Overall, guests praise Siboire for an excellent beer selection, consistently tasty dishes, and standout fish and chips, with many noting generous portions and high quality ingredients. The ambiance is described as warm and convivial, housed in a beautifully restored old train station that adds character for gatherings, celebrations, or casual visits. Service is repeatedly praised for being friendly, attentive, and efficient, though a few reviews mention occasional noise or moments when the menu was limited. In short, Siboire is seen as a reliable go-to spot for good food, great beer, and a welcoming vibe.
La soirée était superbe, mais je crois qu'il doit y avoir des explications de la part du serveur. Mon ami a voulu commander lors du Last Call & le serveur lui a dit que sa commande n'était pas raisonnable. Je comprends un peu son point de vue, mais nous n'étions aucunement désagréable & mon ami n'était pas saoul mort à vomir dans la banquette. Il voulait commander pour finir la soirée, car nous savions qu'il n'allait plus y avoir de service, mais on lui a dit de diminuer sa commande. Malheureusement, je ne crois pas que nous allons y retourner, car cela à fait un froid & mes amis qui sont nouveaux dans le coins étaient déjà septiques. merci bonne journée & sans rancune.
Atmosphère très conviviale & déco au goût du jour. Mais le plus important a été le service & la qualité du repas. Anthony s'est occupé de nous avec une telle gentillesse & grande écoute. Il a su & a pris le temps de nous expliquer la différence & les cachets particuliers des bières. La nourriture tellement bonne & la présentation est attirante ! Chose certaine, nous y retournerons.
Nous avons adoré cette petite sortie d'automne entre mère & filles sur la terrasse calme & au soleil. Les rosiers & la pelouse donnaient une petite impression de jardin en plein milieu du centre-ville 🤗. Staff super gentil & sans prétention. & dans le respect de tous les consignes ! Bravo ;-)
Service de reservation #1, je suis en fauteuil roulant, ils ont maintenant une rampe d'accès à la demande, atmosphère super, bouffe & biere #1, je recommande fortement cet endroit.
