conviviale. Le service est souvent perçu comme attentif et professionnel, avec une atmosphère familiale et une belle harmonie entre la qualité des plats et l'ambiance. Les portions généreuses et le bon rapport qualité-prix renforcent une expérience agréable et conviviale, appréciée pour sa fraîcheur, son amour du détail et son accueil chaleureux.Voir le profil du restaurant
Café Saigon - Restaurants Fusion à Montréal

Café Saigon

Ouvre aujourd'hui à 17:00
(219)
Le Village/Centre Sud

Résumé des avis

Café Saigon offre une ambiance chaleureuse et intime dans un cadre simple et soigné qui invite à la dégustation et au partage. La cuisine est savoureuse et réconfortante, avec un poulet croustillant enrobé d'une sauce caramelisée, des rouleaux impériaux croustillants et une soupe wonton généreuse, le tout accompagné de riz et de légumes bien cuisinés. Le service est attentif et chaleureux, et il est possible d'apporter son vin, ce qui ajoute à la convivialité sans surcoût; les portions restent généreuses et les prix restent raisonnables. L'endroit est souvent décrit comme une petite pépite locale, discrète mais mémorable, parfaite pour une sortie entre amis ou pour une pause gourmande en ville. Dans l'ensemble, Café Saigon se révèle comme une adresse à revisiter pour ses saveurs vietnamiennes authentiques et son accueil qui donne envie de revenir.Voir le profil du restaurant
Le B-38 Sushi et Poke - Restaurants Fusion à Montréal

Le B-38 Sushi et Poke

Ouvre aujourd'hui à 11:00
(226)
Nouveau Rosemont, Rosemont-La Petite-Patrie

Mentionné dans: Poke bowl Montréal: 18 restaurants où savourer les meilleurs bols hawaiiens

Résumé des avis

Les avis sur Le B-38 Sushi et Poke convergent vers une expérience très satisfaisante, avec des sushis et pokes frais, généreux et bien garnis, et une présentation soignée. Le service est rapide et efficace, et le rapport qualité-prix est excellent, que ce soit en livraison ou à emporter, avec des commandes souvent prêtes avant l'arrivée. La créativité et la variété des rouleaux et des combinaisons de poissons sont régulièrement saluées, tout comme la fraîcheur du riz et la générosité des portions. Bien que certaines expériences puissent varier selon les commandes ou l'heure, l'ensemble reflète une adresse prisée pour les sushis et pokes de qualité.Voir le profil du restaurant
El Lounge Resto-Bar - Restaurants Fusion à Montréal

El Lounge Resto-Bar

Ouvre aujourd'hui à 18:00
(300)
Quartier des Spectacles, Le Plateau-Mont-Royal

Mentionné dans: Les endroits les plus tendance à essayer pour votre soirée de filles à MontréalLes meilleurs supper clubs à Montréal à découvrir absolumentVoir plus

Résumé des avis

El Lounge Resto-Bar offre une ambiance chaleureuse et conviviale avec une touche latine, un service rapide et attentif et des plats savoureux accompagnés de cocktails joliment présentés. L'ambiance cosy et la musique adaptée créent une énergie festive qui se prête autant aux sorties entre amis qu'aux fêtes en famille ou aux anniversaires, et la piste de danse reste animée tout au long de la nuit. Le personnel est professionnel et sympathique, et l'équipe veille à ce que tout se déroule sans accroc, même lors des soirées les plus chargées. Que ce soit sur la terrasse ou à l'intérieur, l'endroit combine confort et esprit festif, avec une nourriture de qualité et des boissons qui complètent parfaitement les échanges. En somme, El Lounge Resto-Bar séduit par son accueil, son ambiance et sa proposition culinaire et musicale, et donne envie de revenir pour partager d'autres moments conviviaux.Voir le profil du restaurant

Fukurō: tapas + cocktails

Tapas asiatiques et cocktails artisanaux
Ouvre aujourd'hui à 17:00
(144)
Rosemont-La Petite-Patrie, Le Plateau-Mont-Royal

Résumé des avis

Fukurō propose un mélange chaleureux de tapas et de cocktails dans un cadre élégant et accueillant où l’ambiance est à la fois intime et animée. Le menu, simple et en évolution, met en valeur des plats savoureux comme la salade de papaye, les gyozas et le poulpe grillé, accompagnés de cocktails raffinés tels que Hanami Twist et Ca Phé Martini. L’accueil est décrit comme attentionné et souriant, et le décor soigné contribue à une atmosphère feutrée qui convient aussi bien aux soirées entre amis qu’aux repas en famille. La dimension familiale et l’engagement du service transparaissent, renforçant le sentiment d’une expérience soignée et généreuse, avec des concerts live qui ajoutent une vraie valeur. En bref, Fukurō se démarque comme une adresse conviviale et raffinée où nourriture et boisson se marient harmonieusement et donnent envie de revenir.Voir le profil du restaurant
La Belle Tonki - Restaurants Fusion à Montréal

