It is in the spring of 2021 that the 15th SHAKER Cuisine & Mixologie restaurant-bar will open its doors in the premises of the former Biaggi’s downtown St-Jérôme, more precisely at 337 St-Georges Street. Jérômiens will be able to discover the specialties of the chain such as tartares, cocktails & burgers.
The restaurant will have 250 seats, in addition to a central bar that can seat 35 people. The place will also include a mezzanine and a large terrace with 100 seats.
SHAKER Cuisine & Mixologie comes across in reviews as a lively, stylish spot with a broad menu that shines on tartares, burgers, and cocktails; the food is consistently praised for freshness and flavor, especially the salmon and beef tartares, while the drinks are highlighted as creative and well balanced. Service is repeatedly described as attentive, friendly, and efficient, helping guests feel welcome and well taken care of. The atmosphere is festive and convivial, with a modern decor and a deck that shines in warmer weather, though some nights can be loud and bustling. Value is noted through reasonable prices and helpful promotions, making it a go-to for groups and celebrations. Overall, the impression is that SHAKER Cuisine & Mixologie offers a dependable, tasty, and sociable dining experience that guests are eager to repeat.
Endroit extrêmement bruyant, incapable d'avoir une discussion c'est très désagréable, restaurant sur plusieurs paliers & éviter l'étage du haut, le bruit est infernal & l'espace entre les tables est trop petit, le personnel se faufile entre les couloirs étroits, de plus le plancher bougent sous leurs poids à leurs passages, c'est désagréable. La nourriture est bonne, le service est correcte mais ils sont pressés & les prix selon moi est simplement correcte. Les accompagnements manque de volume, j'avais encore faim & pourtant je ne suis pas un gros mangeur. Bref si vous voulez un restaurant calme, fuyez ce resto, c'est plus une ambiance de pub. Je ne crois pas retourner à ce resto malheureusement.
Excellent service. Vraiment satisfaite, j'avais fait une demande au moment de la réservation, excellent. Egalament, plats savoureux, belles présentations. Un peu bruyant.
Deuxième expérience aussi satisfaisante que la première !
4 étoiles pour l'ambiance, car c'était encore une fois assez bruyant, mais cela ne nous empêchera certainement pas d'y retourne
Prix légèrement au dessus de la moyenne justifiés par la qualité de la nourriture. Belle sélection de cocktail & de tartares. Terrasse bruyante ou avec ambiance, selon votre humeur. Frites reçu tièdes, j'aurais commandé un autre cocktail si la serveuse était venu me voir. Je recommande le tartare de fraises.
Très bruyant, malheureusement 2 fêtes en même temps mais nous allons revenir & aller dans la semaine au lieu de fin semaine. La bouffe super & de très bons drink !
Jul 20, 2025
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Le 1er février nous étions un groupe de 20 personnes pour une fête. Nous avons été servis par Noémie Cloutier. Ce fût excellent au niveau de la nourriture mais le plus impressionnant a été le service offert par Noémie, wow c'était plus que parfait ! Malgré le bruit & que le resto soit plein, nous avons été servi très rapidement. J'ai mis 5 étoiles partout sauf pour l'ambiance, c'était un peu trop bruyant pour moi mais je ne suis pas une référence, je suis habituée au silence ;) Tout le groupe ont aimé la bouffe & l'ambiance. Nous avons dansé à notre goût & la musique était bonne.
J'ai mangé un entrée de carparccio de bettrave & chèvre & comme repas principal je me suis délecté avec une guédille au homard miammmm
Un peu difficile du côté du stationnement.
Sur une note positive nous aimons bien ce resto bar . Toujours une belle accueil. Parcontre ce mercredi 25 Octobre j'ai trouvé l'endroit bruyant, avec un artiste chanteur,fonds de musique que l'on ne peut pas vraiment apprécié on comprend ni la voix ni l'instrument .Les chaises & banquettes en hauteur très inconfortable.
