Sushi Momo propose une exploration sophistiquée de la cuisine japonaise végétale en utilisant des techniques innovantes pour créer des rouleaux et des entrées complexes. Chaque élément du menu met en valeur les textures vibrantes et les saveurs profondes que l'on trouve dans les légumes frais, les fruits et les protéines végétales d'inspiration marine. La cuisine évite totalement les produits d'origine animale, se concentrant plutôt sur des combinaisons créatives comme des ingrédients frits en tempura, des glaçages savoureux et des présentations artistiques. Les clients découvrent une sélection variée de rouleaux maki signature qui remettent en question les attentes traditionnelles tout en conservant l'essence même de l'art du sushi. L'ambiance reste centrée sur la préparation méticuleuse de plats colorés et nutritifs qui soulignent les produits de saison. Cet établissement représente une destination incontournable pour ceux qui recherchent une approche strictement végétalienne de la préparation délicate des sushis.
Sushi Momo propose une expérience culinaire végétalienne exceptionnelle et très créative qui impressionne régulièrement tant les végétaliens de longue date que les amateurs de viande. Les convives vantent fréquemment la créativité, la richesse des saveurs et la présentation soignée des plats, avec une mention spéciale pour le menu omakase, les arancinis japonais et la grande variété de makis. L'ambiance est largement décrite comme chaleureuse, élégante et idéale pour les grandes occasions ou les sorties décontractées, tandis que le personnel est souvent salué pour son attention, son professionnalisme et sa connaissance approfondie du menu. Bien que certains clients aient noté des temps d'attente plus longs lors des périodes de forte affluence ou une préférence pour des plats moins copieux, la grande majorité considère cet établissement comme l'une des meilleures adresses de sushi à Montréal, recommandant de réserver à l'avance pour profiter de cette destination incontournable.
Je recommande vivement Momo Sushi ! Le menu dégustations en 4 services était excellent & généreux (dans l'temps on appelait ça une table d'hôte?) & c'est rare que je vais dire ça d'un restaurant montréalais, mais le prix était très adéquat considérant la qualité, la présentation, les saveurs & l'effort évident qui a été mis dans chaque plat.
En comparaison à un resto de sushi'conventionnel' c'est-à-dire carnivore, une qualité équivalente aurait coûté 3 à 4 fois le prix. & en comparant avec un resto de sushi à volonté, le prix aurait été pareil, pour une fraction de la qualité, & on n'aurait pas manger en plus grande quantité, notre faim a quand même une limite même si c'est AYCE.
En bref, une expérience incroyable du premier service jusqu'au dessert ! & un gros merci à Ivan pour son attention aux allergies, recommandations de vin & cocktails & explication du menu :)
it was a lovely dining experience, the service & the cocktails were really special. however, the faux-cream cheese used in the philadelphia roll was very unappealing (& it's usually my favourite sushi).
& unfortunately the pear dessert was really difficult to eat with just a spoon. perhaps it was a bad batch but it just didn't have much flavour & was hard.
3 déc. 2025
sur Google
🍽️
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Presque tout était délicieux!! Nous avons pris le menu dégustation & c'était incroyable! Bonnes portions, le tartare de champignons & les arancinis comme entrée étaient parfaits, on a adorés les sushis & la poire pochée était à en tomber par terre. Seule déception le momochoco en dessert; beaucoup trop gras & riche à mon goût! Aussi, ils ne semblent pas respecter la nouvelle loi sur les pourboires, car le tip en pourcentage que j'ai laissé sur la machine à été calculé sur le montant avec taxe, & non le montant avant taxe comme la loi le stipule.
C'est définitivement un de mes restos favoris à Montréal. J'y suis venu plusieurs fois, & je me fait surprendre à chaque fois par la finesse & la richesse de la cuisine.
C'est un délice. Les saveurs, les textures… c'est riche en bouche, agréable & parfaitement balancé. & ce des entrées au dessert 🍮
Ambiance & personnel très agréable egalement
Went here with four people & had the omikase. Flavours were great, I love mushrooms & that came through really well. Atmosphere is nice & cosy & provided a great environment to catch up.
Appetizers were great, soup was great, dessert was fine, & the sushi was good. But as a non-vegetarian it does not serve as a replacement for sushi. The flavours are great & they have some really interesting fusions, but most of the rolls rely on sauces to get their flavour. That's ok, & they taste good, but they are heavier & not equivalent for standard sushi.
This is solid vegan food in a nice setting, but it is not a sushi replacement.
1. I went there for my birthday dinner & the meal took 50 minutes to come out, but the food was phenomenal!! Told them it was my birthday & they still charged us for dessert, which was fine but still shocking.
2. Went there a few weeks later & the service had immensely improved! Our server was very kind & attentive & the sushi came out within 15! The vegan sushi here is all phenomenal. The kamikaze Salmon was my favorite!!
Commande Uber
Pour 2 personnes comprenant : un petit edamame, 2 choix d'entrées, 26 morceaux de sushis à base de plantes (
5 mcx Artichaut & Asperge truffés, 5 mcx. Palm Royale, 6 mcx. Geisha Kobe Kha, 5 mcx. Ramen Yaki, 5 mcx kamikaze inari) & un dessert à partager.
Excellente cuisine végétalienne
Je recommande le tartare de champignons, c'était un délice!
Le menu dégustation était trop copieux, les sushis étaient OK (trop d'ingrédients dans certains rouleaux) & le dessert ordinaire. Je commanderai à la carte la prochaine fois
First off, this place serves vegan sushi. I went here for my birthday dinner & you really need a reservation. We ordered the omakase, which comes with your choice of appetizers/dessert & the chef's choice of sushi. It's a cozy little place & everything was absolutely delicious.
Don't expect those small makis with just cucumber or avocado, these are rolls full of different ingredients that mixes texture & flavor that taste so good together. They also made a vegan version of salmon made of konjac & I really enjoyed that too. The service is impeccable & the atmosphere is super lovely. & if you've eaten at other sushi places, the price is pretty reasonable for the quality. Highly recommended.