La Belle Tonki

Ouvre aujourd'hui à 17:00
(936)
Rosemont-La Petite-Patrie, Villeray-Saint-Michel

Mentionné dans: Les restaurants de Montréal offrant le meilleur « comfort food »14 adresses incontournables pour manger une poutine à MontréalVoir plus

Résumé des avis

Les avis sur La Belle Tonki convergent vers une ambiance festive et décontractée, une déco colorée et un esprit accueillant qui donnent envie de revenir. La nourriture est décrite comme inventive et savoureuse, mêlant fusion asiatique et influences locales avec des plats comme le pho, le ramen, le carpaccio, les dumplings et des poutines originales qui font souvent l'unanimité, les portions étant généreuses et le rapport qualité-prix apprécié. Le service est généralement chaleureux, rapide et attentionné, et les cocktails ainsi que les mocktails sont appréciés pour leur qualité et leur originalité. Le lieu peut être très fréquenté et bruyant, mais cela contribue à l'énergie et à l'ambiance conviviale. Globalement, l'expérience est perçue comme satisfaisante et mémorable, et les avis encouragent à tester d'autres plats et à revenir entre amis ou en famille.Voir le profil du restaurant
Viva Restaurant + Bar - Restaurants Fusion à Montréal

Viva Restaurant + Bar

Ouvre aujourd'hui à 17:00
(239)
Le Plateau-Mont-Royal, Mile-End

Mentionné dans: Les meilleurs restaurants portugais à MontréalLa Burrata: Où savourer ce prestigieux fromage à MontréalVoir plus

Résumé des avis

Viva Restaurant + Bar offre une ambiance chaleureuse et accueillante, avec une fusion italienne et portugaise qui se ressent dans une carte variée et savoureuse. Les pizzas sortent du four avec une cuisson parfaite et les pâtes faites maison témoignent d'un soin artisanal. Les plats de fruits de mer et de morue sont particulièrement appréciés et les créations originales comme les croquettes de morue et le risotto aux fruits de mer montrent une belle maîtrise des saveurs méditerranéennes. Le service est attentif et chaleureux, l'ambiance rappelle une affaire familiale et donne envie de revenir. La sélection de vins et de boissons accompagne bien les plats, et le dessert, tiramisu ou stracciatella, conclut le repas sur une note gourmande. Ainsi Viva Restaurant + Bar s'affirme comme une adresse incontournable pour ceux qui recherchent une expérience méditerranéenne bien exécutée dans une ambiance agréable.Voir le profil du restaurant
Restaurant Djambala - Restaurants Fusion à Montréal

Restaurant Djambala

Gastronomie, Fusion Africaine & Service traiteur
Ouvre aujourd'hui à 15:00
(218)
Villeray-Saint-Michel, Rosemont-La Petite-Patrie

Résumé des avis

Djambala offre une ambiance chaleureuse et familiale et une cuisine africaine authentique qui transporte les papilles à travers le continent. Les plats sont généreux et savoureux, avec des saveurs bien présentes, des sauces riches et des accompagnements variés comme le fufu, le saka saka, le manioc et des incontournables tels que le poulet moambe, le tilapia braisé et la queue de boeuf au gombo. Le service est attentif et professionnel, l'équipe crée une atmosphère conviviale qui donne l impression d etre accueilli comme à la maison. La décoration est soignée et l ambiance cosy, avec des touches africaines qui subliment l experience. Les portions généreuses et le rapport qualité-prix remarquable font de cet endroit une adresse à tester sans hésiter pour voyager culinairement et découvrir des saveurs congolaises et africaines.Voir le profil du restaurant
Restaurant L'Octo - Restaurants Fusion à Montréal

Restaurant L'Octo

Le repaire des amateurs de ramen à hochelaga-maisonneuve
Ouvre aujourd'hui à 17:00
(139)
Mercier-Hochelaga-Maisonneuve

Mentionné dans: Les meilleures adresses du quartier Hochelaga MaisonneuveLa saison du homard bat son plein dans ces restaurants de MontréalVoir plus

