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Avis pour Sushi Momo
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Les avis mentionnent souvent
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Incroyablement délicieux & étonnamment bon niveau qualité prix. Un régale pour les papilles & pour les yeux. J'ai tout aimé
Pour 100$ (sans boisson) à deux on a mangé à notre faim & le service était digne d'un gastronomique
Le Sushi Momo, ouvert en 2014, est un précurseur des restaurants végétaliens au Canada dont on ne semble point vouloir se lasser. Un samedi soir, surlendemain de tempête, nous nous y rendons. Les rues sont encombrées de neige & les places de stationnement, raréfiées, mais cela n'empêche pas un essaim de convives de prendre place dès l'ouverture à 16 heures.
Le menu, riche en propositions, pourrait sembler intimidant, mais notre serveur l'a habilement simplifié en nous orientant vers les choix emblématiques de l'adresse. Ses suggestions nous ont permis de composer un festin équilibré entre créations audacieuses & réinterprétations végétales des classiques japonais.
En entrée, nous mettons à l'épreuve les arancini japonais à la farce aux champignons (4 pour 16 $). Dangereusement bons. Dangereusement, parce que très brûlants, & j'avais eu la mauvaise idée d'en gober un tout rond. En restant trop longuement déchiré par le pressant dilemme de prendre une gorgée d'eau pour apaiser le feu au prix d'une dilution de saveur ou d'endurer le mal pour ne rien gâcher, j'ai fini par bien me cuire le palais & la langue. Ouille.
Heureusement, mes papilles rescapées ont pu pleinement apprécier la parade de savoir-faire du chef Christian Ventura qui a suivi :
Les futomaki « umami » (12 $ pour 5) mettent savamment en vedette les champignons shiitake, l'épinard, l'oignon vert & la coriandre pour de savoureuses bouchées où chaque ingrédient trouve sa place.
Les lambas « geisha » (15 $ pour 6) surprennent avec leur « saumon » & « crevette » végétaux, sublimés par une sauce yuzu ponzu & une émulsion de basilic qui apporte une touche méditerranéenne bienvenue.
Les riz croquants « pleurote, caviar & truffe » (11 $ pour 2) se présentent comme d'élégants canapés. Ils se séparent aisément au couteau, parfaits pour le partage.
Les maki tempura « gyu » (14 $ pour 5) & « avocat frit » (10 $ pour 4, avec un généreux extra offert !) sont apprêtés avec soin. Leur sauce respective complète parfaitement la texture croustillante de la tempura.
Les sanri « siam » (14 $ pour 5) explorent brillamment le rouleau de printemps. Le jeu des textures entre le rouleau de riz & les nouilles, combiné aux saveurs fraîches (concombre, coriandre) repose sur un lit généreux de sauce à l'arachide & au kimchi - sauce si délicieuse que nous l'avons finie à la cuillère !
En outre, la bière « Momo » & le coquetel « douceur fleurie » accompagnent joyeusement le repas avec leurs notes fruitées.
Pour clore ce festin, la tartelette au chocolat noir & miso (9 $) s'est révélée être le choix parfait : riche sans être écoeurante, elle marie subtilement l'amer à l'umami.
Au-delà des plats, l'expérience est alimentée par un service hors pair. Notre serveur, avenant & attentif, a su anticiper nos besoins & nous guider à travers le menu avec expertise.
L'ambiance chaleureuse de la salle à manger, baignée d'une lumière tamisée & d'un doux fond sonore, invite à la conversation & à la détente. Ce n'est pas surprenant d'y voir de nombreux couples en tête-à-tête romantique.
De l'avis unanime de notre table, où les rires fusaient & les papilles batifolaient, le Sushi Momo réussit à revisiter les spécialités japonaises avec éclat. Cette adresse pionnière de Montréal mérite amplement son succès, offrant une expérience gastronomique créative dans un cadre des plus agréables. Si vous n'y êtes pas encore allés, n'hésitez plus.
Note pratique : Réservation fortement conseillée, particulièrement les soirs de fin de semaine. Comptez environ 50-60 $ par personne pour un repas complet.
