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Vallier Bistro Montréalais
Restaurant

Vallier Bistro Montréalais

4.6$$ & $$$
Ouvre aujourd'hui à 11:30
lundi11:30 - 21:00
mardi11:30 - 21:00
mercredi11:30 - 21:00
jeudi11:30 - 22:00
vendredi11:30 - 22:00
samedi11:30 - 22:00
dimancheFermé
Vallier Bistro Montréalais - Restaurant Montréal - Menus, Heures & Avis - mis à jour juillet 2025 - RestoMontreal.ca
BistroFrançaiseDu TerroirBurgersRéconfortTartareCaféGrand choix de vinsResto-Bar
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Bistro contemporain et chaleureux où les classiques réconfortants qu’affectionnent les Montréalais côtoient des créations saisonnières inspirées des saveurs d’ici. Chez Vallier, de nombreux produits locaux sont à l’honneur, tant sur le menu que sur la liste des cocktails et boissons.

Commodités, services et plus

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Avis pour Vallier Bistro Montréalais

4.6 avec 821 évaluations sur RestoMontreal.ca

Nourriture
Service
Faites briller votre réputation.
Page 1 de 20 - 389 Avis
Elizabeth
5.0

2e visite. Cette fois-ci en terrasse & en solo. L'assiette du tartare de saumon en plat était copieuse & délicieuse.
Accompagné d'un bon Chardonnay français bien frais.
Le service était limite, peu souriant du jeune homme, il n'est pas venu une seule fois pour valider que tout était correct pour moi, si j'avais besoin d'autres choses. Même pas sûr qu'il m'est souhaité'bonne soirée' ou autre formule de politesse. Pourtant ce n'est pas comme si c'était plein à craquer sur la terrasse.
A améliorer!Voir plus

4 juil. 2025
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Lucie
5.0

L'endroit est vraiment très agréable & les plats sont délicieux ! Mais le vrai point fort, c'est le service : on a eu la chance d'être servis par Tahina, qui a rendu notre moment au Bistrot Vallier mémorable !Voir plus

4 juil. 2025
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Agathe
5.0

Cuisine savoureuse & généreuse, service impeccable, un grand merci à Romain pour nous avoir bien aiguillé dans nos choix!Voir plus

3 juil. 2025
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Andrée
5.0

Accueil chaleureuse … cuisine à la hauteur… & ambiance parfaiteVoir plus

2 juil. 2025
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Clinique
5.0

Merci à Romain pour la bonne expérience & les conseils tout au long de notre diner. Je recommande 100%Voir plus

2 juil. 2025
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Jeffrey
4.0

The restaurant is beautiful & aesthetic as you walk in, with flowers & a rustic look to the furniture & windows. Definitely was a warm & inviting atmosphere on a summer day. We had the vol au vent which is a puff pastry with some chicken, peas & carrots. It was good. The moules au frites was also good, definitely something to share as there were so much mussels. It was a tomato-ey sauce which was a bit acidic. Overall great spot, I would've tried other dishes though.Voir plus

1 juil. 2025
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Dominique-G.-5830
1 Commentaire
5.0

Amazing food, service & ambiance. Highly recommend when visiting Old Montreal.

30 juin 2025
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Naghmeh
4.0

Good cocktails & food. Ambience is ok. Service is fastVoir plus

30 juin 2025
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Sheya
5.0

Une belle expérience au Vallier Bistro ! La déco est vraiment superbe, le service agréable & tout sur la carte donne envie. Le tartare de saumon & le risotto étaient bons ! Une belle découverte.Voir plus

29 juin 2025
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Alicia
5.0

Le poutine avec le canard confit est très bon. Le pouding chômeur est excellent aussi.Voir plus

28 juin 2025
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Alex
5.0

Very amazing experience! The food was spectacular & very tasty! I had the Escargot gratiné for starter & the coquille Saint-Laurent was to die for! Our server Romain was very attentive & his service was of high quality. Dominique came & checked in on us, she was an absolute gem & made sure that we had everything that we needed. I recommend this restaurant if ever you visit the Old Port of Montreal!!!Voir plus

10 mai 2025
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Judy
5.0

Felt like I was walking into a movie scene, this place is a must visit while in Montreal. The French onion soup is definitely the best I've ever had. & the dessert, pouding chômeur, was incredibly deliciousVoir plus

10 mai 2025
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Joseph
5.0

This place is a must visit! Had the Beef tartare the creme brulee for dessert! Everything was to expectation & beyond!Voir plus

10 mai 2025
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Véronique
5.0

Excellente cuisine. Service impeccable. Ambiance chaleureuse & conviviale. Établissement décoré avec originalité & beaucoup de goût.Voir plus

7 mai 2025
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K
5.0

Super ambiance, nourriture vraiment bonne & service rapide ! J'y retourne cela est sûr !Voir plus

9 avr. 2025
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Steph
5.0

This bistro is so trendy in style & the food was served in perfect portions with outstanding flavor. My first meal in town & it did not disappoint!Voir plus

5 avr. 2025
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Yihsuan
4.0

A cute restaurant but not what I have in mind as fried chicken, server is friendly & nice but have to say I was kinda disappointed on what I've.Voir plus

22 mars 2025
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Diane
5.0

Personnel très attentif. Tous les plats sont délicieux. Bravo !!!Voir plus

9 mars 2025
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Alexandra
5.0

Visited for dinner on a snowy March evening. Lovely soup & bavette. The carrot cake for dessert was delicious, & huge!Voir plus

5 mars 2025
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Elo
5.0

Très bon repas entre collègues au Bistro Vallier ce midi ! Dommage qu'ils ne proposent plus de table d'hôte, mais les portions sont généreuses. Le tartare était délicieux & bien assaisonné, accompagné d'une salade fraîche & croquante. Les frites, servies à part, étaient bien croustillantes. Le gâteau aux carottes était excellent, même si la portion était un peu trop grosse ! Service rapide & efficace, parfait pour un lunch. On a eu un peu froid, mais l'ambiance restait agréable. Une bonne adresse pour bien manger !Voir plus

4 mars 2025
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