Résumé des avis

Octo est perçu comme une adresse créative et gourmande où une cuisine fusion d'inspiration asiatique s'exprime dans un cadre chaleureux et original, avec une cuisine ouverte et une décoration distinctive qui invite à l'exploration. Les plats phares, comme le canard façon Pékin, le porc laqué, le bao de poulet croustillant, le homard brioche, les ramen tonkatsu et tom yum, ainsi que la crinière de lion, sont fréquemment salués pour leurs saveurs audacieuses, leur présentation soignée et leur inventivité; desserts et mocktails reçoivent aussi des éloges. Le service est globalement décrit comme attentif et professionnel, les recommandations étant utiles et les allergies bien prises en compte, et la carte des vins et des cocktails complète bien les plats. Des bémols reviennent toutefois: des portions parfois petites pour le prix, une musique parfois trop forte, un climat parfois frais et des modifications de plats non systématiquement possibles selon le chef; le stationnement peut aussi être difficile et certains plats manquent de variété selon le jour. Malgré cela, l'expérience est souvent qualifiée d'exceptionnelle et donne envie de revenir pour découvrir d'autres trésors culinaires d'Octo.Voir le profil du restaurant
Chifa - Restaurants Fusion à Montréal

Chifa

Cuisine chinoise péruvienne au coeur du centre-ville de Montréal
Ouvre aujourd'hui à 17:00
(1180)
Centre-ville, Vieux-Montréal

Mentionné dans: Ceviches, tiraditos et aguachiles : les adresses incontournables de MontréalDe Lima à Montréal : les meilleurs restaurants péruviens à découvrirVoir plus

Résumé des avis

Les avis sur Chifa soulignent une fusion péruvienne et chinoise originale, des plats à partager et une présentation soignée qui mettent en valeur des saveurs riches et équilibrées. L'ambiance est chaleureuse et conviviale, le service est attentif et les cocktails et desserts sont souvent remarqués, donnant envie de revenir, malgré quelques remarques sur le prix ou la taille des portions.Voir le profil du restaurant
Restaurant Héritaj - Restaurants Fusion à Montréal

Restaurant Héritaj

Un voyage gastronomique qui marie l'élégance française aux saveurs indiennes.
Ouvre aujourd'hui à 11:00
(143)
Vieux-Montréal

Mentionné dans: Les 18 meilleurs endroits pour déguster des huîtres fraîches à MontréalLes meilleures adresses pour un brunch sur une terrasse à MontréalVoir plus

Résumé des avis

Restaurant Héritaj offre une cuisine franco-indienne raffinée et généreuse, où chaque plat mêle des saveurs audacieuses et un équilibre élégant entre tradition et innovation. Les avis convergent sur une ambiance chaleureuse et cosy, un décor élégant et une terrasse agréable propice à des soirées réussies. Le service est largement salué pour sa disponibilité et son souci du détail, avec des conseils avisés et une présence discrète qui accompagne tout au long du repas. Les plats et les portions sont décrits comme délicieux et bien présentés, avec des coups de cœur pour des entrées comme burrata et foie gras et des plats principaux très réussis. Les expériences en groupe ou en événement sont décrites comme particulièrement adaptées, le cadre et l'accueil étant jugés impeccables et conviviaux. Dans l'ensemble, l'expérience est perçue comme originale et de haute qualité, avec des cocktails soignés et une ambiance qui donne envie de revenir.Voir le profil du restaurant
Pâtisserie Amaïro - Restaurants Fusion à Montréal

Pâtisserie Amaïro

Ouvre aujourd'hui à 12:00
(63)
Saint-Henri, Le Sud Ouest

Résumé des avis

Les avis sur Pâtisserie Amaïro convergent sur des pâtisseries délicates et originales, avec des saveurs bien équilibrées et une touche japonaise qui se marie élégamment aux techniques françaises. Le cadre cosy et le service attentif sont fréquemment salués, tout comme la constance de la qualité et le soin apporté à chaque création. Les desserts phares comme le strawberry shortcake, les choux à la crème et le hojicha ou le matcha latte reçoivent des éloges pour leur texture légère et pas trop sucrée. Il est souvent recommandé d'arriver tôt pour profiter d'un large choix avant que les desserts ne s'épuisent, et la clientèle est décrite comme fidèle et enthousiaste. Certaines remarques évoquent des horaires d'ouverture limités et des contraintes d'accès, mais les saveurs et le service restent largement loués.Voir le profil du restaurant
Hoshi Dong Que - Restaurants Fusion à Montréal

