| Monday | |
|---|---|
| Tuesday | |
| Wednesday | |
| Thursday | |
| Friday | |
| Saturday | |
| Sunday |
It is in the spring of 2021 that the 15th SHAKER Cuisine & Mixologie restaurant-bar will open its doors in the premises of the former Biaggi’s downtown St-Jérôme, more precisely at 337 St-Georges Street. Jérômiens will be able to discover the specialties of the chain such as tartares, cocktails & burgers.
The restaurant will have 250 seats, in addition to a central bar that can seat 35 people. The place will also include a mezzanine and a large terrace with 100 seats.
MADE WITH LOVE
Our Specialties
Amenities, services & more
We accept: Master Card, Visa, AMEX, Interac
SHAKER Cuisine & Mixologie was featured in the article(s) below.
Reviews for SHAKER Cuisine & Mixologie
Reviews often mention
Display Alldrink(57) tartare(53) prix(36) rapide(32) musique(27) cocktail(26) groupe(24) bruyant(22) qualite(20) terrasse(20) frite(19) burger(17)Tres bon restaurant le choix de menu très intéressant & délicieux. La trempette chaude épinard & homard très bonne !!!! Bons tartares Très bon service par Mélina qui a été très gentille & de bons conseils. Musique un peu trop fort seul bémol pour moi. Merci & à bientôt assurément!
La bouffe était excellente. Nous avons pris des tartares & le tataki de thon & cela a été au dela de nos attentes. Nous allons y retourner c'est su
Un incontournable pour prendre un verre dans le centre-ville de Saint-Jérôme. Les points forts, les drinks.. à la hauteur de son nom. Les entrées sont également parfaites. +1 pour le carpaccio de boeuf & les tartares. Malheureusement, le contre-filet qui était délicieux n'est plus sur la carte. La dernière fois, j'ai opté pour le Burger BIG BOSS, deux galettes de boeuf & la qualité n'y était pas. Très sec, aucun goût & aucun gras pour la saveur.. surprenant d'une viande de boeuf "Sterling Silver" qui est normalement d'une qualité milieu de gamme. Les frites me rappel les cavendish congelé. Par compte, la présentation, le service & l'ambiance tout était A1.
Excellents repas, d'autant plus que c'était un mardi à prix réduit. Les trois personnes ont aimé leur choix de tartare ou burger, les breuvages & le dessert décadent !
shooter shaker avec de la glace donc shooter couper a l'eau! bavette de boeuf pas moyen de choisir sa cuisson donc beaucoup trop cuit viande pas tendre tartare gouttait le congélateur serveuse tres desagreable
J adore leur formule du jeudi biere, vin ou shooter a 5$ Barman qui font de joli drink intriguant. Personnel souriant & serviable Nourriture vaste choix. J ai bien aimé le brie fondant. Disons qu il manquait 2 petits pains supplémentaire pour finirnle fromage. Frites maisons assaisonnées très bonne. Les tartares ont l air délicieux. Mon chum a pris le haut surlonge à été decu de la grosseur de la viande mais bon gout. Il ajoute la sauce dessus mais aurait preferé sauce a part pour avoir plus de sauce a sa préference. Les desserts ont l air cochon! Pas assez faim apres le repas pour l essayer :( partie remise! Dj live dépassé 20h ambiance chaleureuse On l a adopté! Merci!
Je suis énormément deçue du nouveaux menu. J'ai pris une assiette de nachos au boeuf haché & ce n'est pas ce que j'appelle du boeuf haché, c'était simplement des boulette de burger SEC & non-assaisonné. De plus, les nachos manquait de garniture & de saveur d'une manière incontestable. Le tartare était d'autant plus décevant, les portions n'étaient pas adéquate selon les commentaires de la serveuse. Les frites était d'autant plus sec que les boulettes que j'ai reçu dans mon nachos. Cependant, je tiens à mentionner que les boissons sont toujours au delà de mes attentes.
Nous avons commandé un burger Ultimate Cheeeeze avec poutine & un tartare boeuf steakhouse. Le burger était froid. Les frites qui venaient avec le tartare étaient froides aussi, comme si nos plats avaient attendu longtemps avant d'être servis... Pourtant, il n'y avait presque personne dans le restaurant. C'était notre 4e visite au Shaker de St-Jérôme & la première fois que je suis autant décu...
Je suis allée à votre restaurant plusieurs, mais hier moi & une amie avons retourné notre tartare aux 2 saumons deux fois car goût de moisie. Après avoir reçu une autre assiette qui était bonne autre tartare. Au moment de payer de ne me sentais vraiment pas bien, étourdissements, nausées pour finir au toilette en diahrée. Ce matin je vais mieux mais déçu de cette soirée.
