Sushi Momo est un restaurant spécialisé en sushi végétalien et cuisine japonaise et a été fondé en décembre 2014 par chef de sushi extraordinaire Christian Manuel Ventura Alatorre. Avec plus que 10 ans d'expérience, les créations de Christian sont à la fois délicieuses et exceptionnellement innovatrices. Christian voulait offrir aux végétaliens le plus d'options de sushis végétaliens de toute la ville de Montréal.
Sushi Momo est un spot vegan à Montréal réputé pour ses sushis créatifs et savoureux, présentés avec soin et une ambiance chaleureuse. Le menu très varié offre des sashimis, makis, arancini et plats chauds entièrement végan, et l'on y découvre des textures et des saveurs qui surprennent même les novices. Le service est généralement attentif et professionnel, et l'ambiance intime et tamisée en fait une adresse idéale pour une soirée ou une occasion spéciale; la réservation est fortement recommandée, surtout les soirs de fin de semaine. Des retours évoquent parfois des plats un peu lourds ou des temps d'attente, mais l'ensemble est largement perçu comme exceptionnel et mémorable. Le rapport qualité-prix et l'engagement envers la cuisine végétale sont positifs, faisant de cette destination l'une des meilleures sushis véganes et recommandée aussi bien aux végans qu'aux curieux.
des gouts francs, un rapport qualite/prix tres honorable, ca change du paysage culinaire classique. Une belle exploration des saveurs a la fois innovante & creative. Je reviendrai avec toute ma famille. Continuez comme ca, well done
Les sushi son tout simplement les meilleurs que j'ai manger ! Remplis de bonne saveurs !
Le service est super & les serveurs connaissent tres bien leur menu !
Super experience au sushi momo
Troisième visite chez Sushi Momo & le même plaisir à déguster ces sushis végétaliens créatifs & totalement savoureux, Créativité n'est pas toujours synonyme de saveur mais ici, la fusion est
Excellent comme toujours. Une ambiance chaleureuse dans un decor remplies de magnifique plante partout ! Du personnel accueillant & chaleureux qui fournisse un service impeccable. Des saveurs & des textures travailler. Exquis tout simplement !
Nourriture délicieuse, pleine de saveurs & de textures différentes. Service courtois & sympathique mais on sent une certaine pression pour libérer la table au plus vite pour le groupe suivant.
Ce sont certainement les meilleurs sushis que j'ai mangés!!! Ayant été amatrice de sushis traditionnels dans ma vie d'omnivore, je peux vous assurer que les sushis de Momo n'ont rien à leur envier, au contraire. Les saveurs, le
Un incontournable pour tous les amateurs de sushis. La variété & la richesse de saveurs continueront toujours de me surprendre. De plus, le service y est vraiment adapté & l'ambiance générale du lieu en font un d
J'adore venir dans ce restaurant & ne suis jamais déçu. C'est toujurs un festival de saveurs dans mes papilles. J'aime y emmener mes amis non vegan pour leur montrer qu'on peut faire des merveilles sans viande ni poisson. & ils en ressorte
Incroyable découverte, je recommande vivement ! Optez pour le menu partagé pour gouter a une multitude de saveurs :)
Meilleurs Makis ever ! Bien plus savoureux que n'importe quel sushis poissonneux !
Excellent service
J'ai été bluffée. Je n'avais jamais mangé de sushis exclusivement végétaliens, l'occasionnel hosomaki au concombre ou à l'avocat me suffisant généralement. Mais je dois dire que chez Momo, c'est une explosion de saveurs & de textures qui vous attend. Ils font de très bons makis épicés à la patate douce, de même qu'une entrée de "mock-shrimps" absolument délicieuse. Les gyozas étaient également très goûteux, bien denses & tout à fait surprenants.
Je n'ai que deux reproches à leur faire, finalement : comme nous avions le menu de groupe, nous n'avons pas eu le choix des sushis qui atterrissaient sur notre table. Par conséquent, plusieurs des rouleaux se ressemblaient... En fait, trop d'entre eux étaient épicés avec du cari. C'est bon, le cari, mais ç'a a tendance à supplanter toutes les autres saveurs. Aussi, la musique était trop forte. Je ne m'attends pas à devoir parler très fort pour que mon interlocuteur/trice m'entende, surtout dans un sushi bar. Chez Momo, c'était le cas. Mais sinon, thumbs up! J'ai vraiment aimé mon expérience.
