Monday | 11:30 am - 3 am |
Tuesday | 11:30 am - 3 am |
Wednesday | 11:30 am - 3 am |
Thursday | 11:30 am - 3 am |
Friday | 11:30 am - 3 am |
Saturday | 11:30 am - 3 am |
Sunday | Closed |
Amenities, services & more
Reviews often mention
bière(303) fish(176) fish & chips(120) beer(50) rapide(39) qualite(36) decor(31) frite(29) prix(27)Je suis nouvellement Sherbrookois & sincèrement, l'ambiance, la bouffe & la bière sont excellents. Un incontournable & une place où on se sent bien.
Très bon rapport qualité-prix. Fish n' chips excellents. Les meilleurs.
Le service est tout simplement parfait, malgré le restriction du à la COVID . La nourriture est comme toujours délicieuse. J'ai trouvé l'assiette un peu moins généreuse mais suffisante dans mon cas . À bientôt
L'accueil est chaleureux & il y a des gens de tous les âges, vraiment agréable !
Une des meilleures bières du Monde sans parler du Fish&Chip... to Die for!!!
Merci pour votre accueil! Très belle place, bonne bières & super bon nachos!!
Great ambiance & even better food & beer! Service was fast & the waiter was very attentive. The decor is awesome! Overall great experience.
Toujours polis, prompts & attentifs. La bière & les fish'n chips sont délicieux.
Nous sommes allés pour votre plat signature de fish& chips. Nous étions contents d'être de retour & de déguster une bonne bière pression mais déçus du fish & chips. Panure trop cuite, elle était brune, même noir & tombait en miettes quand on la coupait. Décevant 🙁
Cadre très sympathique (vieille gare), cependant trop cher pour une formule bistro...pas de vraie moutarde, pas de mayonnaise maison, des frites quelconques mais toujours de bonnes bières
Le fish & chip n'était pas adéquat... voir celui de St-jean CAPTAIN POUF ... ambiance agréable... ex-prof Ithq en compta
Le brunch à l'érable est à tomber par terre ! Service attentionné.
Bcp aimé la bière blanche. Bonne entree d humus avec des bons légumes marinés. Bonnfish & chips. Bon service
J' y vais depuis l'ouverture en 2007 & voici mes conclusions: excellent décor, excellente service, excellente ambiance ,bouffe & bien sûr toutes leurs excellentes bières.....
Felt good to get out now we are back in the orange zone. Service was great. Very well setup with covid restrictions. Beer was great scotch was even better. Smoke meat not as good as usual but they just reopened. So let's give them a break. Looking forward to regular visits. Stay safe. Cheers.
Excellente nourriture, service impeccable, serveurs & serveuses très souriants & agréables.
Bonjour. Le Siboire est un endroit que nous aimons beaucoup visiter. Les bières sont super, service excellent. Hier était particulier, évidemment, avec la réouverture & les nouvelles mesures. Notre service a été un peu "rushé", mais nous comprenons que l'adaptation d'une équipe complète dans ces conditions peut prendre quelques temps. Merci au Siboire de nous avoir organiser notre réservation. Très apprécié.