Belle présentation des plats.
J'aurais préféré que mon tartare 2 saumons soit plus relevé. Je n'ai pas osé ajouter de sauce piquante disponible sur la table ayant peur de gâcher le goût. Excellent service. Apprécie beaucoup la promo du lundi mardi burger tartare à 15$. Merci!
Il n'y avait pas de différence significative côté portion en tenant compte du prix plus élevé, entre le tartare 2x2oz & 2x4oz. De plus nous avons reçu une poutine qui n'était pas chaude du tout.
Les tartares saumon & thon goûtaient la même chose. Chaises trop hautes (je suis petite) ,j'ai eu de la difficulté a m'asseoir. Service excellent
Cette semaine je suis retournée pour une deuxième fois à ce restaurant qui a ouvert ses portes en 2021.
La première fois, j’avais donné RDV à un ami pour y prendre un cocktail en après-midi sur la terrasse un weekend d’été. J’avais choisi un Negroni & lui une bière. C’était excellent. Je voyais passer les plats & les présentations étaient attrayantes.
J’y suis retournée un mercredi soir d’automne, la température très chaude pour la saison se prêtait bien à un souper sur la terrasse. Mon père m’accompagnait cette fois.
Dès notre arrivée devant l’ancienne caserne de pompier, le coup d’œil est intéressant avec de beaux arrangements d’automne qui longe la terrasse & le mur jusqu’à la porte d’entrée. L’aménagement intérieur est aussi très bien avec entre autre des tables au fond du restaurant sur divers niveaux ce qui permet d’avoir un beau coup d’œil sur la salle & le bar. Il y a plusieurs écrans de télévision avec une retransmission sportive.
Il y a aussi un espace à l’intérieur pour un chanteur/musicien. Nous l’avons vu à l’œuvre lorsque nous avons quitté. Je trouvais que la musique était forte dehors, j’ai compris que c’est lui que nous entendions. Le niveau de décibel était un peu trop élevé à mon goût. Mon père est âgé & il peinait à m’entendre ainsi que la serveuse quand nous lui parlions, je devais souvent élever la voix pour qu’il comprenne mon propos.
La terrasse comporte des unités chauffantes sur pied qui n’était pas nécessaire le soir de notre visite. Les tables sont assez espacées les unes des autres.
Pour le repas, nous avons opté pour une bavette de boeuf avec frites & salade & un hamburger fancy avec frites.
La présentation pour la bavette était superbe, celle pour le hamburger est assez ordinaire. Les frites & le hamburger se confondait avec la couleur du bois de la planche sur laquelle ils étaient posés. Il y avait des graines de pavot sur le pain, ce qui donnait un petit accent de couleur. J’avais opté pour une bière rousse en fût pour accompagner mon repas.
Pour le goût, j’ai aussi préféré la bavette, elle était très bien apprêtée & goûteuse, elle se coupait aussi très facilement. Pour le hamburger, il était aussi bien. Mais la boulette de viande ne semblait pas préparée avec de la viande fraîche, elle était trop parfaite dans sa rondeur & son épaisseur ce qui me fait penser que les boulettes sont préparées à l’avance dans un mélangeur, mise en forme avec un moule & congelée. Les condiments : fromage & oignons confits rehaussaient de beaucoup le goût. Les frites étaient excellentes, fines, croustillantes & chaudes.
La prochaine fois, je me propose de goûter un tartare puisque les presentations semblaient beaucoup plus attrayantes que mon plat.
Le service était excellent & attentionné. Toutefois, je déplore que les serveuses aient encore à porter des tenues aussi légères afin de maximiser leurs pourboires. Parlant de pourboire, lorsque vient le moment de payer, l’appareil est calibré pour un premier choix de pourboire automatique à 18%. Il y a aussi l’option d’ajuster le pourcentage du pourboire & peut-être aussi l’option de mettre un montant en argent mais comme je n’utilise pas cette option, je n’ai porté attention.
Je compte retourner éventuellement à ce restaurant qui est une belle option au centre-ville de St-Jérôme.
Comme à chaque fois je ne suis pas déçu... rapport qualité prix & services excellent... Assiette de tartare délicieuse...
Service sympathique & dynamique, tartare de thon délicieux, burger parfait & drinks exquis ! Superbe soirée :)
J'aime beaucoup ce restaurant. Les tartares sont très bons. Par contre les frites étaient un peu trop graisseuses hier. Mais la serveuse était super sympathique & souriante. Service agréable.