Tiradito
1076 Rue de Bleury
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Amenities, services & more
Reviews for Vallier Bistro Montréalais
Reviews often mention
tartare(26) bistro(25) salad(21) recommend(21) drink(19) dessert(18) soup(18) cocktail(16) steak(15) qualite(14) decor(14) highly recommend(12)
Le menu du Vallier Bistro propose une cuisine vraiment intéressante : des entrées parfumées comme les escargots, la salade césar Vallier ou le toast aux champignons, des plats réconfortants comme la poutine (avec option canard confit), le vol-au-vent, le burger Vallier, jusqu'aux tartares & plats de saison bien exécutés - le tout avec des produits d'ici & une belle créativité dans les plats
Ce que j'ai particulièrement aimé, c'est l'ambiance conviviale & chaleureuse, parfaite pour un brunch, un lunch ou un souper. L'endroit a un charme à la fois moderne & accueillant, avec une carte de cocktails & de vins qui complète super bien le repas. 🍷✨
I highly recommend the atmosphere, service, & cuisine of this Bistro, which, in terms of quality, rivals the most renowned restaurants in Montreal-at a third of the price, though! As a couple, we shared an enormous tomahawk steak of truly high quality, champagne-there's only one, but it's good-& a fantastic dark chocolate dessert! Vallier Bistro deserves at least one visit; for me, it was the second of many (the first time, I had a very respectable tartare for lunch!). Highly recommended-I'm sure after the first time, you'll be back for more, just as I was!
Belle ambiance, très bon service.
Jai beaucoup aimée mon repas
**noter que le mac & cheese a ÉNORMÉMENT de fromage, pas fondu en tant que tel avec les pates mais plutot comme une pizza. Apars ca jai vraiment aimée.
Paris bistro experience without flying across the Atlantic. Even our server was from France. Wish had more time to sample the menu but was under a time rush. Had steak tartare with salad - perfection. The toast points had the right amount of thinness & crunch. The fries could have been crisper. Finally, arrive before the lunch rush, if you don't want to wait.
Stopped in for dinner after a long travel day. Sat at the bar where Tom served me. He was great, conversational & very quick. Had an excellent meal, the spicy beef tartare & the seafood risotto, they were fantastic. Left to continue my track out of town to find my rental car had been broke into. I came back the Vallier Bistro to find a warm spot to file a police report. Upon hearing my predicament Tom & his manager Will were beyond kind & gracious. They allowed me to post up for pushing 2 hours just to try to figure out my situation. They both offered their support helping me file a police report half in French (native & only English speaker here), allowed me to sit past closing so as not to put me out in the cold & just in general were very kind & supportive. Truly above & beyond & then some. Highly, highly recommend for their food & even more so for their service. Thank you both again, & to whomever reads these, please give these men a huge & deserved raise, it's hard to find that quality of service anywhere.
This is a beautiful restaurant with excellent service - friendly & efficient without being too fussy.
The food was excellent. Coffees were spectacular & they have a nice wine list.
We sat at a tale but there is a fabulous bar with plenty of seating also.
1. Le resto est magnifique
2. Service laisse a désirer.. on nous a jamais demander si nous voulions boire.. on a du le commander en meme temps du repas. La facture a ete longue a recevoir.. & le serveur n'avais pas l'air d'avoir envie d'être la ..
3. Nourriture.. vraiment decu pour le prix payer malheureusement ce n'ai pas difficile de faire mieux.. c'était malheureusement fade, manquais de saveur malgré tout les assiette était jolie..
* Dans le cadre de Mtl a table
Super bistro de quartier. Ambiance agréable, l'équipe prend bien soin des clients, portion très généreuse, ingrédients de qualité. Toujours un plaisir d'y retourner!
belle découverte ! nous y étions samedi dernier pour un''suprise'', nous étions 19 & nous avons eu un EXCELLENT service durant la soirée. Un gros merci à toute l'équipe
The place prioritizes style over substance. Great decor, good wine, ok food & sassy service. Not a memorable experience.
Un restaurant exceptionnel!
Le service est impeccable & attentionné, les plats sont délicieux, & ce, du début à la fin. Une ambiance chaleureuse, parfaite pour un repas entre amis.
Nous reviendrons assurément!
We have had the most wonderful dinner at Vallier tonight! I can't decide whether the service, food, or atmosphere was better because they were all elite. Best time ever & we can't wait to be back. Merci à Romain: he was the best & the rest of the team were outstanding & we thank them for making this important evening so special for us - one that we will not soon forget.
We're a couple of Kiwis who had an early dinner at Vallier Bistro while in Montreal in October. Food was excellent. Cocktails were great. Service was confident & very accomplished, especially for a team that looked quite young. If we're ever in Montreal again, we'll be back.
Nous avons passé une excellente soirée d'équipe au Bistrot Vallier à Montréal !
L'ambiance y est chaleureuse, conviviale & vraiment propice aux échanges. C'est le genre d'endroit où l'on se sent bien pour passer une bonne soirée !
Les plats étaient frais & de qualité : des huîtres savoureuses, une viande parfaitement cuite, des légumes goûteux… Il y en a pour tous les goûts, avec un choix varié tant au niveau des plats que des boissons.
Le service mérite aussi une mention spéciale : chaleureux, attentionné & souriant du début à la fin.
Une belle adresse à découvrir ou redécouvrir, que ce soit pour un repas entre amis, en couple ou en équipe. Nous reviendrons sans hésiter !
J'ai passé une superbe soirée dans ce restaurant tout était impeccable. Les plats étaient savoureux & joliment présentés : la soupe a l'oignon gratinée, réconfortante & riche en goût, le steak frites parfaitement cuit, & le pouding chômeur chaud accompagné de glace a la vanille, un vrai délice.
Les drinks étaient excellents, bien équilibrés & servis avec soin. Le service était attentionné, professionnel & toujours avec le sourire.
L'ambiance est chaleureuse & conviviale, idéale pour un bon moment entre amis ou en couple.
Un grand merci au chef pour la qualité & la finesse des plats ! Je recommande fortement cet endroit. 🍸✨
La place est mignonne, mais rendu au moment de commander on nous avise que la moitié du menu n'est pas disponible donc les options qu'on avait sélectionné. Le serveur au cheveux long attaché qu'on a eu n'était pas au top. On a eu de la difficulté à ravoir de l'eau après 20min à essayer d'avoir son attention. Il n'est jamais venu voir si tout était à notre goût & ne créeait aucun contact visuel avec les clients. La nourriture n'était pas mauvaise, mais ne valait certainement pas son prix. C'était assez « fade » pour un resto qui semblait gourmand. Bref, laisse à désirer…
All the boxes are checked! Food, service & ambiance. & the pricing is affordable comparing to the other restaurants in old port area. Highly recommended.
Ombonad restaurang, gemytlig stämning, bra samtals nivå ljudmässigt. Möjlighet att sitta ute vid trottoaren. Mycket trevlig kunnig personal och framför allt topp kvalitet på maten. Väl värt att besöka