130$ pour le menu dégustation pour deux personnes/ une cuisine vegan qui se veut savoureuse mais qui est principalement composé de friture & de substitut de viande très salé. Je suis revenu après un passage plutôt positif l'an passé cette fois pour tester le menu dégustation, mon expérience a été plutôt négative, le tartare de champignons était grossier, très salé & pâteux, l'arancini gras & salé à nouveau, les choix de sushis tentaient de reproduire des plats de junk food/street food en version sushi (saucisse, mac&cheese, saumon/fromage à la crème/avocat), ces derniers n'étaient pas mal exécutés mais je ne pensais pas en venant dans une institution comme momo sushi me retrouver face à des combinaisons de saveurs aussi communes, ordinaires, avec énormément de friture & le tout recouvert de mayo (le prix me paraît alors excessif), avant d'écrire cet avis j'ai tenté de parler au serveur qui n'a pas dit grand chose mis à part qu'il ne pouvait rien faire, ni parler aux cuisiniers, ni parler au gérant. Peut être que le menu a la carte permettrait d'aller dénicher des saveurs davantage niché & intéressantes mais si vous cherchez un restaurant qui n'essaient pas de reproduire des choses déjà connues de l'alimentation carnivore je ne pense pas que ce soit la bonne place.
Très bon sushis, surtout pour les végétariens, très bel endroit, bon service & prix raisonnable
Expérience top! Nous avons choisi le menu dégustation, un incontournable! Très bon rapport qualité prix. 🌟 Les drinks sont excellents également! Merci à toute l'équipe pour le service impeccable. 🤩
Très bon restaurant de sushis avec un large choix vegan & sans gluten.
Les vins & cocktails valent également me détour.
Bon rapport qualité-prix, je recommande.
We had the Omasake, 4-course prix fix menu & it was absolutely amazing. You know when the food is that good because all you're doing at the table is talking about the food. This truly was the best sushi I have ever had, it is so flavorful, perfect texture. The vibe is cozy & all the servers & host are so warm & extremely helpful & knowledgeable. This may be a regular stop when I come visit Montréal. Thank you everyone for such an amazing time.
Lieu très sympa, le repas est toujours de bonne facture. Le service peut être parfois long mais cela n'enlève en rien à la qualité des plats. Concernant les prix, cela reste raisonnable. Un choix numéro 1 pour déguster des sushis
Une expérience gastronomique pour un prix similaire à un sushi classique.
Très bon restaurant japonais végétarien. Cependant les portions sont vraiment petites & le repas n'est pas donné. Je recommande la cuisine mais pas à ce prix là.
La nourriture est excellente. Les prix abordables. Le local étroit & un peu étouffant. Le serveur condescendant à la limite méprisant & intrusif face à nos choix sur le menu. Faible choix de vin. Le restaurant ne sert pas de café. Nous sentons qu'ils ne souhaitent pas nous voir traîner. Le bruit ambiant du resto ne donne pas envie de rester trop longtemps. Une expérience somme toute décevante. Nous sommes reparties avec un certain malaise malgré la bonne compagnie. Dommage !!
Bel accueil, sushis originaux, délicieuse salade de papaye verte & harumakis très goûteux. Les prix sont raisonnables. Un très bon choix végétalien.
Un must!
Super bon service, serveuse gentille, & tout simplement les meilleurs sushis (que tu sois vegan ou pas.) Pour la qualité (& la quantité) le prix reste très abordable, je trouve!... Mais évidement c'est des sushis la
Vraiment très bon! Par contre, prix élévé par rapport au contenu de l'assiette.
Excellent restaurant, un des meilleurs de la ville. Le prix est raisonnable compte tenu de la qualité du service, des plats & de l'ambiance. Mes trois amis omnivores ont adorés. Rien à redire, tout était parfait.
Sushis délicieux! Mélangeant texture & goût absolument savoureux! Service impeccable! Le tout a un prix très raisonnable ! Petit point négatif, nos vêtements sentent la friture lorsque l'on quitte le restaurant.
Saveurs sublime, ambiance urbaine hipster, prix raisonnable, service impeccable. Je conseil a tous, une belle decouverte!
Service hors pair
Sushis tout à fait incroyables
Prix plus que raisonnables
Notre serveur nous a accueilli en disant ‘'bienvenue au paradis'' & il avait parfaitement raison!
Vraiment excellent, nous avons pris le menu dégustation pour deux, de la soupe au dessert tout était délicieux. Les meilleurs sushi que nous avons mangé. Le service était tout autant excellant & le prix très abo
Excellent service, bons prix, plats délicieux!