It is in the spring of 2021 that the 15th SHAKER Cuisine & Mixologie restaurant-bar will open its doors in the premises of the former Biaggi’s downtown St-Jérôme, more precisely at 337 St-Georges Street. Jérômiens will be able to discover the specialties of the chain such as tartares, cocktails & burgers.
The restaurant will have 250 seats, in addition to a central bar that can seat 35 people. The place will also include a mezzanine and a large terrace with 100 seats.
SHAKER Cuisine & Mixologie comes across in reviews as a lively, stylish spot with a broad menu that shines on tartares, burgers, and cocktails; the food is consistently praised for freshness and flavor, especially the salmon and beef tartares, while the drinks are highlighted as creative and well balanced. Service is repeatedly described as attentive, friendly, and efficient, helping guests feel welcome and well taken care of. The atmosphere is festive and convivial, with a modern decor and a deck that shines in warmer weather, though some nights can be loud and bustling. Value is noted through reasonable prices and helpful promotions, making it a go-to for groups and celebrations. Overall, the impression is that SHAKER Cuisine & Mixologie offers a dependable, tasty, and sociable dining experience that guests are eager to repeat.
Très beau restaurant situé en plein coeur du centre-ville de Saint-Jerôme! Nous étions un samedi soir, il y avait un DJ sur place qui mettait de la bonne musique. Au niveau du service, notre serveuse semble constamment dans le jus, par contre l'équipe de soutien l'aide bien. Pour ce qui est de la nourriture, il y a une table d'hôte pour 2 personnes à 69$ incluant 1 entrée, 2 repas principaux & 1 dessert. Comme entrée nous avons pris une trempette aux épinards, elle était délicieuse. Pour repas principal, nous avons pris chacun un tartare ma conjointe le classique & moi la version steakhouse, les deux étaient délicieux.
Au niveau du dessert, nous avons pris le pouding chômeur , il était moyen. Comme apéro, nous avons pris 2 cocktails, les deux sont très bons. Niveau qualité prix c'est très difficile à battre.
Prix légèrement au dessus de la moyenne justifiés par la qualité de la nourriture. Belle sélection de cocktail & de tartares. Terrasse bruyante ou avec ambiance, selon votre humeur. Frites reçu tièdes, j'aurais commandé un autre cocktail si la serveuse était venu me voir. Je recommande le tartare de fraises.
Restaurant très intéressant.
Le menu offre des choix diversifiés & rehaussés.
Les portions sont parfaites.
Le service est bien.
L'endroit est propre & accueillant.
La qualité de la nourriture est très bien.
La présentation & l'assemblage des plats est faite avec délicatesses.
Les prix ne sont pas exagérés considérant l'économie actuelle.
Je recommande fortement.
Un des meilleurs restaurant que je suis allée.Tout étais parfait le service, la cuisine les prix étais parfait pour la qualité de la nourriture & les repas on été servis tellement rapidement je recommande à 100%
Un incontournable pour prendre un verre dans le centre-ville de Saint-Jérôme. Les points forts, les drinks.. à la hauteur de son nom. Les entrées sont également parfaites. +1 pour le carpaccio de boeuf & les tartares. Malheureusement, le contre-filet qui était délicieux n'est plus sur la carte. La dernière fois, j'ai opté pour le Burger BIG BOSS, deux galettes de boeuf & la qualité n'y était pas. Très sec, aucun goût & aucun gras pour la saveur.. surprenant d'une viande de boeuf "Sterling Silver" qui est normalement d'une qualité milieu de gamme. Les frites me rappel les cavendish congelé. Par compte, la présentation, le service & l'ambiance tout était A1.
Plusieurs choix de cocktails de bonne qualité
La nourriture est arrivée rapidement, elle était chaude & c'était bon malgré un léger manque d'épices dans le burger BLT.
Tout a été très excellent autant pour le service & la qualité de la nourriture......
Par contre à ma prochaine réservation je ferai part que nous voulons pas de d'une table avec deux banquettes , mais plutôt une table avec seulement des chaises .....par contre le tout à été corrigé lors de notre demande de changer notre emplacement!
Merci pour tous 👍