Hoshi Dong Que

Ouvre aujourd'hui à 11:00
(97)
Rosemont-La Petite-Patrie

Résumé des avis

Les avis sur Hoshi Dong Que s'accordent pour en faire une adresse chaleureuse à Montréal, où la soupe pho est authentique et les plats vietnamiens frais et savoureux. Le cadre est simple et convivial, avec une ambiance familiale et des propriétaires présents chaque jour qui donnent envie de s'y sentir comme chez soi. Le service est rapide et attentionné, le personnel est agréable et patient, ce qui rend les visites adaptées pour un déjeuner ou un repas entre amis. La carte propose plusieurs choix délicieux, notamment la soupe tonkinoise vraiment appréciée et les rouleaux de printemps, avec le café vietnamien souvent salué également. Tout est frais, bon et accessible, ce qui contribue à une expérience globalement satisfaisante et régulière.Voir le profil du restaurant
Alejandro - Restaurants Fusion à Montréal

Alejandro

Ouvre aujourd'hui à 9:00
(153)
Le Village/Centre Sud

Résumé des avis

Alejandro propose un brunch mexicain authentique avec des plats goûteux et faits maison, des portions généreuses et une ambiance chaleureuse qui rappelle le Mexique; le service est souvent apprécié pour sa gentillesse et son attention, mais peut être ralenti lorsque le personnel est en sous-effectif et certains détails comme des commandes incomplètes ou des oublis de garnitures ou un pain brûlé peuvent survenir. Le menu se consulte via QR code sur les tables et offre des options végétariennes pour chaque plat; on y retrouve des classiques comme chilaquiles, omelette poblano et bénédictos, accompagnés de boissons et de fruits offerts et de desserts et smoothies qui complètent l'expérience. Des points négatifs évoquent parfois une salle de bain petite et une climatisation trop froide, ou des oublis comme pas de refill d'eau, et quelques fois un service qui manque de précision. Globalement, c'est une belle découverte, très apprécié pour l'authenticité et la fraîcheur des plats, avec un fort potentiel et l'envie de revenir.Voir le profil du restaurant
'Olu 'Olu Poke - Restaurants Fusion à Montréal

'Olu 'Olu Poke

Ouvre aujourd'hui à 11:00
(108)
Centre-ville, Quartier des Spectacles

Mentionné dans: Poke bowl Montréal: 18 restaurants où savourer les meilleurs bols hawaiiens

Résumé des avis

Les avis sur Olu 'Olu Poke évoquent des ingrédients frais, des saveurs équilibrées et un service rapide dans un cadre propre et décontracté. Certaines critiques soulignent que les portions manquent parfois de protéines pour le prix, avec du saumon ou du thon en quantité insuffisante et parfois trop de riz. D'autres retours mettent en avant des portions généreuses, des options véganes appréciées et une expérience globalement satisfaisante grâce à la fraîcheur des ingrédients et à la qualité du service. Dans l'ensemble, Olu 'Olu Poke apparaît comme une option pratique et agréable pour un repas rapide, même si des améliorations sur l'équilibre des portions et le coût peuvent être souhaitables.Voir le profil du restaurant
Tiramisu - Restaurants Fusion à Montréal

Tiramisu

Situé au rez-de-chaussée de l’hôtel Hampton Inn.
Ouvre aujourd'hui à 11:30
(1260)
Quartier Chinois, Centre-ville

Mentionné dans: À la table de l'équipe de RestoMontréal: nos invitations médias et coups de coeur de février 2026

Résumé des avis

Les avis sur Tiramisu mettent en avant des saveurs intéressantes et une ambiance agréable, avec des pizzas et des plats fusion italiens et japonais qui séduisent par leur originalité et leur présentation, et un service souvent chaleureux et attentif. La constance est variable: certaines pizzas arrivent froides ou avec des bords brûlés, d autres plats semblent plus petits que prévu, et des temps d’attente peuvent être longs. L’intérieur, parfois sombre, peut manquer d’intimité selon la disposition des tables, et quelques plats sont jugés chers pour ce qu’ils offrent. En revanche, la carte et le tiramisu reçoivent des éloges: des desserts européens authentiques pour certains, et des options de brunch et de cocktails appréciées, avec un accueil et un accompagnement soignés dans la plupart des visites. L’adresse est souvent recommandée pour ses saveurs audacieuses et ses pizzas fusions et pour un service qui peut faire la différence, tout en restant consciente des possibles déceptions liées à la cuisson ou au rythme du service. En somme, Tiramisu est une option à tester pour une expérience gourmande et conviviale, avec des points forts marqués et des points à surveiller.Voir le profil du restaurant
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